我，神级辩论大师 第23章 饭店上的中心人物（求鲜花、各种票！）

赵健可不想听徐晨风讲故事，心想这家伙是怎么搞的，突然这么爱说话了。

赵健想控制场面，但根本就没什么办法，只能坐在一边干瞪眼。

徐晨风看了看在场每个人的表情，非常满意他们的态度，便稍微整理了一下语言，说道：

“宋嫂其实就是一个人，是宋朝时期的一位女厨师，在北宋年间，宋嫂居住在汴京，也就是现在的南河俊州，宋嫂以擅长制作鱼羹而闻名汴京，甚至连当朝的皇帝宋高宗都吃过她做的鱼羹。”

至南宋时，宋五嫂一家南迁，在西湖苏堤下继续卖鱼羹，以维持生计。

有一天，宋高宗乘船游西湖，船泊苏堤下，身旁服侍的老太监听见有人以汴京口音叫卖，多瞧了几眼，就认出这人竟是当年在故乡卖鱼羹的宋五嫂。

宋高宗一听，油然升起他乡遇故知的情怀，于是召宋五嫂上船晋见，宋嫂一看皇上来了，肯定就把自己做的鱼羹献了上去。

高宗一面享用鱼羹、一面与宋五嫂聊起家乡事，两人相谈甚欢，所有的前尘旧事都涌上心头，让这碗美味的鱼羹更添了一份家乡情！高宗于是对鱼羹赞誉有佳，特别赏赐文银百两给宋五嫂。

这事一传开，“宋嫂鱼羹”就此扬名全婉州城。

徐晨风的故事讲的在座的各位一愣一愣的。

这故事讲得非常有画面感，同学们此时再一看面前的“宋嫂鱼羹”，突然觉得食欲大增。

王立辛刚才没有尝过，不禁拿起瓷汤勺将一勺鱼羹送进了嘴里，细细的品尝了起来。

徐晨风这时又说：“再说回到宋嫂鱼羹本身，选材需要非常精细那才正宗。”

“主材只用鳜鱼或鲈鱼，烹调时先将鱼蒸熟并剔去皮骨，以保证鱼肉的色泽。制作好后，鱼羹色泽悦目，鲜嫩润滑，味似蟹羹。”

徐晨风又用勺子搅了搅鱼羹说道：“这饭店里的宋嫂鱼羹，虽然说不上特别出彩，但确实是正宗的作法，贵在所选的食材新鲜，调的羹也入味儿。”

徐晨风说话的样子真有点云淡风轻的感觉，像极了电视剧中侃侃而谈的大才子。

从刚才开始，他就成了饭桌上的焦点。

赵健当然不服气了，总想着找个机会落一落徐晨风的面子。

这时，服务员又端上来一道菜。

赵健灵机一动，便问：“徐晨风，你不是挺牛吗？你觉得这是什么菜？”

这道菜是赵健点的，他就不信徐晨风还能认得出来。

丁雨菲看了看说：“这是口水鸡吗？”

徐晨风呢，微微一笑：“确实有点像口水鸡，但这是熏鸭，无为熏鸭。”

赵健怔住了，没想到又被徐晨风蒙对了。

“说起来各位可能没听说过，但这道菜确实是咱们国内的十大名菜之一。”

“十大名菜？就这个？”王立辛露出惊诧的表情。

徐晨风又接着侃侃而谈：“无为熏鸭是丰安省无为县传统特色名食，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约三十种中药和调料，先熏后卤，制作而成。”

赵健冷笑一声：“你不当大厨真是可惜了。”

徐晨风淡淡地应道：“我所说的，厨子不一定能说得出来。”

“那你说说，这无为熏鸭有没有什么故事？”张芳接着问。

“当然有，不过这故事稍微有点长，我就怕你们不愿意听。”

“无所谓，反正闲聊嘛，说说也无妨。”

徐晨风见其他人也不反对，便开始讲了起来。

说来也奇怪，经过徐晨风这一阵子“搅和”，餐桌上的气氛倒是轻松了很多，没有之前那么沉闷了。

“很久以前，无为鼓楼附近，有一个名叫张忍的孤儿，有一手做板鸭的手艺。他与邻居家闺女何泉青梅竹马，只是无钱送上聘礼求婚……”

徐晨风讲的故事，条理分明，张驰有度，很容易就把“听众们”吸引住了。

这年又临中秋节，张忍鼓起勇气，手提一只自己精心制作的板鸭，来到何家求婚。

何泉的母亲素闻张忍聪明勤奋，对这门亲事倒也不反对，但看到张忍带来的所谓聘礼，仅是一只板鸭，就怕左右邻居说闲话，瞧不起何家，便千方百计的明里暗示何泉，好言相慰，将张忍连同带来的那只板鸭送出家门。

张忍回到家中，焖灶已将粥炖好，但他媳妇没娶着，当然闷闷不乐，无心去吃，顺手就将那只板鸭挂在焖灶上面的铁钩上。

清明踏青快乐读书！充100赠500VIP点券！ 立即抢充(活动时间：4月4日到4月6日)