食王之世 第七章节:难以下咽的饭局

食王之世 月见飞凰 玄幻奇幻 | 异世大陆 更新时间:2018-03-13
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一路欢笑不断,六人到了市中心的一家三星级烤肉店,这家店上下三层2000平米,是一家新开的烤肉店,门口豪车林立,服务生各个彬彬有礼接引六人进入餐厅。

餐厅正中是一道天井,阳光透过上空的额玻璃照射下来,让整个空间变的温暖,而装修的风格非常原始而自然。拥有一种身在室外的感觉。那天井下方摆放着一张巨大的三层餐桌,但是只有16人的位置,而那餐桌却如同小山一样庞大。若是放满了盘子可以吃上几天。

几人看的傻眼。

阿钰虽然身处在“超级市场”什么样高档或是普通的食材都有见过,但是这样的餐厅却没有进过几家。小茜与龙治更是不可能见到,而周童与王天佑更是惊讶的说不出话来。对于普通人而言,用两三个月的薪水在这里也就能吃饱一顿饭。美食在这个时代也是一道鸿沟。

财神带着几人在一楼大厅坐下,从服务员手中接过电子菜单嘿嘿笑着递给阿钰和室友。几人翻看菜单后脸上神经抽搐,这个价格和菜品的数量简直不可思议,价格高昂是几人是想到的,可是菜品的数量却超出了几人的想象,只有阿钰算是镇定。

肉类高达600种,普通肉类350种,精品肉类120种,季节性肉类100种,特品肉类20种,限量极品肉类10种。

除了阿钰和财神外,几人看的瞠目结舌,这真不是盖的,这里的肉类比他们见过的动物还要多。当然有些肉类属于同一种动物,只是分布不同的地方,即便这样也很让人震惊。

财神看几人迷茫,呵呵笑着说:“你们就随便点着吃吧,过了明天就是由我经营了,这是我们陈家连锁的第十七家烤肉店。”

大家欢呼,为财神祝贺,毕竟是普通的年轻人,有些闹腾,和这个场所来往的其他顾客相比显得有些突兀,引来了一些抱怨的目光,随即,几人意识到了这一点便的沉稳了起来。

“什么是限量肉啊?”周童问道。

财神望向阿钰,说:“这个就让专业人士帮你解释吧。”

阿钰红唇微笑,散发着知性大姐姐的气息,用清丽的声音说:“限量肉,顾名思义就是限量发售,三星级以上餐厅可以销售,三星级餐厅每天限量2000g,四星每天限量6000g,根据餐厅的评级不可订购量不同,当然,更高级的餐厅会有专门的猎人为其供应食材,那么量自然是不受控制的,这里只针对于美食协会的市场定位而言。”

其他几人听的点头如捣蒜,原来吃,也是有这么多的门槛,不是张开嘴巴就能吃的到。

财神不好的意思的笑了一下说:“虽然店是我们家开的,可限量肉只能留下200g让你们尝尝,实在没办法。”

几人哪里会有这样的在意,别说是在这么豪华的专业烤肉餐厅,就算是普通的餐厅他们也很谢谢这位朋友。

菜品一一被端上来,这些都是加工好的肉食,都是经过一段肉料理厨师精心制作的菜品,从看到开始变已经勾起了人们的味觉。

【金丝火腿】肉质靓丽,精肉道道,熏烤的香味让人口舌干燥,一个劲的舔嘴巴。这是巴索利尼生活的一种个头矮小体格健壮的野生豪猪,其肉原本非常坚韧,但却香味十足,经过蒸煮晾晒之后可以让其变的口感适中,切香味倍加。

【蓝鱼腹肉】这是深海蓝色马哈鱼的腹部肉,生煎而成,局部有星星点点的酥脆焦黄,肉汁与鲜香被锁在其中。属于一段厨师的特色菜品,

【陆地鸟肝】这是一种大型的路生鸟类,不会飞行,成年鸟高足有三米多,其肝脏是最精华的部分,用马特烈红酒研制后,烘烤至五成熟味道最佳。

每上一道菜,在傍边的电子显示器中便有相关的介绍。

菜品还没有上来几盘,几位闲置的服务员匆匆赶往门口,财神的老爹陈长福也从楼上下来,他自己眉头一锁起身立刻赶了过去,似乎有重要的客人前来。

餐厅大门敞开,24位门迎神采奕奕,财神在前方带路,他的父亲陈长福陪同一群人走了进来。一共进来8人,其中三人龙治认得,他们是韩月熙与那个俊美男子和妖媚的女孩子。而此刻韩月熙也看向了龙治这个方向。

韩月熙一愣,而后嘴角微微翘起,不再去看他们。那种表情就是在说,这样的场所居然你们也会来,真是可笑。

小茜没有注意,只有龙治和阿钰看到了进来的韩月熙。阿钰的眼眸微闭,看的认真。

“阿钰也认识她吗?”龙治问。

“嗯,是个厉害又讨厌的女人。”阿钰似乎很不想见到她。

“他们是什么人?”周童问。

“美食协会的【品鉴师】一位三星品鉴师,带着两位一星品鉴师,他们是来做评级鉴定的。不过……”说道这里,阿钰的眼睛看向了组后进来的一人。那是一位青年男子,身材壮硕,发丝黑而坚挺,面部肌肉紧绷,步态稳健,每一步都非常沉重,似乎他的体重超越常人。他是一名猎人!

阿钰每天在超级市场与各种食材打交道,自然会见到世界各地来往的猎人,他们形形色色,但是唯一的相同点就是,他们身上撒发出一种肃杀气息,那是长期与大型猛兽搏斗所产生的气息。

龙治也注意到了这个男子,他猜测到了男子的身份,没想到生活中见到的猎人会让他心脏咚咚直跳,似是受到了某种召唤。而那男子察觉到了有人在看向他,他转头看向龙治,但是看了一眼而已,随后便走向了前行的几人。

那八人被迎接上了大厅中央最华贵的位置,正是那天井下的三层大圆桌。即便是那位强健的男子站在圆桌前也显得微小。

他们进来后简单的对话,便坐了下来,一排排的服务员开始传递店内所有的菜品。一盘盘的菜品被罗列在巨大的餐桌上,如同一座肉类美食的山峰,而每道菜都靓丽耀眼,让人应接不暇。三位品鉴师分别对面前的食物进行品评,他们品评的非常仔细,每次咀嚼的频率和次数都一样,眼睛,鼻子,嘴巴,甚至是舌头都在全力用作,即便旁观者都能感觉到那种专业的精神。

出去三位品鉴师外,其他几人很明显就是随便一吃,尤其是那位最后进来的年轻男子。三位从他面前过一盘菜空一盘菜,仅仅他一人就已经吃掉了近300份!同韩月熙过来的那对男女很休闲的在用餐,无视周围所有人的目光。

品鉴师品评没事是常有的事情,但有幸能现场看到还是很让人信奉的,毕竟他们决定着一个餐厅的前途。

财神在一边挫折手,心里非常紧张,而他的老爹显得非常淡定,心中拿捏很稳。

600种肉类,450份菜品,1个半小时全部品尝完毕,三人现场给出结果,三人不得商议,直接给出自己的分数与理由。

7.2分7.4分6.2分

“均分不足7.0!这!”陈长福的脸一下煞白,不足7.0分,意味着三个月内若没有改进那么三星会被调回两星!更糟糕的是,从下个月起将没有限流量供应的特殊肉类。财神被结果吓呆,他是第一次看到自家的餐厅给了不足7.0分的评定。

“这,怎么会是这个结果?请说明一下.”陈长福明显是不接受的,居然差0.2分!从来没有得到这样的评定,限量肉类的消失绝对是致命的打击,很可能这家店注定成为一个失败的开始。

那位带着眼睛的三星品鉴师缓缓的说道:“陈氏烤肉专注于烤肉,这一点很棒,肉品丰富度与味道也是不错的,但是,太有套路了,这是现代美食所不提倡的,我,三家陈氏烤肉做过评测,第一次为8.2,第二次为7.8,这次给出了7.2的分数,是因为一样的菜我吃过三遍,即便是全国连锁,地方性的特色总该是有的,商业不能取代创意。”

这是很诚恳的说法,陈长福没有任何理由反驳,于是第二位一星品鉴师开始评价:“谢谢款待,给出7.4分,相同的理由老师已经说过,而我觉得即便是相同的菜品,厨师投的心力却显得不足,这是对美食的不重视,但其问道是过关的。就算是做过100遍的菜品,也要保证每一次都是同样的投入,而不是像流水线一样的方式。”

陈长福脸色发白,他始终希望将菜品流程化,这样才能实现全国庞大的连锁,可谁知道上了三星级的餐厅后这种传统的方式却无法走通。一刀被切到要害。连锁难免会出现套路化与流水线。单在普通市场是走的通的方式。对于上了层次的市场显得乏力。

财神听的受益匪浅,因为他是吃自己家餐厅食物长大的,这种问题被点出他感受尤其深刻。

父子二人与在场的众人看向了第三位品鉴师韩月熙,她给出的分数与其他两人相距太大,而她的理由自然是陈长生最在意的,假若她给出了6.5分以上都不会有这样的问题!韩家的这位才女为什么会给出这么低的分数?

此刻韩月熙缓缓起身,美眸看向餐桌,眼神伶俐,嘴唇微动,说道:“菜品没有什么意见,环境也是复合三星设置的,只是顾客的选择很有问题。”

此话一出,众人咋舌,菜品没有问题,环境也是过关的。

“顾客有问题?”这是什么理由?

众人有同样的疑问,成长福对这样的结论自然是不服气的,当然他没有打断对方,很明显韩月熙还有话要说。作为一个老江湖,在怎么气氛也不能全部表露出来,何况对方不仅仅位品鉴师,还是韩家的明珠。

她身材挺拔,趾高气昂,美眸看向龙治几人的桌子,与龙治对视,其他人顺着她的目光看了过去。顿时龙治几人的席位成了全场的交点。在这样的场合,论穿着,他们很随意,论举止,他们更是随意。而周围其他顾客却是清一色的礼服与整齐的妆容。相比之下,龙治一行人的确是杂牌军了。

财神一身冷汗,脚下不自觉的向后退了一步,这是老爹在c市第一家三星餐厅,居然因为这样的事情葬送在他手里?

韩月熙眼眸轻合,双手抱胸,开口道:“人类品尝美食,而美食也会选择人群,木头一样的味觉,怎么可能品尝出高级料理的美味,这简直就是亵渎!”

“亵渎”两字一出,声调不大,却让在场的人颇为震撼与信服。她究竟将美食推向了怎样的位置与高度?韩家的这位大小姐真的是了不得。

此言一出更是引得议论纷纷:

“这似乎也很有道理”

“哦!不愧是品鉴师如此有高度”

“这样,也算是理由吗?”

“对啊,美食不是迟到肚子这么简单的事情呀,这么一听似乎蛮有道理的。”

“可是很不公平啊,明明食物大家都可以吃的嘛”

她用另外一个高度来进行了品评,而这评价却让在场的人有了争议。同韩月熙一同而来的那对男女嗤笑连连,说道:“美食啊,可不是人人都懂的,什么阿猫阿狗都来凑热闹,呵呵”。说着眼角看向了龙治几人。

所有人的评论让龙治一行人淹没在嘲笑与指点的语声中,让他们显得更为渺小胆怯。似乎只有小茜完全不在乎,一个劲的吃着美食,而其他人根本没有半点食欲。

陈长福想反驳韩月熙,话到嘴边又咽了回去,他自然明白对方表述的含义,多说也没有办法改变结果,只能给品鉴师留下不好的印象,以后的路会更难走,只能认栽,想其他办法。

“哦!真不亏是韩家的大小姐,这种品评相当有高度。”另外一位一星品鉴师拍手叫好。这是年轻一代品鉴师的认可。食物有贵贱,人自有高低!

龙治一桌人除了一脸无知的小茜外,其他几人都失去了食欲,龙治嘴唇微微合起,没有情绪的波动,只是用他一贯的死鱼眼看着台上的几人。就像在说“你说你的,干我什么屁事呢?”

而不巧的是韩月熙此刻正好与龙治对视,而她清晰的读到了同样的讯息,她眉头微蹙,因为她平生最见不得别人的无视,这样的眼神与态度让她心生厌恶。野狗,就该有野狗的样子!不该有高于人类的态度!

其他几人非常生气,他们明明什么都没有做,只是朋友好意请来吃顿饭,为什么会发生这样的事情。而这种做错事情的感觉莫名的让几人倍感压力,本就没有经历太多世事,又身在这样的环境中,沉默与承受是他们唯一能做的选择,甚至没有离开这个选项,毕竟他们的朋友财神还身陷其中。

品评结束,韩月熙八人起身离开餐桌走向门厅。

忽然安静的大厅中传出不太和谐的声音。

“韩小姐,这可是公报私仇呢,在美食协会中作为品鉴师可是会丢了牌子的。”一个清丽的声音在餐厅中传出。说话的人正是阿钰,他吸引了全场人的目光。

韩月熙心里一怔,随即便压制了这种惊讶,她微微转身看向了阿钰,表情上多少有些疑虑。

阿钰红唇上扬道:“你当然不认识我,可你认识她!”阿钰拎起边上还在埋头吃东西的小茜,此刻小茜与韩月熙对视,韩月熙面色冷漠。

阿钰继续说道:“两年前,你作为厨师学院的天才美食少女被邀请做客嘉宾,参与厨师学院的选拔,而这个孩子所做的食物打动了你!让你吃光了整整一盘菜!连汤都没有剩下,我没有说错吧?可是呢?”

“我不知道你在说什么,我好像不认识你,更不认识她”。韩月熙打断了阿钰钰的话,她的脸色难看,这样的事情她根本就不愿意想起,更不能在这个时候承认,结果会让她失去品鉴师的资格!那是一件对她而言可耻的事情!

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