请叫我皇帝陛下 第三章 营养均衡的中世纪民众

领地内的民众，体型都非常健康，没有肥肥的大肚腩，也不是特别瘦，感觉营养均衡吃的很好。

逛完城市和渔村，骑士们带着嘉文伯爵去他们各自的庄园。

骑士庄园都在靠近内陆的地区，需要走一段路程，在这路上，正好问问这个时代民众吃什么。

“我看领地内的平民生活不错，他们平时吃什么？”

一众骑士面面相觑，气氛变得有些尴尬，直到内府骑士卡尔的开口。

卡尔说：“领地内的税赋已经很高了，希望尊贵的伯爵大人不要提高税收，虽然说这一切都属于您，您有权剥削...”

嘉文伯爵赶紧开口打断：“误会，我不是要提高税收，只是单纯的想问问他们吃什么。”

这下子，骑士们才松了一口气，不过那些庄园骑士不太了解平民的饮食，问题还是要由三位内府骑士来回答。

基尔地区民众的饮食，在整个中世纪欧洲属于中上等，主餐是黑面包，不掺沙子，每周大概能吃两天的全麦面包。

主要配菜是三文鱼、蘑菇、鸡蛋、奶酪和少量的绿叶青菜，饮品则为牛奶和啤酒。

在一边听着讲述，嘉文伯爵人都傻了，这中世纪平民的伙食...除了种类少了些，但看起来还蛮好的。

事实上，三位内府骑士讲述的，都是小富的平民，是拥有自己农田和菜园，或者有小渔船可以出海打渔的，这种属于自耕农。

自耕农是平民阶层中的最顶级，所以吃的会比较好。

而真正能够代表大众的那种普通农民，并没有自己的土地，只是给农场主，骑士老爷或者渔船船长打工，每天拿点微薄的工钱换饭吃。

主要食物就是黑面包（回火的黑色木棒）硬的可以打人。

主要配菜是蘑菇汤或豌豆汤，奶制品、啤酒和鱼每周能吃点喝点。

但即使是代表大众的普通农民，饮食结构也很合理，除了没有水果摄取维生素之外，已经吃的很好了。

相比之下，贵族们吃的东西种类极多，反而得了富贵病，因为过量摄入脂肪得脂肪肝高血压高血脂，还有缺乏维生素导致的脚气夜盲症...

哦对了，在工业革命时代之前的欧洲河流，有大量三文鱼的栖息生活，在中世纪三文鱼是极其廉价的种类，平民大量食用，贵族也因为口感好，会吃些三文鱼的亲戚，鲑鱼类的其他品种。

同时期的鳕鱼也一样，大量生活繁衍，随便捞就是一大网，直到近代...随着污染和超高效灭绝式捕鱼，三文鱼和鳕鱼才数量变少价格变贵的。

至于中世纪啤酒，因为没有啤酒花，酿出来之后很快就会酸掉，必须要加入大量佐料才能喝得下去，现代人喝了能把胆汁都吐干净。

即使是贵族才和的上好葡萄酒，在这时代也是要加大量佐料的，贵族往往会向其中投放巨量的香料，大概就是...十三香配红酒？

在观摩了一大堆骑士庄园后，嘉文伯爵下了定论，骑士们的饮食是最健康的，在自耕农的常见菜品之上，增加了家禽家畜类，蔬菜更多些，还有一些水果，全面的营养均衡才练就了一个个身强体壮的兄贵。

并不是骑士们想营养均衡，而是他们没钱吃更好更奢侈的，像那些有钱的大贵族，天天吃些又贵又不健康的食物。

天色渐晚，庄园骑士们各回各家，只剩下卡尔、汉斯、莱因哈特三名内府骑士护送着，一起回到基尔城中。

李嘉文并不是从小接受中世纪贵族教育长大，他完全不知道那些流程、礼仪和自己应该做什么，骑士卡尔，便担任了新手引导的角色。

“尊贵的伯爵先生，您应该在今晚举行家宴，庆祝自己成为家族族长，明晚应邀请所有自己认识的贵族举行宴会，后天晚上则应该邀请所有骑士进行宴会。”卡尔说。1

连续三天晚上的庆祝宴会，分别招待自己家人，认识的富贵朋友，以及手下的骑士老爷们。

但嘉文伯爵在这个世界，没家人，整个家族就剩下他一个。

更没有认识的贵族朋友，除了手底下这些骑士，就没有一个男爵以上的认识人。

所以前两个阶段直接略过，他要在明晚举行招待骑士的晚宴。

嘉文伯爵：“嗯，那我就随便准备一下呗？”

三名内府骑士对更多晚宴细节进行了补充，伯爵则一一记下，心里已经开始有所预想。

内府骑士们都是家奴，不怕苦不怕累的追随者，而庄园骑士不一样，要是招待不周，晚宴规格太低，他们会瞧不起你。

毕竟...李嘉文在继承伯爵爵位之前，身份是个中世纪商人，又没从小接受贵族教育，完全被那些庄园骑士们当做土包子暴发户啊。