大唐：我是小叮当 第57章 吃上好饭是第一要事！

事情传到了崔知温的耳朵里面，崔知温先是一惊。

“此事当真？？？”

“那几张表格选出来的官员真的每一个都尽忠职守？”

崔知温怎么也不敢相信，崔白通过一块板子，就能决定这么复杂和繁琐的事情。

这也太神奇了吧？！

当他得到了马周和杜正伦的回答之后，崔知温终于相信了这个事实。

“看来，是我小看了文川啊……”

事实证明，崔知温的担心果然是多余的。

那一块板子非但没有导致官府名望降低，反而还快速帮助自己挑选了真正的有用之才，更加迅速且完美的构建起了兰州的官僚体系！

“崔大人，虎父无犬子，崔白公子之所以能如此眼光独到，还不是崔大人教导有方？”

杜正伦和马周一行人站在旁边，热烈的捧着场。

“哎，青出于蓝而胜于蓝啊……”

崔知温重重的叹了一口气之后，就转身离去了。

而此时，崔白正在自己的房间里面数着自己新赚的咸鱼力。

“恭喜宿主，获得了3000点咸鱼力！”

“嗯，不错，又进了3000点！”

崔白躺在床上搭着二郎腿，数着自己现在拥有的咸鱼力。

为了圆了将来买装备的梦想，崔白打算将这3000点咸鱼力存进咸鱼基金。

他刚刚操作完这一步，房间门就敲了起来。

“咚咚咚……”

“谁？”崔白昂着头问道。

“崔白哥哥，是青青和母亲。”

妹妹崔青青和母亲江萍正端着托盘站在崔白的门口，等待着崔白来开门。

“请进吧……”

听到是母亲和妹妹来了，崔白一反往常的慵懒，快速跑到了门口旁边打开了房门，接着用温暖的微笑将母亲和妹妹请了进来。

“哥哥，你饿了吧？”

崔青青小心翼翼的将托盘放在了桌子上，她人小，端的东西不多，就一个碗。

“是啊，你呢？”

崔白伸手摸了摸崔青青的头发，宠溺的将崔青青抱到了凳子上坐了下来。

随后他又亲手为江萍拉了一个凳子，接过江萍手中的托盘，请了江萍坐下。

“儿啊，为娘亲手为你做了几道小菜，来给你开开胃。”

江萍慈爱的将托盘上所有碗盘都打开了，递给了崔白一双象牙筷。

崔白看到面前清一色的煮菜，顿时所有的胃口都没了。

他来大唐这么长时间，渐渐发现了一个事实。

那就是大唐人的烹饪方式主要就一种——

煮！

煮彩叶、煮肉片、煮鱼煮虾煮螃蟹……

这些水煮的东西，要不然咸的要死，要不然淡的没味。

最令崔白苦恼的是，这里的人似乎很喜欢吃苦瓜，因为每一道菜里面都掺杂着一种莫名其妙的苦味。

崔白每天就是在水煮大世界里面徜徉着，嗜吃如命的崔白这几天以来，已经没怎么好好吃饭了。

因为他实在是吃不下去了！

看样子，江萍大概是看自己许久没好好吃饭了，特意来给自己做的。

可是看到这些水煮菜的时候，崔白全部的食欲都烟消云散了。

为了不让江萍伤心，崔白打算强迫自己吃下去。

“多谢母亲了。”

说完，崔白就夹起了一块青菜，填在了嘴巴里。

两排牙齿刚碰到一起，崔白的脸就突然一扭曲，差点把刚刚填进嘴里的青菜全都吐出来。

“这……这也太齁人了吧！？”

原来崔白第一口，就吃到了一块巨咸无比的结晶。

根据崔白十几年的生活经验判断，这是一块很大的粗盐！

咸味散尽之后，崔白的嘴里缓缓流淌着一种苦涩的味道。

这让崔白恍然大悟，怪不得他总是在菜里面吃到苦味，原来是粗盐的味道。

听到崔白这样说，江萍连忙将盘子里的汤朝他面前推了推。

“来来来，喝一口汤！”

崔白端起了碗来咕咚咕咚的喝了一口汤。

说是汤，这汤其实跟白开水差不多，淡的要命！

“我自从嫁给你父亲之后，就很少下厨了，所以放少了盐。”

江萍也尝了一口之后，就一边伸手擦着崔白嘴角流出来的汤水，一边解释着。

“母亲，咱们的盐都这么大个的吗？”

崔白将咬开的结晶拨了拨，看到这结晶竟然有小拇指指甲那么大。

“这已经算是兰州城里最精细的盐了，许多百姓们吃的还不如我们好呢！”

听到江萍这样说，崔白点点头。

话说，自从他来到大唐之后，吃的饭不是兰州刺史府的厨师做的，就是皇宫御膳房的厨师做的，倒还真没有发现大唐的盐这么粗。

身为现代人的崔白也知道，古人吃的一般都是粗盐。

因为古人的制盐技术十分低劣，根本制作不出那种纯白的精盐。

他们制作的盐往往都是含有许多的杂质，颗粒感很重，会聚集成堆的晶体盐。

因为盐体里面包含了许多许多的杂质，所以吃起来有一种苦涩的味道。

也因为这种盐不精细，不好计量，因此容易在做菜的时候过量使用。

长期食用粗盐很容易导致高血压、中风以及各种疾病的发生！

不知道为什么，崔白脑子里突然萌生出了一个念头。

或许，自己可以运用后世的一些原理提高一下大唐的制盐技术？

盐的提纯，大体要经历碳吸附和蒸发结晶两大步。

虽然制出的盐不能完全跟后世的盐相提并论，但是做出来后肯定比现在的粗盐要高档很多！

“母亲，青青，你们跟我来吧！”

崔白眼睛一亮，放下了手中的碗筷，大步流星的迈出了房间，朝着厨房走来！