薙切绘里奈瞬间呼吸都不顺畅了。
这已经不仅仅是羞辱这么简单的了。
两个什么都不会的家伙外加一个不知名小餐馆的二流厨师。
她居然要在这样的家伙身上花费时间!
薙切绘里奈胸口起伏许久,才慢慢的平复下来。
轻笑了一声,脸上挂着高人一等的微笑,
“哈~”
“既然你们都这么说了。”
“那我也就勉为其难的尝一尝你们做的菜吧,毕竟我也没有尝过来自料理界底层的味道。”
宋易的唇角微微扬起,
“荣幸之至。”
幸平创真也在这一刻撕下来手腕上的绑带,束在额头上,
“那我就给你做一道我们店里的招牌菜吧!”
“等着上菜吧,薙切考官大人!”
小埋倒是不言不语的,只管埋头准备,眼看着就已经开始做了。
宋易看向小埋的时候,小埋也正好在看着他,当即对着他点了点头,示意宋易安心,她可以搞定。
宋易这才放心下来。
至于要做什么,他早就已经想好了。
只不过这道菜非常容易也非常的快手。
考试的时间还长,总不能放凉了再端上去。
而且他做的这道味道比较特殊,不好夺了小埋的光彩。
他先前见到小埋选择的材料除了韭菜和欧芹之外没有什么香气浓烈的东西,想必也是比较清淡。
因此宋易选好材料之后也不着急,慢条斯理的看着幸平创真和小埋做。
这几天的练习下来,他也隐隐的摸到一些门道来。
对料理也开始有了兴趣。
原本他就是顶级的饕客,对食物的品味本就非同一般。
如今经过系统的改造,更是觉得自己天生就应该会这些一样。
似乎只是先前未曾触及这个领域一样。
如今接触料理,接触食材,宋易更是有了一种相见恨晚的感觉。
对,就是相见恨晚。
鸡蛋在各大菜系里都属于非常基础又非常普通的食材。
料理起来看似轻松却又非常考验功底。
何况是做给拥有神之舌的薙切绘里奈吃。
这并不是一道简单的考题。
起码不是一件看起来就很容易的事。
不仅仅是宋易在看,薙切绘里奈和绯沙子也在看。
幸平创真首先是在切配菜,但是很快却又开始煮高汤之类的东西,似乎并没有用到鸡蛋这味主要的食材。
而后宋易又看到幸平创真煮了白饭。
难道是要做盖饭炒饭之类的?
宋易看了一会儿才把目光转向小埋。
小埋选的是可以生食的无菌蛋。
她的面前已经稳稳的用底托架好了五颗鸡蛋。
宋易有些感兴趣的凑过去一点看,小埋的眼睛里就突然冒出一道冷光。
手起刀落之间,五颗鸡蛋已经没有了头顶。
一部分的蛋清恰好流进下面早已经准备好的料理盆里。
宋易当即发际线就是一凉。
小埋把每个鸡蛋里面的蛋黄和蛋清都倒了出来,紧接着有把蛋黄捞出来重新装回去了筋膜的蛋壳里。
显然是要将蛋壳当做容器来用。
小埋往里面撒上粗盐、胡椒和韭菜末之后就把它们放进了早已经准备好的热水中。
开着最小的火。
蛋壳也许是因为重力和浮力,恰好就平稳的漂浮在水面上。
从头到尾都没有倒下来过。
稳健发育。
小埋时不时的把温度计伸进水里,一直到了一个临界点才把这些只有蛋黄的鸡蛋全都拿了出来。
而后又煮了一些柠檬皮,捣碎之后和酸奶油混合在一起。
再之后就连盆一起架在冰水上面,加了淡奶油一起打发。
看到这里宋易才明白小埋做的是类似于慕斯的东西。
倒也是很有趣。
这家伙虽然平时在他身边的时候非常懒散,但是在认真起来的时候还是十分不凡。
就在小埋的料理将要接近尾声的时候,宋易终于开始动手了。
薙切绘里奈全程观战,自然也有注意到宋易的动作。
当即更是气不打一处来。
这未免也太不把她的审查当回事了。
料理本就争分夺秒,他当这里是在游乐园的沙堆旁边过家家吗?
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