红楼大爷贾珍 你知道古代的物价吗？（网上抄的）

你知道古代的物价吗？分分钟告诉你古代天朝的购物指南！

作者：购物指南微信公众号

日期：2015年10月17日

请允许我做三个假设：

一、您有一台时光机；

二、您有百元人民币；

三、您想乘坐时光机到已经逝去的某个时代去购物。

今天，用100元人民币兑换0.33克黄金或者13.7克白银

首先您知道，如果不做任何兑换，揣上人民币就直奔魏晋南北朝或者唐宋元明清，极可能买不到任何东西，因为那些卖家根本不认识您拿的是什么玩意儿，您说是钱，人家会说：一张彩色的纸罢了，怎么会是钱？蒙人！

所以您需要兑换，需要把百元钞票兑换成古人认识而且认可的货币，譬如黄金，譬如白银，譬如古代的各种钱币。现在黄金牌价300元1克，白银牌价7.3元1克(这篇文章是一个多月前写的，当时金银牌价没现在高)，您那张百元钞票可以兑换0.33克黄金或者13.7克白银。鉴于历朝历代的钱币都是古董，市场价值远远高实际价值，所以我不建议您直接兑换古币，那样太不划算。

1916年春天的北京，能买25斤大米

兑换完黄金或者白银之后，您嗖的一声来到民国。民国人喜欢袁大头，按说您出发前应该去古玩市场淘换一两枚袁大头，可是现在民国银元行情好得不得了，一枚最普通的袁大头竟敢喊价七八百，为了划算起见，您还是用那13.7克的碎银子买东西吧。

民国前期还是流行碎银子的，在1916年春天的北京，一石国产大米卖1.7两银子，一斤菜籽油卖0.1两银子，一斤瘦猪肉卖0.06两银子，一斤咸带鱼卖0.036两银子，一斤柿子卖0.068两银子，一个咸鸭蛋卖0.01两银子。民国一石米标准重量是160斤，一两银子标准重量是50克，您换算后就知道，您那张百元钞兑换的13.7克白银，只能买25斤大米，或者2.7斤菜籽油，或者4.5斤瘦猪肉，或者7.6斤咸带鱼，或者4斤柿子，或者27个咸鸭蛋。

1936年的太原，够吃一份最便宜的西餐

如果您觉得在民国初年的首都北京购物太不划算，不妨再穿越到1936年的省会城市太原。当时太原不流行碎银子，您得把银子兑换成银元。在1936年的太原黑市上，一两银子(50克)能换两块银元，13.7克银子能换0.55元，也就是大洋五角五分。这点儿钱够买什么呢？够吃一份最便宜的西餐，或者一桌较为丰盛的中餐，或者雇辆人力车绕着太原城跑上一天零半夜，或者在山西铁路干线“正太线”上乘坐火车150公里，或者从太原往山西其他城市打一个时长不超过5分钟的长途电话(当时长途电话每5分钟计费一次，最长通话不得超过10分钟)。如果您穿越成功后心情特别激动，想给身在今日北京的亲友打一个平安电话，那您最好准备两张百元钞而不是一张。

在南宋，租岳飞的房子，够交半年房租

南宋发行的纸币跟元朝非常相似，也存在惊人的通货膨胀，交子、会子之类越到后来买的东西越少。南宋初年还行，公元1142年，岳飞在江西九江城区建造公房对外出租，每间房每月租金只要会子37文。当时一两黄金能兑换会子3万文，换算之后您会发现，花100元人民币就够交半年的房租了。所以您想租房的话，最好穿越到南宋初年，最好租赁岳飞开发的房子。

明朝万历十八年，能买到20斤猪肉

明朝万历十八年，时任北京宛平知县的沈榜记录了当时北京城区的商品零售价：大米0.0028两银子一斤，菜籽油0.05两银子一斤，猪肉0.02两银子一斤，牛肉0.015两银子一斤，羊肉0.015两银子一斤，白糖0.04两银子一斤，煤0.001两银子一斤。明朝的“两”也是36克，“斤”则跟现在的市斤差不多(比市斤稍微大一点点)，换算之后，大米每斤7角，菜籽油每斤13元，猪肉每斤5元，牛羊肉每斤4元，白糖每斤10元，煤每斤两角五分。也就是说，一张百元钞能从万历十八年的北京市面上购买140斤大米，或者七八斤菜籽油，或者20斤猪肉，或者25斤牛羊肉，或者10斤白糖，或者400斤煤。很明显，大米、肉、煤比现在便宜，别的都比现在贵。

您如果细心的话，会发现一个奇怪的现象：猪肉居然比牛羊肉还贵！其实不光明朝的猪肉比牛肉和羊肉贵，从唐朝到民国，甚至一直到改革开放前夕，在大部分地区和在大多数时候，猪肉都比牛羊肉贵。为什么呢？因为过去榨油技术落后，植物油的成本很高，价格很贵，老百姓习惯用肥肉里面的动物油代替菜籽油，所以越肥的肉越受欢迎，越肥的肉越贵。不信您顺便再穿越到1960年，去那时候的供销社打听打听肉价，猪肉肯定比羊肉贵，五花肉肯定比瘦肉贵。

康熙年间，这100元能买到120斤米，比现在超市的米便宜多了

现在您继续穿越，来到清朝。以康熙四十年为例，北京米价是0.5两银子一石。清朝跟民国一样，一石米的标准重量也是160斤，但一两银子的标准重量却是36克。换句话说，在康熙四十年，花18克银子能买160斤米，即1克银子能买8斤多。您用百元钞兑换的13.7克银子，能买到大约120斤米，比您往常去超市里买米便宜多了。不过康熙年间的猪肉和白糖挺贵，一斤猪肉要价0.08两(2.88克)，一斤白糖要价0.05两(1.8克)，按现在的白银牌价换算，猪肉是21元一斤，白糖是13元一斤，一张百元钞只能买四五斤猪肉或者七八斤白糖，太贵了。事实上不光您觉得贵，清朝人也觉得贵，除了《红楼梦》里贾宝玉林黛玉那种富二代，绝大多数人都是不舍得买肉买糖的。

元朝，能买大米27.5斤

闲言少叙，继续穿越。现在您可以去元朝和南宋，这两个朝代流行纸币，不流行银子，您需要把百元钞票兑换成0.33克黄金，然后携带黄金来到元朝和南宋，再用金子兑换纸币。元朝有一种纸币叫“中统钞”，在公元1266年，黄金1两能兑换中统钞20贯。花上0.6贯中统钞能买一石大米。元朝一两黄金重40克，一石米重100斤，所以0.33克黄金能买大米27.5斤。需要说明的是，元朝的皇帝喜欢滥发纸币，中统钞贬值得非常快，到了1309年，一石米已经卖到了1000贯，比1266年的米价贵了一两千倍！与此同时，黄金对中统钞的比价也上涨了一两千倍。换言之，虽然中统钞在迅速贬值，黄金却保持了它的价格和购买力。由此可见，如果一个人想在元朝长期生活的话，最好持有黄金，最好别持有纸币。

最划算的穿越购物方式，是扛着粮食去

完成在民国和宋元明等朝代的穿越之后，您会发现过去除了居住成本比较低之外，别的生存成本还是比较高的。我得负责任地告诉您：您这个认识并不正确。因为您刚才穿越购物，都是先把人民币兑换成黄金或者白银，事实上，现在黄金白银的价格和购买力很高，而古代黄金白银的价格和购买力却远远低于现在，这就使得您在兑换的时候吃了不少暗亏。

举个最典型的例子。在春秋战国，黄金是诸侯国之间进行统一结算的本位币，常用的金饼和金铤成色都相当好，含金量大多在95%到99%之间，拿到现在，购买力绝对惊人，而当时却只能买到很少的东西。像孔子活着的时候，一克“兼金”只能买5公斤米；到了商鞅变法的时候，一克“兼金”也只能买12公斤米。所谓“兼金”，就是经过反复炼制、质量很高的黄金，其含金量在99%以上(现在出土的一部分战国金饼能达到这个成色)，这样的一克黄金，现在市值300元以上，能买60公斤米，比春秋战国时的购买力高出很多倍。所以最划算的穿越购物方式不是使用黄金白银，而是先把那100元人民币换成粮食，然后再扛着粮食去古代进行物物交换。

1914年的北京，房子最便宜，拿出七八万元人民币，能买下一所四合院

这样看起来，现在的东西虽贵，民国的东西更贵，现代人去民国购物实在太吃亏。不过民国有一样东西便宜：房子。1914年，北京西城区丰盛胡同的四合院，正房3间，厢房两间，南房两间，占地半亩，只要纹银225两就能到手。225两大约是一万多克，每克银子7.3元，您只需要拿出七八万人民币，兑换225两白银，然后乘坐时光机来到1914年，就能买下这么一所四合院。到了1930年，北平社会调查所统计北京房价，王府井一带最豪华的独栋小洋楼也不过20块大洋一平米，折成银子才十几两，大约六七百克，您花上几千元人民币，先去天朝银行兑换六七百克银子，再拿到民国黑市换成20块大洋，就能买下一平米豪宅，挺划算吧？

不建议买了铜带过去铸钱

有的朋友说：现在铜价不高，买100元的纯铜，穿越时带上，到唐朝时用它铸造开元通宝，到汉朝时用它铸造五铢钱，买东西不是很划算吗？其实不然。第一，这样购物太麻烦；第二，大多数朝代都禁止私人铸造钱币，《唐律疏议》上写得明白：“私铸钱者，绞。”因为买东西而触犯死刑，似乎太不值得吧？

附注：

文中数据主要来源于民国党报《中央日报》、民国刊物《太原指南》、民国论文《北平市之地价地租房租与税收》、《天朝历代度量衡考》、《天朝历代契约会编考释》、《康熙实录》、《明世宗实录》、《宛署杂记》、《骨董琐记》、《宋会要辑稿》崇儒2之34《政和学规》、《日知录》卷11、《商君书·去强》、《管子·轻重甲》、《史记·孔子世家》。

古时官员的薪俸多以粮食计算，而米价也是太平盛世中较稳定的比较体，所以可以作为参照物。康熙后期，据曹寅于康熙四十七年三月初一日所奏〈报自兖至宁一路闻见事宜〉折：“江宁上白米价一两二、三钱···漕船一到则米价更贱···”即当时灾荒时，上白米一石为白银一两二、三钱，一石为一百升，一升大米重约一斤八两，一石即为一百八十斤。比照现在价格，大米紧缺时，优质米一元多一斤，则一两银子约合人民币一百五十元。考虑到上白米在当时是紧俏、高档物品，且当时铜钱与银子比价失调，本应一两银换一千钱，可当时一两银子可换一千二、三百钱（电视剧〈雍正王朝〉中有述），所以银子的价格较高，一两银子约合现在二百元的购买力。

明世宗嘉靖二年(1529)仓米(石)1.4两(南京旱疫米贵，按仓米价较低，因米质较差)

明神宗万历时(16，17世纪之际)白米(石)0.7-1两

明崇祯十四、五年(1641,1642)米(石)3.6两(南京一带大灾时空前高价)；米(石)5两(上海米价)

明崇祯末、清顺治初米(石)2-3两清顺治十四年(1657)米(石)0.6-0.7两

清高宗乾隆三年(1738)米(石)2.6-2.75两清仁宗嘉庆时米(石)丰年2两，歉年3两，荒年4两

一两银子到底值多少钱，很多人都讨论过吧．拘我研究现在很多人其实是毫无概念的。特别以当代**电视剧为极端，居然出现两个馒头一碗汤5两银子，一个少奶奶一次赌博输掉一千万两银子等等荒唐透顶的情节，显示当前天朝的创作人无知和不认真到了何等程度，要知道万历年间国库年收入才达到200万两，而且还是经过张居正改革后国库收入丰富才有的数字。甚至包括了金庸这样的大师似乎也对银两的货币价值没有进行深入研究。大家都该记得郭靖初遇黄蓉，被她宰了.

《红楼梦》里刘姥姥看到贾府上下一餐螃蟹24两银子，感叹说小户人家可以过一年了。要知道刘姥姥家当时也算中产阶级的，有房有地还雇得起工人丫头，第一次上贾府打秋风，得了20两银子，千恩万谢的。《明史》里也提到七品知县一年的正当俸禄（基本工资吧）只是45两白银。而《射雕》时代在南宋中晚期，白银流通量还低于明清，其价值只能更高才对，这19两多一餐饭，不管是怎样难得的美味佳肴都似乎太过分了

因为各朝代银两的货币价值都有所不同，那么现在一般推算古币值都采用一般等价物交换的方式来计算，对天朝人来说千年不变的民生商品就是大米。以下采用太平年间的大米物价记录为标准，进行一个粗略的推算，大致可以得出银两的货币价值答案

史载明朝万历年间一两银子可以购买一般质量的大米二石，当时的一石约为94.4公斤，一两银子就可以买188.8公斤大米，就是377.6斤。现在我国一般家庭吃的大米在一斤1.5元至2元之间，以中间价1.75元计算，可以算出明朝一两银子=人民币660.8元。由于《红楼梦》故事虽以清朝为原型，生活状况却以明朝为蓝本，姑且以明朝的银两价值计算，刘姥姥拿到了一万三千多元的过年费，当然很高兴了；而郭靖则付出了超出一万二千元人民币一餐饭钱，还是在张家口这样一个小地方，太夸张了吧。郭靖就算傻，但穷苦出身，不可能不知道钱的价值，黄蓉更不可能挨店家的这一宰吧。

北宋一斤盐50文，明朝一斤盐0.3——0.4两白银（《续文献通考》卷20，《征榷·盐铁》），折合300文钱，零售价明朝比北宋高出6倍。

现在的问题就是明朝的盐税为什么流失这么多？本该得到的1328万两白银的盐税，只能收上来十分之一，而零售价一斤盐三钱白银，6亿斤就是一亿八千万两白银，除了给盐户微不足道的补偿（一引盐换一石粮，不到5钱白银），朝廷应该抽税1328万两，其余一亿六千万两白银的盐税流失，估计是盐商得到，还有各级官员雁过拔毛。乾隆年间，人口官方统计三亿六千万，是万历年间的六倍，有学者根据《两淮盐法志》估算，清代乾隆时期，两淮盐商每年上缴盐税达600万两，占全国盐税的一半以上，每年盐税总收入最多不过1200万两白银，当时一引盐200斤，价格固定在约4两白银，每斤盐售价20文。

乾隆年间淮盐最高产量53万吨，全国大约100万吨，折合现在20亿斤，当时每人不到6斤盐。

这样看来，盐价，明朝最高，一斤盐零售300文钱，北宋次之，一斤盐50文，清朝最低，每斤盐20文，斤的重量有所区别，铜钱的价值也有波动，但差距不是很大。

雍正三年，河北市场上普通大米卖到一两银子两石，那时候两石米有300多斤，一两银子的粮食购买力至少相当于今天600块钱。而这一年的盐价有多高呢？每斤盐在保定零售价不低于4分银子。4分就是0.04两，折合人民币24块钱。您知道，现在加碘盐每斤零售价也就一块钱而已。

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