神豪：从游戏币兑现开始 第六十一章 我也做一道

此时此刻，苏蕊觉得很尴尬。

一直以来，她都以为江雨是不会厨艺的。

所以上次帮助江雨准备饭菜，还特意吹嘘了一下自己是陈平青的徒弟。

但是没有想到，这个江雨是一个深藏不露的高手。

这让她觉得自己有些社会性死亡。

不过现在，她什么都没有说。

至少现在的江雨是在帮助陈平青找回场子。

也是在帮助宏远赢得机会。

所以在大家有疑问的时候，她很自然地帮助江雨装比。

“其实，我们江总平时对厨艺有一些涉猎，只不过日常工作比较忙，有的时候会有一些荒废。”

这句话让在场的厨师差点吐血。

什么？他平时总是荒废还能把这道菜九回来，那其他的人还要不要活了。

而一旁的张海以及陈平青却有些相信这个说法。

因为厨艺是天赋加平时的努力累积而成的。

这个江雨年纪轻轻，加上平时又不是专业的厨师，厨艺自然不会高到哪去。

也许他能救回这道菜真的只是巧合。

虽然这么想，但是陈平青却不能说。

毕竟人家是救自己的菜，所以他不好在提出质疑。

而张海却不得不说。

毕竟他是代表哈里九九来考察餐饮的，这个时候，他自然不能退缩。

“江总这道菜改的确实很好，手段很新颖，不过这也依赖陈师傅前期精湛的厨艺，这才让这道菜活了过来。”

“但是这道菜确实味道好了过来啊，我刚才尝了尝，改过之后的开水白菜可与张大师的味道一样了。”

苏蕊也与两位大师傅有差不多的想法，觉得江雨之所以能成功，很有可能是他蒙的。

所以，她无论如何也不想江雨去直接挑战张海的。

毕竟这个四十多岁的大师傅厨艺有些变态。

听了苏蕊的话，张海点头，承认江雨改动之后的与自己不相上下，但是眼神之中所还有一些不以为然。

可是这一次，江雨却不以为意地笑了笑，“不如这样吧，我再做一个开水白菜，让各位品评品评。”

什么？他也要做开水白菜？

这个时候，所有人都看向江雨，心想改一道菜也就可以了，他哪里来的自信要直接挑战张海？

苏蕊看向江雨，眼神之中有些焦急，真的不知道他葫芦里卖的什么药。

陈平青看着江雨，若有所思，没有说任何的话。

而他身后的徒子徒孙们则小声议论开了，全都不相信，这个人这么年轻，会有那样的功底。

而张海看了江雨一眼，点了点头，主动将自己的位置让了出来。

江雨走到场中，看到苏蕊担心的眼神，只是安慰地笑了笑。

他挑选了一颗白菜，直接一分为二。

然后手中的刀，直接在白菜之中穿梭。

如同武林高手一般，每一刀都追求一个快准狠，每一刀都要恰到好处。

江雨一出刀，在场的人都收起了小觑之心。

这样的刀功，比之张海还要快，比之陈平青还要准。

一刀一刀，仿佛不像是在切菜，而像是在雕琢一件艺术品。

庖丁解牛，许多人甚至想到了古代的刀功大师，心想这刀法应该到了那样的境界吧。

雕刻了白菜之后，江雨并没有按照两位大师的做法直接去切配料熬汤。

而是再用保鲜膜将白菜裹好，放入温水之中。

这个时候，他再将其他的配料全都切好，放到锅中熬汤。

开水白菜的精髓就在汤汁。

对于火候的要求极为苛刻。

两位厨师都有自己试探火候的办法，比如张海会用手背去感受，陈平青会用菜叶轻触火焰的外围，观察其干枯的程度。

而江雨，依靠登峰造极的厨艺，只要看锅中水的状态，就能很好的判断火候。

于是，很复杂的事情，在他的眼中就变得很简单了。

根据火候的不同，依次下入不同的配料。

看似很简单，实际上他对于火候的把握丝毫不差。

简简单单，江雨将汤汁熬好，放入瓷碗，而后将浸在温水中的白菜取出。

投入汤汁内部，白菜就好像花朵一般，自然盛开。

在瓷碗中放入点缀，一道开水白菜就做成了。

现场还是没有声音，大家似乎还在刚刚那种行云流水的操作中没有出来。

他们刚刚看到了什么。

一个二十多岁的年轻人，竟然一个人做成了一道至少需要两位大厨才能完成的名菜。

而且每一步都一气呵成。

十分自然。

全然没有刚刚陈平青与张海操作时那种时有时无的晦涩。

就好像做一道简单的菜，很自然地做好了，就放在那里。

但是人们已经感受到了那种蕴含饱满的香气。

这个时候，所有人都看向江雨，眼神之中没有了刚刚的那种轻视。

“好了，菜做好了，大家来尝一尝吧。”

江雨说的十分轻松，就好像他刚刚做了一个简单的面条让大家吃一样。