周四晚上,郭少程同父母仔细谈了谈自己的新的赚钱计划。
他要赚钱,要创业,要快速改善家庭状况,要扩大经营。
父亲被说的一时很兴奋,目光中是希望自己的儿子能够为家里分担经济负担。
母亲则是一脸凝重,通过这几天的小摊炸臭豆腐生意,母亲知道儿子比他们夫妇俩厉害能赚钱,有几分经商的头脑,但是现在他还是学生而且是初升高的关键时期——初三,应当以学业为重,哪能去创业呢?这不是糊干蛮干嘛?
但是,经过郭少程的苦口婆心,母亲终于被说服了。
最终达成的结果是:郭少程必须在这次初三上半年的期末考试中考入班里的前三名。母亲就允许自己的儿子继续放学后炸制臭豆腐也可以干点别的,他的钱父母可以不要,但是必须以不耽误学习为前提。
就这样,郭少程做烧烤摊的生意在愉快的气氛中达成了。
既然父母同意了,郭少程要开始实施自己的计划了。
场地的事由父亲去联系,郭少程看上了县城老城区护城河边的一块空地,那块空地是村集体的土地,一直荒着没人用怪浪费的。
人员的事由母亲陈淑琴协助联系。
母亲在儿子郭少程的授意下,跟自己的在家无事的四兄弟媳妇儿和同村的一个妇女沟通,由她们两个作为临时钟点工帮助打理小摊位。
至于交通工具,郭少程想到了父亲的人力三轮车,可以随时拆下防雨绸的棚子装作货品。
周六,初三年级的学生还要上半天补习课,郭少程将老师留的作业利用这半天全部快速完成。
中午吃过饭,便开始了行动:
先去买了几套烧烤用的铁架子和铁签子,又去批发市场买了好些简易的折叠桌子和塑料板凳及各种佐料,后又去弄了好些的木炭回来。
与此同时,父亲周五已经同村里的村干部商量妥当,那块荒芜的土地暂归他家使用,至于租金之类的话再说。因为不见得他们的生意可以干长久,以前村里有过在那里早晨卖油条豆腐脑的,开了半个月就干黄了,所以他们不是特别在意这个事。
父亲将周六上午买回来的花生洗净,倒入大铁锅里,加入花椒,大料、香叶、盐巴等进行腌制煮熟。同样,又煮了一小锅的绿豌豆。做好后放凉,骑三轮车又将大量的花生毛豆存放到老母亲家里的大冰柜里。
整个下午,父亲和母亲找来的两个帮工一起串着各种肉串和菜串……
郭少程带着何佳又叫上大舅家闲着无事的二哥,帮忙骑着三轮和两轮的自行车往城郊河边的空地处运送各种东西,并且将这块空地清扫一新。
地方是父亲跟村长事先商量好的,即是村里靠近县城老城界护城河边的一处空地,郭少程清楚的记得这一块荒地后来成了县里的宝地,房价翻了五指数不过来的倍数。如果有足够的资金,买了这块地以后肯定升值,但现在还只能想想。
当天下午傍晚时分,夕阳映辉,各种小动物都跑回家中,人们也忙碌一天逐渐返程。
郭少程三人已经将烧烤架子架好,桌椅板凳摆放妥当,另外又准备了一个桌子,桌子下有煤气罐,上面是铁锅,另起的一份油炸臭豆腐。父亲带着两个帮工过来,各种肉类和蔬菜的烤串也准备齐全,开始营业。
摆好不多会儿,两个年轻人拿着一张单子来到了这里,问道:“这里是搞活动吗?”
“搞活动?”父亲惊讶的看了看两个小青年,又看了看旁边一脸微笑的儿子郭少程。
郭少程为了招揽顾客,已经委托何佳骑着自己的“飞鸽”到各个小区内的栏板和县城的各个主要街道旁的电线杆子上贴了很多的宣传广告。
广告大约是这个样子的,正面:“品质好到哭的羊肉,正宗宁夏盐池的滩羊,他家的羊都是来自于宁夏盐池的,那里独特的地理环境赋予了生存在这里的滩羊无与伦比的口感,会吃的小伙伴都知道滩羊肉究竟是有多么的美味。
老板是典型的北方爷们儿,大气,怕辜负。每一串上面肉都很足,红艳艳的羊肉均匀的串在铁钎子上面。
羊肉脂肪的分布很是均匀,吃起来不肥不腻,最最最关键的营养丰富,更是羊肉中的精品哦!
现点现烤的烤串料味十足,不同于一般的露天烧烤场子,我家的烧烤是殿堂级的,大口撸滋滋作响的烤串,随之飘散而出的香味,闻着就让人口水瞬间都忍不住了。
焦香金黄的烤肉,上面零散的撒着芝麻粒和葱花碎,不说别的,就单看这卖相,就让人食欲大振。
汁水丰盈的羊肉,一口咬下去,油脂瞬间在唇舌间爆开,香味瞬间充满了整个口腔,穿透舌尖直达味蕾,而且吃不到一丝的膻味哦……”
广告宣传页的第二面:“烧烤种类多样:烤茄子,烤韭菜,烤鸡翅,烤羊腰子,烤火腿,烤鱿鱼,烤生蚝……想吃的烧烤也是应有尽有。
烤生蚝,蒜泥酱汁完美的覆盖在生蚝肉上面,肉质鲜,脆,香,脆脆的生蚝肉带着蒜蓉的清香,再搭配上刚端上桌来现烤出来的温热,滋味一下子在嘴中爆开,连吃上十个都不是问题。
烤茄子更多很多人的最爱,事先调制好的蒜泥汁水在茄子上面打着泡,香气顺着烟火气飘入鼻尖,还在等什么,还不拿起筷子开吃啊。
羊肉好的品质无需隐藏,要知道只有品质好的羊肉才敢经受清汤的检验。
羊肉还是限量供应的,小伙伴要吃的话,最好提前预定!
店名:郭氏烧烤店。
地址:县城西护城大桥南侧。”
虽然宣传单有点啰嗦,但是一张宣传单的反正面也足够了,这些都是郭少程之前想出来,在县城小学旁的学校印刷厂批量打出来的,都是薄薄的红色和绿色的单子,虽然材质有点次,但是字迹挺清楚的。
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