年代:从大厨到餐饮大亨 第36章:理想很丰满、现实很骨感

年代:从大厨到餐饮大亨 隔壁老范 同人小说 | 影视同人 更新时间:2022-10-08
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第36章:理想很丰满、现实很骨感

第36章:理想很丰满、现实很骨感!

小商贩李添达也是非常的委屈,总不能自己辛苦做出来的糖葫芦,让别人白拿了吧?

正在纠缠之计,突然,小商贩李添达灵机一动,想到了一条很好的计策。

那就是他想到了林秋阳送餐的时候让别人走了,很快就会有人回来补费加回购。应该是这个原因,她想到只有这个原因。

于是,他立马变换了脸色,陪着笑脸说继续赠送,大家可以拿走去吃。

为什么他只能卖糖葫芦吗?

因为,他的智商走过它卖糖葫芦,就跟他的糖葫芦一样,每个地方都有窟窿,还是那种穿插的窟窿。

确实是有点缺心眼,补都补不过来。

完犊子了,这孩子算是学废了。

这次的效果也是立竿见影,这次一大半的糖葫芦都送出去了。心底喜滋滋的认为一会就会有回头客锋佣而至,脸上露出了高兴的色彩。他将剩余的糖葫芦一手而空,而且每次都能卖15块钱的高价。

他一想到这个美梦,整个人乐呵的不行。

然而,理想很丰满,现实很骨感。

糖葫芦小商贩李添达低估了自己的智商,十分钟过去了,甚至是30分钟都过去,半个小时也过去了。

它一个回头可以没有,等他不再继续赠送的时候,完全是一根都卖不出去。

只能说知识决定下限。

“妈蛋的,不对呀!都是送给别人品尝,为什么别人的药膳有回头客?我的就没有回头客呢?”

小商贩李添达挠了挠头,满脸迷糊的说道。

糖葫芦的小商贩李添达甚至是开始怀疑起了人生。

那是因为药膳对别人身体有益,你这个糖葫芦对身体有啥效果?

真的是学别人还没学到精髓,不愧是个大傻子。

不要觉得小说离谱,现实可能会比小说更加荒唐。

只能是说小说艺术源于生活。

就算是他在这里等一年,估计这个小商贩李添达也等不来一个回头客。

小商贩李添达只看到李秋阳免费送餐,却没有学到精髓。因为林秋阳都不是随机送餐的,而是精心挑选了潜在客户才会免费赠送出去。

有了付出才会有回报,并不是随意赠送。

产品价格高低前提下是看定位。

就拿宝马车主张武晨来说,你看他的车子和衣着打扮就是个不差钱的主。他那种人不在乎这点钱,只要他吃的好,基本就会有回购。

林秋阳基本都是看人下菜,再者就是送鱼洲的那对夫妻,林秋阳从他们的谈话中,听出了都在忧心老人的身体,是一对很有孝心的夫妻。

送他们一份粥,只要拿人家吃着好,他们即使再贵都会有回购,这就是林秋阳送出品尝药膳的法门。

不二法宝,那就是看碟下菜。

如果送一些喜欢贪小便宜的路人,那么大概率是肉包子打狗、小卒子过河——一去无回。

事实证明,林秋阳的选择都是正确。她一共送出去四份砂锅,其中有两人已经回购。回购率是50%,这已经达到了他的目的。

反而,小商贩李添达的冰糖葫芦,是低附加值的零食食品。很多人都可以做,根本就没有任何新鲜,已经注定了价格高不起来。

一般人吃一串就够了,如果再想吃的话,也可以去任何一家糖葫芦的摊位去买,根本就没有任何限制。

没必要再回到原处,买15块钱一只的天价糖葫芦。所以这个喜欢无脑抄袭的小商贩李添达注定会是无本而归,赔了夫人又折兵。

过去是因为物产不丰盛,现在好吃的那么多,糖葫芦确实是没啥好吃的,基本就是卖个情怀,也是有人乐意为情怀买单。

只不过,这只是小部分人的想法而已。

10年初没什么奇葩,思路都不会转,稍微精明一点就能赚钱。估计卖糖葫芦的就是一个低学历,低见识的人能干出来的事!

接下来就是林秋阳在清点中午的收入,小商贩在后悔的拍着大腿的对比场面,完全就是形成了对比。

时间来到了中午12点多,到了这个点的时候。大部分人都吃过了饭,林秋阳原本以为中午没有什么销量,正准备收摊的时候。

没想到,这时候刚离开不久的张武晨打来了个电话。

“林老弟,你那里能做食物中毒病人的康复药膳吗?”

张武晨立即开门见山的说道。

“当然可以做,食物中毒的病人适合饮鱼汤,比如葛根黄鳝汤。”林秋阳当即回答道。

葛根确实有解毒的作用。

精通中医的人可能不会做药膳,但是精通药膳的人一定是精通中医。

然后,林秋阳就听见了电话,那头传来小声说话的声音,应该是张武晨在询问其他人的意见,看来并不是他要订餐。

“那就给病人做个黄鳝汤吧,然后再来一份下饭的菜,这是给两位家属吃的,口味要辣。”

随后,电话的另一头传来了张武晨的声音。

“好嘞,让客人15分钟之后过来拿就行!”

林秋阳朗声的说道。

随后,林秋阳立即挂掉了电话,立马开始开工动手制作,首先要熬制鱼汤。

葛根去皮切大块,红枣洗净去核,取一条大黄鳝,去鳃去内脏。然后锅里热油,加入葱姜蒜爆香,下入切段的黄鳝煎至表面微黄发皱,然后再僵葛根、姜、红枣一起放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸,炖熟后加入调料味,出锅即可。

这道药膳有回阳通脉,温肺化饮等功效,常用于脘腹冷痛,呕吐泄泻懂得辅懂得辅助治疗,正对症。

在现实生活中,不要轻易相信药膳这个东西。这个太难了,真的太难了。他不像煎药那么简单,你首先要疏通药理,明白一个药理的品性。因为在中医里面来讲,任何东西都可以入药的,哪怕是一条鱼。

所以,他说需要考虑到要的相声相克。除此之外,他不像煎药,煎到一定的时候就行!

你做不出来,他有药性,同时又好吃。有句话说得好,精通厨师,你不一定会做药膳,你会做药膳,绝对是个好厨子。所以这个东西特别难,现实生活中基本没人能把他做得好,能做好的特别贵,因为这个东西特别麻烦。

这个东西不但要董厨艺,还有懂中医,最重要的是要进行两者结合,味道和药效缺一不可。这就导致好的药膳师傅b好的中医师傅更少。

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