梦回同福客栈 机缘大嘴得菜刀

自从无双掌管客栈众人的伙食后，大家都对她的厨艺非常的认可。尤其秀才，每次肚子都撑的溜圆，掌柜的也说她的厨艺比大嘴好太多了，不仅盐放的恰到好处，每次饭菜的花样还不同，这点是大嘴比不了的。可大嘴请假也有期限，算日子他也该回来了。

（大堂内，掌柜的坐在中堂，老白和泰贤招呼着客人，大嘴则从外面拿着包袱赶回来了）

大嘴：掌柜的，我回来了！

湘玉：累坏了吧？快坐下喝口水吧。

大嘴：不累不累，掌柜的你晚上想吃啥，我给你做去。

湘玉：这个不着急，你一路上回来辛苦了，先休息休息吧，晚饭就让无双来做吧。

大嘴：掌柜的，没事，你说我不在时候让无双做两天，大家对付对付也就算了，我回来了还能让大家吃苦啊？

湘玉：不苦不苦，额也知道你一片好意，但今天就算了吧，让无双来吧。

大嘴：掌柜的，你说这话我就不爱听了，不管咋说我也是厨子，是厨子就该干厨子该干的事！（面对着后院喊）是吧，无双？

湘玉：但是……

大嘴：没啥但是的，我跟你说掌柜的，今天谁不让我做饭我跟谁急！（面对后院喊）是吧，无双？

湘玉：你急你急你急……

大嘴：掌柜的，你说……

湘玉：好好好，你做你做，烦死了。

大嘴：那好，准备准备啊，晚上咱早点开饭。

泰贤：大嘴啊，晚上给我多炸几个大肉丸，再来一盘过油肉，这几天就想你这口呢。大嘴：你就请好吧！（去后厨）

湘玉：小泰啊，你这个口味真是独特……泰贤：我这也是鼓励大嘴好好做饭，不然让他知道是咱们吃好无双的饭，不想再吃他的，他心里得多别扭啊。

湘玉：嗯，额咋就没有想到这点呢，你做的对，去干活吧。

（诸葛孔方与随从清风进客栈）

老白（赶忙上前招呼）：二位客官，打尖啊还是住店啊？

诸葛孔方（仔细看了看客栈的布置）：咱们就住这吧。

清风：请问有上房吗？

老白：有有有，二位客官您跟我来（引诸葛孔方和清风上楼）

（夜里晚饭之时，无双端着大嘴的饭来到了桌前）

无双：开饭喽！

湘玉（一脸苦闷）：这个饭，咋吃的下嘛。

无双（夹起菜尝了一口）：还行啊，就是有点咸了，（正准备叫大嘴让他在接下来的菜里少放点盐）大嘴哥！

湘玉（拦住无双继续叫大嘴）：别叫了，小泰，你去把这些菜送给客人们吃，无双你再给我们做一份把。

老白：大嘴一直在厨房忙活呢，你让人无双去做，大嘴也得干啊。

湘玉：这就看你了，把大嘴引开，让无双有足够时间去做饭。

老白：这事我不去，谁爱去谁去。

湘玉（调门提高）：无双，我和你说……

老白：我去我去我去……

湘玉：加油哦～

泰贤：掌柜的，那我去给客人送菜了啊。

（泰贤端着饭菜送到了诸葛孔方的房间，里面他们正说着诸葛孔方给先皇做饭的事迹，见泰贤来了，连忙住了口）

泰贤：二位客官，聊着呢？本店规矩，凡是第一次入住本店的客人都免费增送一顿晚饭，希望二位客官能吃的开心。

诸葛孔方：这菜是白天那个胖厨子做的吗？

泰贤：是是是，本店目前就他一个厨子，不是他还能是谁呢？

诸葛孔方：那好，你先下去吧，我们有事再叫你。

泰贤下楼之后，掌柜的叫他去帮无双打打下手，可无双事事勤快，三句话不离：放着我来，四个字。泰贤见也帮不上忙，只得回到了大堂坐等吃饭。但让人没想到，无双因为做饭时候动静太大，事情被暴露了，惹来大嘴前来兴师问罪。

大嘴（怒气冲冲从后院来大堂）：为什么让无双进我厨房做饭？还派老白来拖住我？（扫了一眼桌子）我做的饭呢？都去哪里了？掌柜的，你这是什么意思？

泰贤：大嘴你先别生气，刚才的饭菜给楼上客人送去了，既然无双做饭的事情你也知道了，咱先过了今晚再说，明天掌柜的会给你一个答复，现在最要紧的就是晚饭问题，秀才那边还点灯看书等着吃呢，你就看在我和秀才面子上，再去做一顿，你人好心眼好，总不会看着我们挨饿吧？

大嘴：那好！我再去做一顿，明天你们必须给我一个满意的答复，否则这事没完！（气冲冲去了后厨）

湘玉：唉，额滴神呀，这可咋办呀？

泰贤：掌柜的，先别管这些了，咱先填饱肚子再想招吧，晚上咱都好好想想明天的事吧。晚饭过后，大家都沉默不言的回到了自己的房间，到了休息时间大家都没怎么睡踏实，可纸终究包不住火，该面对的还是要去面对。

（清晨，大堂内，大嘴坐于中堂，掌柜无双坐一旁，泰贤和老白站在一边）

大嘴：说说吧，到底怎么回事？无双为啥进我厨房！？

湘玉：你不都看到了吗，这位无双姑娘一不留神就溜到厨房了。

大嘴：那她咋不一不留神就溜进茅房呢？

老白：大嘴你说话留点口德，无双可是个女孩。

大嘴（冷笑）：你不也是女孩吗？

无双（与掌柜一同惊讶的看向老白）：师兄？不，师姐？

老白：这话回头以及日后再说。

大嘴：凭啥回头以及日后再说？我要你现在此时此刻就说清楚！为啥我回来了，她还进厨房！？

老白：好！为啥无双还进厨房呢？

泰贤（抢过话头）：主要是想体验一下你的艰辛，这几天你不在都是无双做饭，可把无双累惨了，这不是想趁着你回来，多让你休息几天，所以才让无双进的厨房。

无双（和掌柜的一起装腔）：是啊，这几天把我累的腰酸背痛的，真是不下厨不知道原来你这么辛苦。

大嘴：原来是这样啊，（突然想到了什么）不对，我昨晚明明做好了一顿，你们却送给了楼上客人，又让无双去厨房做，恐怕没这么简单吧？

泰贤（心知是瞒不过去了）：啊，这个是什么原因呢，主要是……老白你来说。

老白：啊，这个无双为啥要在你做完饭还要进厨房呢，这个这个……看来我只有实话实话了，无双她命苦啊，辛辛苦苦做了一顿饭，累得满头大汗，还得替别人背黑锅。

大嘴：不不不，你等会，背黑锅？无双替谁背黑锅了？

老白（眼神暗示指向掌柜的）：这不能说，打死不能说。

大嘴：掌柜的？湘玉：好吧，是我说的，因为你做的饭我吃不大惯。

大嘴：这么些年你还没吃惯？湘玉：这么些年你炒来炒去就那么几个菜，是个人谁能吃的下去？

大嘴：掌柜的，你要想开了我你就直说！

湘玉：额不是那个意思，你做你做，你做的饭给客人吃。

大嘴：那要是老不来客人呢？

湘玉：那就买菜。

大嘴：得，我成炊事班大周了，（走向后院）干啥玩意，我小三轮呢！？

临近晚饭时间，因为厨房被无双占领了，大嘴满肚子怨气去了街上买菜，掌柜的看出大嘴的牢骚，知道他心里的不满，所以对他买回来那些劣质菜也没有过多责罚，只是让他以后挑一些好的菜买回来。

这头大家都正愁如何安抚大嘴的情绪，新来的客人却点名要大嘴做一道：吉祥如意团圆球，也就是狮子头，大嘴得知这个消息，脸上特是高兴的，他认为这位客人才是真正懂得吃的人，懂他做的菜的人。

由于客人给出了菜谱，大嘴不识字，在无双的帮助下终于做出来了这诸葛孔方所要求的菜，可是当晚上尝菜点评之时，色香两个方面都得了极其低的分数，只有味得了满分。这诸葛孔方似乎是吃的满意了，把大嘴叫到了楼上自己的房间，掌柜的见此可高兴坏了，因为客人的小费都是要充公的，她想着这位客官一定会赏点什么给大嘴。

（一炷香时间后，大嘴什么都没带下来了，脸上却洋溢着一股幸福的喜悦）

泰贤：大嘴，你是遇到宝了吧？

大嘴：比遇到宝还好，（走到泰贤面前）兄弟我会记得你的。

老白：这咋滴了这是？

大嘴（走到老白面前）：兄弟，感谢一直以来你都把我当自家弟兄。

老白：说这话不外道了吗？

大嘴：但我却没能做到这一点，（走进掌柜的，给了一个拥抱）掌柜的，保重。（走进无双，握了握手）努力吧！

湘玉：大嘴，你咋了这是？

大嘴：都知道刚才那人是谁吗？人家就是传说当中的京城食神诸葛孔方，他已经答应收我为徒了，我明天就要走了，这顿饭（指一指桌子上的吉祥如意团圆球）或许是我给你们做的最后一顿了，都好好珍惜吧！过来尝尝吧，让你们知道知道什么叫旺德福，（轻笑）我忘了你们不懂洋文，旺德福（夹起一点狮子头放入了嘴里）呸呸呸呸呸，泰瑞宝，泰瑞宝至极！

无双：这好像是难吃的意思唉。

大嘴：你们谁动我菜了？

无双：天地良心啊，那菜就放在那里，没人动过。

湘玉：你做菜的时候就没有尝一尝吗？

大嘴：放那老些盐，谁敢尝啊？（看无双）是不是你给我乱念了？

泰贤：大嘴，你做饭的时候我看过那个菜谱，无双念的没问题。

湘玉：这就是你拜的好师傅？

大嘴：不可能啊，人手里还有一把玄铁菜刀呢。

老白：说不定就是一把普通菜刀，把你蒙住了！

湘玉：我从小就在兵器堆长大，是不是玄铁我一眼就看得出来，明天让他拿出那把菜刀叫我看看。

时隔第二天，大嘴心存顾虑，所以一直拖着时间没走，诸葛孔方给掌柜看刀之时，被刚从外面回来的老白误以为要行凶，还点住闹出了误会。

解穴之后，众人你一言我一语的相问诸葛孔方为何要收大嘴，诸葛孔方则说出了三点原因：一，大嘴敬业，他曾说谁不让他做饭他和谁急，当厨子就得有这种拼命三郎的敬业精神。二，大嘴自信，他在买菜时候，随从清风跟在他后面查看过，他都是挑烂菜回来，没有这份自信敢买烂菜吗？三，按照菜谱做的菜，色和香差一点，味道却深得他的真传。这下可把大家听惊了，那个菜明明那么难吃，这诸葛孔方怎么会说这样的话。他似乎也看出来了大家的顾虑，决意露一手给客栈的众人看看。结果一道蛋炒饭上桌之后，却暴露了一个惊天大秘密。

传说中的京城食神诸葛孔方，居然是一个先天性味觉失灵，做菜咸盐齁死人的厨子。一辈子被蒙在鼓里的诸葛孔方，受不了此打击晕了过去。夜里诸葛孔方把大嘴和随从清风叫出了房外，打算和先皇一起去。还好众人及时赶到拦住了他，大嘴也借此解开了刀上的玄机。

先皇之所以在刀面刻字旺德福，是希望他做菜的时候都能看到这三个字，先皇喜欢他的菜。而反面刻字泰瑞宝，代表着先皇不是不知道他做菜难吃，可是他不介意，对于一个厨子来说，只要吃菜的人喜欢那就算成功了，所以无论淡了咸了，那就是刀背刻的字：我太富（无所谓）其实无论是美食还是人生的最高境界，就是在亦正亦反，亦淡亦咸之间。

刀的玄机解开，诸葛孔方也要离去了，临走时他把菜刀留给了大嘴，掌柜的却想逼老白要出菜刀归自己所有，哪知老白真被逼急，对无双说出了那句让人误会的话，泰贤看到这一幕，知道客栈马上又得热闹了。