向往的生活之极品小和尚 第八十八章 喝这个能活一百岁

“羊奶行吗？”悟能说道。

“行！”江淑影想了想，答道。

她麻利的将鸡蛋打开，蛋黄和蛋白分离，然后将一碗蛋白和一双筷子给悟能说：“麻烦你将它打到起泡，越多越好。”

“哦！”悟能虽然不明所以，但还是乖乖照做。

江淑影将蛋黄和一碗羊奶混合在一起，搅拌均匀。

“黄老师，我需要一些玉米粉。”

“玉米粉？有！”黄老师从厨房找出一小包玉米粉。

“这个，有点太粗了，不过没事儿，我拿筛子过滤试试。”江淑影自言自语的说。

“没有筛子……”黄老师说。

“呃……”江淑影咬着指头，想了一会儿：“用纱布过滤试试吧。”

不一会儿，玉米粉过滤完了，果然细腻了很多。

“呼呼！玉米粉要尽可能的细，做出来的冰淇淋口感才会细腻柔滑。”江淑影倍感欣慰的笑了。

“我的个神呐！手都要断了，终于打出泡泡了。”悟能把蛋白给江淑影看。

“对，就是这样，再辛苦一下，泡泡再多点。”

“啊~~~好想死，这个太难打了。”悟能嘴里抱怨着，还是乖乖去打泡泡了。

终于，泡泡打出让江淑影满意的程度。

她将几样东西混在一起，朝着一个方向轻轻搅拌均匀后，然后放进了冰箱冷冻室里。

“OK！”她的脸上露出了胜利的微笑。

“这就成啦？”悟能也面露欣喜。

“对！每隔半个小时拿出来搅一搅就行了！这个光荣而艰巨的任务就交给你了。”

“emmmmmmm……”悟能一脸的凭什么。

在等着冰淇淋冷冻的时间里。

江淑影充分体现出了她闲不住的性格。

“我现在把这里当作自己的地盘了，自己的家，所以我要把这里好好捯饬一下。”

江淑影理所当然的说。

“好的，捯饬吧，求之不得。”黄老师和何老师拭目以待。

“作为一个农家乐，一个厨房里，怎么可以没有泡酒！差评！”

“老黄！哪里买得到高度纯粮酿制酒。”江淑影问黄老师。

“老黄？怎么听着这么别扭？和阿黄关系好像近了一步？”黄老师哭笑不得。

“这样不是更亲切吗？黄老师好生分。”江淑影笑道。

“好好，你开心就好，村口就有小酒坊，我去帮你打酒回来。”黄老师拿着酒壶出去打酒了。

“来，咱们一起去摘杨梅，这杨梅酒啊，不但解暑，还可以抗癌，我家里常年都备着有的，我爷爷的爷爷，就是喝了这个，才活到一百多岁的。”

何老师帮江淑影找出来一口大玻璃罐子。

杨梅摘下来，洗净，用竹篮摊开晾干水份，全部给丢进玻璃罐子里。

白酒打回来了，徐徐注入放了杨梅的玻璃罐子里。

“先放杨梅再倒酒，这样才不会有空气进去，有助于保存。”江淑影内行的说。

“OK！一个礼拜，这酒的颜色就会变成浅红色，然后越来越深，最后变成深紫红色，漂亮极了，那时候就可以喝了。”

江淑影颇有成就感的说。

“啧啧！这可真是好东西，淑影，我要谢谢你，以后做菜的时候可以来一勺。”

黄老师很满意。

杨梅酒泡好了。

冰淇淋也已经在江淑影的指导下拿出来搅拌了四五次了，一次比一次更接近成品。

江淑影在厨房里上上下下的捯饬，又发现了什么。

“厨房里没有咸菜、各种咸菜、泡菜、酱菜都没有，没有酱菜的厨房还叫厨房吗？差评！”江淑影又不满意了。