人生 第35章 专心做兼职

由于小吃店提供早餐和晚餐，中午物业公司提供午餐，俗话说，一人吃饱全家饱，这么一来，刘海也懒得买菜做饭了，清晨起床洗漱后就直接去小吃店，由于刘海刚来，技术活不是很擅长，所以目前只能多做些体力活，老远看见客人进门，很快就迎上前去，“你好，先生，请这么坐！”

待客人坐定，刘海又客气地招呼道，“请问您点些什么，”说完又指了指墙上贴着的价目表。

“干拌面，一份腰花汤！”一位三十来岁的年轻人跟着刘海进门坐定后，根本没看价目表，就直接答道，显然已经是老顾客了，“麻烦快点，我今天赶时间。”

“好的好的，”刘海先是客气的答应着顾客，然后将顾客的要求仔细地报给厨房。从厨房出来的时候，刘海手中已端着一碗热气腾腾的虾籽馄饨，只见他小心翼翼地端到一位老人面前，刚刚放下手中的碗碟，旁边一桌的客人又喊着结账，刘海仔细算了下，“二十二块！”

客人扫码结账后，刘海又忙着收拾桌子……

刘海本就是个勤快的人，一有空闲时间，还帮着厨房烧开水，洗碗碟，就这样做了两个小时后就直接去物业公司上班，好在路程倒是比较近，走路过去也就十来分钟。晚上下班也是一样，直接去小吃店兼职两个小时，然后回家。

自从兼职做了钟点工之后，工作时间长了，工作也辛苦了许多，但刘海倒还能适应，毕竟是年轻人，体力充沛。另外刘海感觉自从做了兼职后，生活过得更充实了，因为在小吃店工作，来这里用餐的顾客来自各行各业，在他们的闲聊之中，刘海在不知不觉中学到了很多东西。

这天，厨房师傅请假，厨房工作量大忙不过来，所以刘海一边招待客人，一边帮厨房打下手，由于刘海平日与客人接触得多，所以特意留了个心眼，了解客人的饮食习惯，哪些人喜欢吃咸点的，哪些人不喜欢吃辣，这些微小细节平日刘海都细心留意着。今天第一次在厨房打下手，放佐料的时候，刘海根据平日留意的老顾客的喜好，适当增减，所以用餐后客人都说好吃，店主老板娘哪知道其中的缘由，只一个劲地称赞刘海也是个做厨师的好苗子，只有刘海自己心中明白，他也不声张，既然看到了效果，平日工作的时候也就更加留意起这些，哪些老年人牙口不好，吃面喜欢烂一点，哪些顾客血糖高，不能吃糖，这些芝麻绿豆小事他都细细留意着。时间长了，刘海也慢慢暗自思索：作为小吃店，什么样的美味才能留住更多的顾客？在不断的实践中，刘海最终得出了结论：其实世上本没有最美味的东西，只有最适合顾客的东西，因为每位顾客的口味和需求是不一样的。

世上无小事，刘海在小吃店做兼职服务员，也能如此用心，同乡姑娘周美丽也是个细心的人，平日里刘海的一言一行，她都在一旁默默的看在眼里，一方面佩服刘海的事无巨细，勤勤恳恳，另一方面，也深深感叹着，“难怪自己来城里打拼了这么多年，仍然还是在原地踏步。”此时周美丽好像才忽然明白，“做任何事，哪怕是再小的事，要想做得比别人好，不但需要用心去做，而且需要不断总结经验，这样才能一步步做得更好。”

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