才女娘子爱上我 第十五章·火遍扬州

第一批客人刚出门口，后面在排队的人立马打听起这第一拉面的味道来，如果味道不好，就没有必要在这耗费时间排下去了。

一才子用手指剔了剔牙，满足的说道：“太好吃了，面条劲道，羊汤浓厚，羊肉酥烂，当得起这第一拉面的称号，明天我还要继续来吃！”

后面排队之人一连问了好几个从里面出来的人，见大家都觉得好吃，那可能就是真的好吃了，不过大家还是有那么一点点疑问：“真的那么好吃吗？到底是多好吃呢？”

毕竟吃到为实，耳听为虚嘛，见出来的人都是一脸满足，而有的人确是带着遗憾，一问才知道，一碗没吃饱啊！

不过，还没到中午，一锅羊肉汤就已经见底了。

没办法，只能关门打烊了。直到这时候外面依旧还有很多人排队，李晔只得给每人一只筷子说明天来吃拿着筷子依旧给打半价，众人这才不情愿的散去，心想每天一定要早点来排队。

刚关门，李晔就瘫倒在椅子上，两只膀子耷拉下来，确实给李晔累坏了，一个人拉了几个时辰的面，中间就没歇过，是个人都挺不住啊。

反观盛二小姐和钱老头正兴致勃勃呢，一个兴高采烈的数钱，一个专心致志的算账。

墩子正目不转睛的盯着他两人，其实最高兴的还是墩子，以前酒楼都是他掌勺，哪儿见过这么热闹的场面呀，就今天那队排的老长了，就没有空过座位的时候，起来一个，另一个就立马补上去。虽然墩子也累，但他那是痛并快乐着！

不一会儿盛妍儿和钱老头就走过来高兴的说道：“你猜我们今天赚了多少银子？”

李晔今天一直在拉面，虽然没有具体看帐，但从拉面的量来估计五六百碗还是有的，李晔随口说道“五六十两？”

钱大叔吃惊的看着李晔说道：“公子猜的可真准，今天一共收入五十八两五百五十文。”

盛妍儿也很吃惊，想不到第一天生意就这么好，看来我赌注要赢了。

李晔倒是邹了一下眉说道：“还不到六十两，接下来只有十三天，那不是赚的还不到八百两？这其中还有成本，加上你们以前亏的，离一千两那不是得还差个两三百两？”

听李晔这么一算，盛妍儿立马就不高兴了，道：“那怎么办，那不是赚不到一千两了？”

李晔倒是还有一个办法，就是加盟拉面店，收加盟费。这是李晔准备的后面的计划，才开业，还不到时候推出去呀。

一时众人也是低头不语，第一天开业的成功心情一下就又跌到了谷底。

“李公子，李公子，我是刘叔呀，你在里面吗？”这时门外传来刘叔的声音。

忘了给家里几个留着了，还叫刘叔过来拿，李晔顿时也不好意思起来，没想到生意这么好，没到中午汤就卖光了，严重的准备不足啊！

李晔站起来让刘叔先进来，看着刘叔不好意思的说道：“今天生意实在是太好了，所有的汤都卖完了，除了还有一团面和少量肉以外都没有了。”

刘叔刚过来看见外面一个人都没有，还以为生意不好关门了呢，原来是卖完了呀，刘叔也尬尴了，家里几个大小姐都等着吃呢。

他看着李晔说道：“姑爷给做点没汤的不就行了吗？”

没汤的，那不就是炒面了吗，炒面，对呀，我怎么没想到呢，还可以卖炒面啊。

李晔顿时喜笑颜开的对刘叔说道：“您先等等啊，我这就给她们做好吃的去。”

说完拿起刚刚那剩下的面团，几下就拉出了四五碗拉面出来，煮好端进了厨房，不一会儿就提着一个篮子出来交给了刘叔让他拿回去了。

盛妍儿看着刘叔离开才开口问道：“刚刚那谁呀，你给他了什么东西？”

李晔说道：“你不管刚刚那谁，我知道怎么赚那剩下的三百两了。”

“哦，怎么赚？”

其实也是刚刚刘叔提醒了刘烨，没有汤的面那不就是炒面嘛，再说只卖羊肉汤一种面，有的人来吃过后也不可能天天来吃一样的啊，主要是品种太单一，如果品种多样，今天吃汤面，明天来吃炒面，后天再来吃口味不同的炒面。

所以李晔说道：“虽然我们每天熬的汤是固定的，但我们面可以多做点啊。除了卖汤面，我们还可以卖炒面，炒面可以搭配更多的食材，而且我们还可以用面做葱油饼，一般一个人吃一碗面肯定吃不饱，想吃两碗又太贵了，那这时候只要再加两个葱油饼就刚刚好了。还有我们可以多煮点肉，对有些客户我们可以推荐一盘熟肉。”

对盛妍儿来说，只要能赚到钱，怎么做对她来说不重要，只要能赚到一千两，她是无所谓的。

于是对着李晔说道：“你怎么说就怎么做吧，你不是说都听你的吗，不过你一个人忙的过来吗？”

这倒是一个大问题，其实李晔也发现了人手不足的问题，中间墩子还要跑去洗碗，墩子洗碗的时候李晔就即拉面又煮面的，效率明显降低。

于是对着钱大叔说道：“咱们店目前十分差人手，您下午去一趟看能不能找几个人回来，洗碗的要一个，炒菜的和一个打杂的各找一个回来，工钱稍微给高点都没关系。”

钱大叔想了想说道：“以前咱们店开张的时候也来过好几个厨子和一些打杂的，后来生意不好也都让他们走了，我去问问，应该能回来几个。”

如果人手的问题解决了，那后面应该会很快稳定下来，一千两问题应该不是很大，到时候应该也能轻松下来了。

真正让李晔头疼的倒不是一千两的问题，而是半个月后怎么做的问题，到时候肯定不能再卖拉面了，放着那么大一个酒楼不赚更多钱，李晔都觉得对不起自己。

如果要想赚大钱，那么从现在就得开始准备了，李晔的准则之一就是要么不做，要做就做最好的。