我的美食帝国 第045章 立竿见影的附加属性（3/5）

等待，却不代表没事。

美食家们都在解析江辰的作品。

“无论是水煮或者放砂锅里炖，煮过的红枣，水分过多，糖分反而会流散开去。”

“流散不代表消失，如果粥的吸收性好，这些粥的甜度就起来，不需要再额外加糖。”

“甜枣是这样，其他的材料也是这样。我觉得这是江先生如此自信的关键，当然的，这是我个人的见解。”

某位五星美食家滔滔不绝地讲解着自己的分析，希望能得到大家的附和。

可惜他犯了一个错。

那就是甜枣等材料只是辅料，李老之前已经点明，米和水才是关键。

虽然大家都不知最简单的两样能出什么效果，但大家的注意力都集中在这方面，哪里有心思听这个美食家废话。

万幸的是。

江辰起锅了。

砂锅的起锅不代表好了。

粥点这类食物，还有后续的发涨过程。

发涨技术可是厨师最基础的技术之一。

美食界有一句话描绘得很真实：

刀功有七十二般变化，火候有三十六计兵法。

鲜料制备最佳，干货全靠涨发，汤出十二辰，菜曾味三分。

没有人能知道华夏的厨艺已经是“道”的境界。

单单刀功和火候就如此复杂，就可以让普通厨师穷毕生的精力。

其他的更可以想象。

“诸位，我的冷泉红玉粥终于好了。”

江辰给百味斋的服务员们示意，然后才说道：“原本这样的美食最应该搭配古瓷器，但现场的人太多，所以我们只能讲究。”

话完，江辰揭开笨重的砂锅盖。

“我的天，真的是冷泉红玉粥。”

“传说中的养颜圣品，古代的皇帝妃子都是吃这个保持容颜的！”

“老婆这几天都问我哪里有冷泉红玉粥，我都被问得莫名其妙，原来是在百味斋啊。”

“不是说冷泉红玉粥已经失传了吗？难道百味斋又让传说再现？”

食客们听完江辰的话，集体振奋。

而王富贵等人则是你看我，我看你，脸上写满了不相信。

冷泉红玉粥的养颜圣品之名，他们自然有所听闻。

只是他们一直都当笑话。

都以为是哪个厨师、商家在炒作话题，把话题炒热了，然后沾个名头赚钱。

只是他们没想到。

正主就在眼前，而且还是他们挑衅的目标。

“香？”

“不对，这不是单纯的香。”

李老闻了一下，忍不住小尝一口，随后却没太大的反应：“质软香甜，滑而不腻，粥点里的极品。”

“色泽鲜艳、清香诱鼻，吃起来也是极品，但是没传说中的那般神奇。”

“米粒将香气和甜味都给含住了，宛如冰封起来般，只有进口了才能感觉到，很是神奇，绝对是粥点里的极品。”

“极品是极品，但没期待中的那样啊。”

那些美食家们纷纷露出失望之色。

正所谓期望越大，失望也就越大。

现在他们就是这样的情绪。

“哈哈……”

“搞砸了吧？这次看你怎么收场！”

王富贵大笑不已。

老许等人也严肃下来。

他们可不是王富贵这样的笨蛋，都听得出“极品”两字所代表的意义。

哪怕失望，这两个字也可以得到五星半，甚至六星的推荐。

这可不是他们愿意看到的。

“蠢不可及！”

程修骂道：“冷泉红玉粥是养颜圣品，但你们看过那种滋补品能瞬间起效的？”

“有啊！”

不想李杰回道：“化妆品就能在短时间内改变一个人的模样。”

“等等！”

李老喊停。

他活动了几下身躯，发现自己精神好了不少。

就好像一个刚刚起床，还处于朦胧睡意中的人，陡然被泼了一脸冷水，瞬间全醒了那种精神。

这感觉很奇怪，但真实。

“咦，我感觉好像年轻了一点点。”

一名年过60的老美食家赞叹道：“这感觉很久没有了，很神奇啊。”

“我的气也顺畅了不少。”

“身体也有了力气。”

某胖子美食家也跟着说道：“我以前身体不太注意，气总是不顺畅，力气提不起来，但现在却有一股说不出的活力。”

“有没这么夸张？这感觉好像是喝了兴奋剂一样！”

“在演戏吗？你们忘记了这只是粥，而且还是甜点，不是什么特效药！”

“你们眼瞎了吗？难道没看出刚才的美食家们都等得精神萎靡，但现在似乎比我们还好。”

“眼听为虚，品味为实！江老板，你刚才答应过我们的，我们也想亲自验证一下！”

最后这句话的出来，无数食客都开始怂恿。

江辰比了个请的姿势，然后退开来。

接下来的琐碎小事，自然不需要他出手，温素素她们会搞定的。

至于冷泉红玉粥的效果，他从不怀疑。

冷泉红玉粥：

传世级。

精气传神+42，滋补益气+31，容光焕发+20，气血方刚+14

现代人的营养都过剩，特别是老人，容易精气疲惫。

足足+42的精气传神，几乎是立竿见影的效果。

而气血方刚很容易给人一种年轻的感觉。

两个效果组合起来，就有一种返老还童的微妙。

感觉自然比喝茶、喝咖啡、喝红牛等等要来得神奇十倍。

而这两个组合效果会最大程度地确保江辰的口碑，给后续的附加属性慢慢发挥效果的空间。

这个就是江辰自始至终都保持自信的根源所在。

“我不信！”

王富贵看到风头逆转，根本无法接受。

他带着暴怒挤开人群并大喊道：“给我试一下，我要看看这粥是不是比兴奋剂更加有用。”

“滚开！”

“想吃就排队去！”

“刚才你不是还在嘲讽吗？怎么现在就屁颠颠地凑过来了？”