漫威之木大厨 第二十三章 学生们令人意外的表现

“……基本就是这样了，虽然有些冒昧，但我还是希望你能同意我带学生出去露营的事情，在安全和管理方面，请相信我的能力，我不会出篓子的。”

木羽非常诚恳的向X教授提出自己的露营计划，希望这位直接领导人同意，毕竟这样的行为略微有些破坏学校的规则。

然而，出乎木羽意料的是，X教授很爽快的同意这个提案，并微笑着说：“你真的与众不同呢，木羽，你看起来是一个很可靠和善解人意的兄长，也是一名很棒的老师，我想你会保证孩子们的安全，我如此感觉到。”

“啊，我用生命保证。”

其实隔了一天，木羽已经想通了，教不严，师之惰，就算是选修课，没有激起学生们的热情，自己这个老师也有责任，既然如此，木羽便决定无论今天的补考过不过，都带这群孩子们出去溜达一圈，增进一下师生友谊，说不定下半个学期孩子们会认真一些。

来到教室，木羽明显感觉到今天教室的气氛有些不一样，怎么说呢，就像赛前的换衣室一样……

“那么，你们今天准备用什么料理征服我呢？”

只见学生们嘴角上扬，从厨具间抬出一个周长足有半米的铁锅，并放在准备好的炉灶上。

“这个是……该不会你们是要做火锅吧？”

木羽神色古怪的看着自己的学生们，之前就已经说过，木羽只教授过学生们烹饪的方法，并没有局限他们的菜系，但唯独火锅这种东西木羽没有讲解过，因为炒制火锅的底料没点基本功是做不到的，当然也有部分火锅只要煮出原味就好，比如著名的老北京火锅就是什么也不放，用泉水直接煮食材，让食材慢慢丰富锅底的味道，越煮越香。

看着学生们手忙脚乱的开始往铁锅里注水，木羽就猜到这一定是某位学生上互联网查询到的方法，毕竟就家常来说，火锅是不想做菜之人最好的选择，无论两个人、四个人、八个人、还是十六个人，所准备的火锅只是在于锅的大小以及食材的分量而已，而木羽要求的是让自己满意的一桌菜，丰富的火锅究竟算不算一桌菜，木羽还真不知道是严酷一点还是将就一点。

就这么想的功夫，学生们已经开始放配料了，简单的姜、蒜、适量猪油和一点盐和味精提现，简单的火锅汤底便做好了。

之后，学生们还很将就的先行放入各式各样的菌类，不用说，这些菌一定产自于某学生的杰作，不得不说真是个天生适合当厨子的能力，想想稀有菌类的价格，基本连成本都省了，当然这是题外话。

“野生菌火锅吗？可惜用的不是鸡汤……”

木羽也不阻止学生们乱来，一脸笑意的看着学生们往锅里乱丢食材，有猪肉、土豆、藕片、胡萝卜、生菜……

不大一会，原本清澈的汤底就变成乱糟糟的一锅炖，并且学生们还一脸期待的望着木羽，希望木羽说点什么，然而木羽却若有所思的盯着一锅炖，目光似怀念又似纠结。

最终，木羽还是下了筷子，夹了一块土豆往嘴里细细咀嚼着，怎么说呢，不难吃，毕竟清水火锅这种东西只要食材足够新鲜，都不会太难吃，只是有点少盐，如果用烧好的高汤，味道还能更鲜，重点是用火锅替换一桌菜，这始终不符合要求，但……

“通过，半期我会给你们满分的，毕竟超出我教纲的发挥让我略微有些惊喜呢。”

话音刚落，学生们便已经开始欢呼起来，不过木羽还是提醒道：“只不过，这并不代表你们做得好吃，你们给我自己尝尝，这么多分量只放一勺盐怎么可能够，连基本味道的分量都掌握不好，期末我一定不会给你们学分的。”

“别这样严格嘛，木老师！我们好不容易才在网上找到这个最简单的火锅方法。”

“最简单的应该是什么都不放，只放提味的食材配煮就好了，你们这样乱丢根本就是一锅乱炖，作为惩罚，你们给我把这些东西吃完，不能浪费食物，这是厨师的基本守则之一。”

“诶！”

很显然，学生们也知道自己煮的不是什么好吃的东西，但还是硬着头皮吃着，就如同木羽的评价一样，并不难吃，只是有些清淡。

见学生们对自己料理的性质不是很高，木羽耸耸肩，将厨房所有酱油醋辣椒之类的辅料全部抬了一些出来，并且拍拍手道：“好了，期中虽然结束了，但我们临时补一堂课，今天我教你们的是，蘸水的艺术。”

“蘸水，那是什么东西？”

围着火锅端着碗的学生们一脸好奇的看着琳琅满目的辅料，对木羽接下来想说的东西充满期待。

在学生们的注视中，木羽拿出不少小碟，并顺着第一个小碟往下分别倒入酱油、醋、辣椒，又将酱油醋混合一碟，再将酱油醋盐辣椒混为一碟，下面的小碟也依次类推，直到将花椒油、香油、芝麻等等辅料全部用上，摆满了整整一桌，这才开口道：“在我的国家，单一的食物味道和口感在出现欠缺或不适合个人口味的时候，我们便会利用一些外力改善食物的味道，这种方法我们称之为蘸水，就是将食物沾染一些蘸水，混合蘸水配方的味道，让食物更加美味，而今天你们的任务就是，找到最适合自己的蘸水，记住了，不仅仅局限于我现在所摆出来的，就像一千个人眼中有一千个哈姆雷特一样，每个人喜好的味道都是有细微差别的，你们可以根据自己的口味进行搭配，直到让自己满意，明白了吗？”

“明白了!”

回答很响亮，也许是真的明白了，但也许是跟着起哄，毕竟很多学生都有这样的习惯，不过小淘气们确确实实照着木羽的要求开始找寻自己味道的蘸水，跟着便出现许多有趣的画面。

比如被辣椒刺激的鼻涕眼泪一起流的，比如被花椒麻痹了舌头到处找水的，还有就是傻乎乎只蘸了盐巴的某同学，看样子被齁得挺惨。

但一阵轰乱后，学生们还是端着自己均不同的小碟坐会火锅前，借助蘸水的魔力让清淡的食材越发美味的起来，而为了完美融入学生集团，木羽也端着一小碟坐在锅前笑道：“那么，让我们来讨论一下周末去哪？”

PS：今天推荐一本女装大佬的书……《从B站开始的最强大佬》