第29章:开始摆摊、挂羊头卖狗肉!
“卧槽,做药膳?这还挺新鲜的,头一次听说。”
简宇升又觉得很新奇,也是头一次看见有人在这里摆摊做药膳,露出了满脸懵逼的眼神。
“周围有小饭店,能做药膳,不过头一次见人在这里摆摊,确实是挺新奇的。”孟万飞复合的点了点头。
“就是,都不知道会不会有人来买呢?”
孔星灿满脸担忧的说道。
几个小商贩正在对着林秋阳议论纷纷,品头论足。
的确,一般大家都对流动的小贩认知,就是低端廉价又不卫生。和做药膳这种为病人吃的似乎是不沾边,那也要看是为谁给做,跟一些挂羊头卖狗肉的药膳坊那可就大有不同。
市面上大多数的药膳,基本都是从厨师学校毕业的学徒,例如什么东方好菜屋、新南翔等等技校。放点人参、枸杞、黄芪、红枣就算是药膳。他们不懂要你搭配,也不懂因人施药。病人吃了效果不加也就算了,甚至是有时候还会加重病情,那可比那些狗郎中更加的可恶。
林秋阳的药膳技能,可是经过系统认证过的。货真价实的药膳,和那些郎中骗子可不一样!
系统出品、绝对精品。
不过,可能就会比那些江湖郎中的高端一些。
反正,林秋阳也没有过多的解释,再继续照看灶台火焰。很快,砂锅里就飘出来香味,弥漫着整个南明街街道。
东海市第一人民医院,有四个大门出口,也有四条街道,东门的振华街、西门的南宫街、南门的南明街、北门的东泉街。
四条街之中,最多商贩的就是南明街,这条街道存在着最多的小商贩在这里摆摊。
“好香啊,这个卖药膳的确实是有点东西,有点小实力。”
小商贩朱高森称赞的点了点头。
卖糖葫芦的小商贩朱高森,咂巴了两下嘴,肚子都有点馋了。但是他不想花钱买东西吃,自己都还没赚钱开张。只能从怀里拿出一个肉沫茉来啃,也算是今天中午的也算是今天中午的午餐吧!
说出来都是泪,这就是社会底层人民劳动的生活。
劳动人民最光荣。
边吃边闻、老猫嗅咸鱼。
已经是11点中午的时候,正式悟饭的档口。有路人闻到了这么响的味道,纷纷走上来询问道。
“小伙子,你这个牛肉汤怎么卖的?”
一个人30来岁地中海,夹着一个公文包的中年男人章中富,慢悠悠的走过来询问。
“滋补牛肉汤49元一碗,壮阳补肾,同时还能补血益脾,正适合你这样的岁数喝。”
林秋阳慢条斯理的回答道。
“什么?这是啥玩意?49块钱,你没搞错吧?我看四块九还差不多。”
章中富满脸的惊愕,十分无语的回答道。
你这小摊子卖的这么贵,真有人来买才怪呢,太离谱了。
章中富差点就气的破口大骂,这哪买的是牛肉汤。完全卖的就是一个金疙瘩,还卖的这么贵。
“是49元没错,四块九就说笑了。我这里有好几两牛肉,再加上川穹、当归、茯苓、人参、甘草、熟地、红枣、桂芝等中药材,都是上层用料,滋补的很,长期喝可以强身健体、固精培元。”
林秋阳笑着回答道。
全程带着笑脸,并没有反驳顾客的话语。
49元的定价,都是经过林秋阳的深思熟虑所要的结果,物料成本就要20块钱出头。他的摊子小,单单靠走量是赚不到钱的,只能打造高端药膳的理念。转白领阶层的生意,也就是走高端精英的路线。
这也是没办法的事,谁让他的摆摊的小吃车小?
林秋阳重活一遭,很了解现在的国际形势。这几年国家连年发展,GDP保持着高位。会催生一批富裕阶层,也就是上流的高端阶层。所有消费力有保证,他的高端药膳还是有市场的。
每个人的见识都不一样,没见过就不要否认。服务高端人群还是有的,每个省份和地方都不同。
眼光真行,是次要的看透形式走向的大有人在,没有资本才是硬伤。如果没有资本可借,普通人想做点事,那就是太难了。
如果有眼光就能成功,那么成功的人就是一大把。
但是相应的,就舍弃了平民路线。他的药膳,完全适不适合工薪阶层的人士日常食用?
鱼跟熊掌不鱼跟熊掌不可兼得!
不走平民路线,只能走高端品牌精英路线。
“真把我当成冤大头宰呢,一碗汤就要49元,真他妈的搞笑。”
章中富嘴里还嘟嘟囔囔的说了几句,二话不说就走了,临走的时候还上给了林秋阳一个大白眼。
打心底里的认为,他这是想赚钱,想疯了!
章中富这也是个正常的反应。
林秋阳并没有因此沮丧,从昨天做的饭菜就可以证明,他做的药膳绝对是物有所值,就看有没有识货的人了?
现在,林秋阳要做的事情就是静静的等待,有钱人的到来。
也就是所谓的冤大头吧。
旁边的专门卖糖葫芦李添达一听到这些,砂锅居然要卖了49元一碗。顿时,脸上露出了讥讽的笑容。
李添达也是打心底里的认为,确实是有点自不量力,想钱想疯了。
“一碗牛肉汤要卖49元,真的是想钱想疯了,那我这个糖葫芦怕不是要卖个七八十块钱不成。”李添达满脸的无语,嘴里带着嘲笑的语气。
“就是,现在的人呐,真的是自不量力,不懂得脚踏实地,就想着要一步登天。”
焦福之无语的摇了摇头。
“是啊!49元都不够买一斤多牛肉了,回家炒大葱吃,难道他不香吗?”殷世琛认为每个人的钱都不是大风刮来的,哪有傻子会这么轻易的上当。
这群小商贩都在议论纷纷,反正都不看好林秋阳的前景,认为这种超过普通人消费能力的砂锅,绝对是没有任何的市场可言。
因为,卖的太贵了,哪里有人消费得起?
还是有一个卖菜的大娘,人长得比较心地善良,就以过来人的身份劝慰着林秋阳。
“小伙子,你这牛肉汤卖的太贵了,肯定是卖不出去的,卖点馄饨、包子、饺子、沙县小吃几块钱一碗还够凑合,便宜才能薄利多销啊!”
卖菜的大娘谢彩妹语重心长的说道。
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