综漫：孤独的美食家的日常 18这种叫年糕

五郎对天朝的传统美食很感兴趣，他最近特别想吃年糕。有一个朋友给他描述了一种年糕，那是那个朋友小时候吃的，非常软糯香甜。后来那个推着年糕三轮车卖年糕的老伯去世了，就再也没有吃到正宗的年糕。

五郎问了一个那个年糕的名字，叫做“杜记年糕”。原来天朝人喜欢用姓氏，做为手艺的名字。五郎在心里感叹道，很传统的起名法。在日本也有这样的例子，比如说《头文字D》里面，藤原拓海家里的豆腐店就叫藤原豆腐店。看来天朝和日本在文化上很相似，五郎更加热爱天朝了。

这天，他拜访完客户，正在十字街头寻找吃的东西。看来看去，没有一个真正想吃的店铺。有一个年轻人，骑着一辆类似美团外卖的送餐车，路过他的身边。他出于好奇看了一眼，不料，这一眼大喜过望。

这辆餐车上的外卖箱写了“杜记年糕”。正是朋友说过的那个年糕！

五郎喜出望外，赶紧叫住那个骑车的家伙。他问，“你卖的是杜记年糕吗？”那小伙子点点头。

五郎赶紧问，“那我现在可以买吗？”

那个年轻人点点头，打开了餐车的外卖盒子。拿出来一份。

五郎买了年糕，接着问道：“你是那个传说中的杜记年糕的传人吗？”

小伙子见五郎这么有兴趣，就停下来，给五郎讲了一个故事：“我小时候是一个孤儿，有一天我饿极了，走到了一户人家，在门口昏倒了。那家人救了我，给我饭吃，还收留了我。教我手艺，供我上学。他还有一个女儿，我长大以后，就跟他女儿结了婚。本来我的学习成绩很好，毕业了我想出国留学，但是我想到是我干爹救了我，供养的我，我不能让他的手艺，在我这里中断，我就回来家乡，在这里找了一个工作，业余时间，我就做年糕卖。看到有人喜欢吃年糕，我就很高兴。”

原来，这个年糕还有这么一个感人的故事。五郎点点头。

走到公园里，五郎在亭子里吃年糕。咬一口，松松软软，香甜软糯，太好吃了。里面还加了很多葡萄干，而且这个葡萄干一吃起来，就是精心选择的，颗粒比较大，而且吃起来，特别甜。年糕里还加了蜜枣，虽然蜜枣也很甜，却一点都不会腻。看来是经过了特别的处理。

吃一口年糕，嘴里香气四溢，甜甜的，让五郎也不禁想起来自己的童年吃过的日本年糕。虽然不是同一种口味，却异曲同工，勾起人的回忆。

真是充满了回忆的一天。