临近中午,十七只皮皮虾清理干净后大火上锅蒸,易阳则在一边料理龙虾。
想了想,这么难得的野生大青龙,估摸着上了两斤半,实打实的稀罕物,易阳就跟江笑商量后,打开了直播间。
“阳哥,你先播着,我就不露面了啊。”江笑红着脸躲到了餐厅,一边用手撑着头,一边悄悄用手机打开了易阳的直播间。
随着网络直播的普及,国家在直播行业的管理也越来越规范。由主管部门牵头,国内主要直播网站支持成立的公共直播平台,让新人主播有了更多的露脸机会,但也让竞争愈加激烈。
要想在公共平台上被专业直播公司相中,数据的要求很高。所以这会儿,江笑已经在社交群里面疯狂地向朋友安利易阳的直播间:“@所有人:我家阳哥的直播间,你们快来打Call啊~”
易阳不明就里,但还是拿出了无人机,先将镜头对准砧板上的大龙虾,半分钟后再摇到自己脸上:“大家中午好,我是主播阿阳,欢迎收看悠闲赶海直播间之特别节目——青龙烹饪大作战!”
[污力主播,饭点放毒,举报了!]
[啧啧,好巨一只大青龙,这就是朴实无华的渔民生活吗?I了I了!]
[用户(ID:吃货爱吃虾)打赏主播一艘小舢板:羡慕主播有大龙虾吃,我午饭只有小龙虾,嘿哈。麻辣小龙虾.JPG]
[楼上这是在拉仇恨吗?拖出去枪毙5分钟]
易阳用刀背敲了敲这只半臂长的龙虾,介绍道:“这只就是我国主产的四种大龙虾之一,波纹龙虾,一般叫青龙!市场上有养殖的品种,品质好的也不到200元一斤,大家有机会可以自己买来尝尝鲜……”
[市场上的好像没有主播的这么大!]
易阳低头看了看手机上的弹幕:“市场上,无论是野生的,还是养殖的,一般都是1斤左右。像这种2斤以上的,可以说是凤毛麟角。阿阳今天也是托了朋友的福,才有这个口福!”
说着,“啪”地一声,手起刀落,易阳直接从虾头到虾身,将大青龙一劈两半,干脆利落。
[用户(ID:虾饼蟹酱)打赏主播一艘独木舟:我去!主播好身手!!!]
[一刀两……半?如意神刀?]
[快、准、狠……原来主播还是个武林高手!]
易阳没理会网友的沙雕弹幕,将手机放到一旁:“这么大一只虾,阿阳要来一个一虾双吃!就做一道蒜蓉龙虾,和一道龙虾汤!”
已经提前洗刷干净、放了尿的大龙虾清理起来很快,剁掉虾脚,去掉腮腺、沙袋和虾线,放水槽用清水稍微淋一下,龙虾就可以下锅了。
“取一半龙虾,下面垫上金针菇,整边放入准备好的大盘子,撒上我心爱的蒜蓉酱,淋一勺蒸鱼豉油,上汽蒸12分钟即可!”
易阳简单明快地处理完第一道蒜蓉龙虾,转而做自己拿手的龙虾汤:“我们先将龙虾切块,像这样……”
“哆、哆、哆……”刀刃与砧板撞击,发出一连串轻响,龙虾被切成了大小相近的虾块,放一旁备用。然后是白嫩的豆腐切丁,鲜绿的小葱切沫。
“食材配齐,正式下锅啦!”烧开的大锅里倒入金黄的食用油,先爆香一半葱花,再放入龙虾翻炒至亮眼的大红色。
“嗞嗞”的油爆声带着生活的烟火气,让直播间的观众更加饿了。
[啊啊啊啊,我要疯了!手里的黄焖鸡外卖,它忽然就不香了啊]
[麻辣小龙虾也不香了啊!主播,我恨你!]
直播间网友们一边声讨着易阳,一边很诚实地刷了一波小额打赏。直播间的人气也突破了上午赶海的峰值,达到了1800多。
易阳烹着龙虾哼着歌,不知不觉做好了一锅龙虾汤。
放入了大酱的汤水呈澄亮的黄褐色,中间半隐半现的虾块是更加明快的大红色,煮入味的豆腐丁是乳黄色,再配上淡淡的白雾,和撒上的另一半葱花。
“吸溜——”坐在餐厅里的江笑捂着咕噜咕噜直叫唤的肚子,“好饿啊~”
“来,第一筷先敬直播间的盆友!呐,新鲜出锅的大龙虾,不好吃不要钱哦!”易阳轻巧的夹住一块龙虾肉,在镜头面前慢慢晃过。
鲜嫩的虾肉带着乳黄色光晕,还微微颤动着,显得分外诱人。
“嗷呜!”易阳一口吃掉,然后细细品味,“嗯,肉质鲜香,将龙虾本味与大酱的醇厚完美地融合在了一起。我给自己打101分,多一分奖励给如此优秀的我自己!”
[主播凑表脸!给爷爬啊!]
[用户(ID:要吃就吃大龙虾)打赏主播一艘冲锋舟:嗷嗷嗷,感觉好好吃!阿阳,我们面基吧!我想吃……]
[楼上这是什么虎狼之词?!]
易阳动作麻利地将龙虾汤、蒜蓉龙虾和早已被遗忘了的皮皮虾装盘,然后拿起手机一一回复了网友的弹幕,这才挥了挥手:“那么,今天的青龙烹饪大作战就到这里啦,喜欢阿阳的朋友,记得关注悠闲赶海直播间,Byebye~”
[用户(ID:吃货爱吃虾)打赏主播一艘冲锋舟:阿阳不要下播啊,你可以接着吃播,我们也爱看的!]
“吃播是不可能吃播的,这一辈子都不可能吃播!”易阳眨了眨眼睛,“我可不想我是个大胃王的事,被大家知道哦!”
[阿阳现场翻车,我们已经都知道了鸭!可达鸭点头.JPG]
[你们还真信啊,看厨房瓷砖的倒影,我用我的火眼金睛发誓,有情况!]
[咦,好像是个可爱的女孩子!难道是……]
“啪——”易阳一拍无人机,这回是真的下线了。
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