提前揽客,这对于在玩闹的一群人倒是简单。
大家数了一下,估摸着已经和上百个游客邀请过。
说过今天中餐厅的菜色和特殊。
大家也信心满满的。
“大家来尝尝夏华美食也不错。”
周东雨笑着对丫丫说道:“丫丫姐,我们给你拉了很多客人。”
张量调侃道:“是,你们叫了几百人吧。”
云峰摆摆手,“我们虽然叫了这么多人,但是真正能来吃的几个,我们不知道啊。”
对于晚上的客流量,云峰还是有点未知的。
张量立马说过,“你肯定都来,今天晚上都来。”
周东雨补充道:“大家都问我们几点开始营业,我们和客人说是晚上6点到7点。”
童丽雅点点头,她还是很淡定的。
晚上客人会不会如约而至,这会儿大家也不知道。
因为在象岛,中餐厅的吸引力,除去本地人以外,主要还是国外的游客。
因为国内的游客呢,见见明星还好,但是真的说吃饭,他们还是比较希望尝尝国外的特色美食,这样出来旅游才有新鲜感。
经过几天的营业,中餐厅对于一部分的新鲜感已经消失了,所以揽客貌似成为一个问题。
下午的中餐厅安逸的很。
中午大家赶着出菜,丫丫带领着大家也准备的差不多了。
不过作为今天的店长,云峰似乎也没有多少时间上的观念。
还是张量催促着:“云峰哥,我们得准备起来了,要是按照昨天的量,后面会很赶的。”
童丽雅点点头,“今天天气比较热,老公你去买点西瓜,不管是果盘还是果汁应该都很受欢迎的。”
周东雨雀跃着,“哎,云峰哥,我们去租个摩托车吧。”
“啥,你也跟着啊!”
“一起去嘛,反正还有小岳岳和郭齐林,店里忙的过来的。”
云峰内心的拒绝的,毕竟在异国他乡,骑车什么的,就担心交通规则不同。
不过在周东雨的鼓动下还是去租车了,象岛这地方摩托车还是可以租的,国内很难想象的。
“你会不会骑车啊?”
租完车,云峰就有点担忧,周东雨这丫头今天早上不舒服,到了下午却是活泼的过分了。
而这会儿,店里事实没有多少事情。
丫丫还是很悠闲的在店门口的沙滩上溜达着。
好一会儿看到云峰和周东雨回来,大家才一起回归中餐厅。
“好像,我们下午揽的客人,来了一桌了。亲爱的,开始做菜喽。”
开头似乎还不错,揽客的成绩这么快就有了。
“他们点了什么菜,我想知道一下。”
“豆腐蟹肉,凉拌黄瓜,除了珍珠丸子,新菜另外四个都要了。”
“啊,都是奔着我的新菜来的啊?”
童丽雅有些意外,这都是她主打菜。
但是让大家欣喜的开局似乎没有进行多久。
两桌客人,好长一段时间还是两桌客人。
“哎呦,丸子还剩下六七盘呢,国外客人都不喜欢丸子吗?老公,看看还有没有客人啊。”
童丽雅有些无语啊,她制作最长时间的就是珍珠丸子,结果居然不怎么受欢迎。
而且今天下午去沙滩上揽客,大家加在一起和上百个游客打过招呼。
结果说好晚上来吃的,但是这会儿中餐厅都快冷清了。
“沃特,今天的客人都放鸽子了?”
“丫丫看着不太开心啊,忙活了一中午,结果晚上的时候没几个客人啊。”
“原因呢……终归不是因为丫丫主厨吧,还是今天的客人都不喜欢中餐?”
“心疼丫丫啊,看着是很美味啊,我看着挺好吃的啊,怎么就没人来光顾呢。”
……
心疼丫丫啊,好些客人嘴上应付着,但是压根就没有来露面。
这让下午兴致勃勃的一行人,这会儿都有些失落了。
好一会才看到两个国外的姑娘,云峰赶紧给拦住了。
“欢迎来中餐厅,尝尝夏华的美食吗?”
“OK,但是我们是素食主义者。”
“没问题,我们可以给你们做点特别的菜,请坐,可以喝点果汁。”
云峰走回后厨对着丫丫耸耸肩,“来了两位新客人,不过是素食主义者。”
童丽雅愣了一下,“那我们只能做点时蔬,加点底料吧,加点辣椒?”
张量苦笑了一下,“只能这样了,我们也没有备素食主义的菜啊,只能这么做了。”
丫丫开启了新菜品,时蔬和火锅底料的搭配,当然难得的一桌客人,丫丫还是很用心的。
不但做好了,还亲自去和客人交流。
这会儿啊,是真没有新客人到来了,丫丫似乎还和她们聊上了,也算是意外的惊喜吧。
云峰看了一下情况,“张量,我觉得我们还是得做点什么,把珍珠丸子蒸一份出来,给路过的游客尝尝吧。”
“行,我觉得可以试试,我们的食材都是新鲜的,放在明天估计不太好。店长大人,你今天任务挺重啊,赶紧去揽客。”
云峰比划了一个OK的手势,这会儿不尽快给丫丫拉点客人来吃饭,她还真委屈了。
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