看到常威不顾汤锅,开始埋头编织着什么,一色慧目光有点诧异,然而手里的动作却没停下来。
他向高汤中放入了鸡肉丸、培根等食材,开始大火熬煮高汤。
他的目的很明显——用尽一切可能的手段提升鲜味,用最大的力量,凸显天九翅这超级食材的美味。
事实上一色慧也的确做到了这一点。鱼翅下到高汤里之后,厨房里已经洋溢着高汤煮沸的浓郁鲜美的香味了,这浓汤煮过的天九翅,毫无疑问将击溃所有品尝者的保守与矜持,让他们沉浸在奥妙的滋味中无法自拔。
这边一色慧汤已煮好,回头看到常威也关上了灶火。
一色慧有些吃惊,这就做好了?明明刚才还在编织着什么,一转眼的功夫竟然也做好了?
“貌似小家伙们还没回来。”常威看看表,笑着说,“要不咱们先互相尝尝?”
看向常威身后一排摆放整齐的砂锅,一色慧一拍手,笑着说:“原来是山珍砂锅啊。”
他知道山珍砂锅是高档宴席的常见料理,多以素材压桌的方式呈献。从格局上,自己的鱼翅汤锅并没有占得什么便宜。
关键还要看味道。
“那就开始吧。”常威笑着解下围裙,“先让我尝尝你的大作吧。”
接过一色慧汤碗,常威嗅到了猛烈的香气。
乳白色的蘑菇汤汁仿佛被熬煮成了半固态,散发着莫名的浓香,配上白色的蘑菇点缀其中,晶莹剔透的鱼翅在碗内若隐若现,直让人食指大动。
“特质鱼翅菇奶油浓汤,请多多指教。”一色慧笑得十分自信。
用勺子轻轻舀起一勺放入嘴中,慢慢咽下,常威闭上了双眼。
“太好吃了……”常威感叹着。
他只觉得鱼翅仿佛被鱼翅菇的鲜味侵染了一样,在奶油浓汤中翻滚跳跃。冰水浸过的鱼翅的口感实属上乘,仿佛在嘴里跃动一般。天九翅和鱼翅菇,名字相近,味道的相互搭配竟然完美契合到如此程度。
上等食材的加成,真是恐怖如斯。
“能够将奶油浓汤的鲜味提升到极致,也只有这鱼翅菇能够做到了。”
然而,似乎有不尽人意之处啊……
“常老师谬赞了,只是食材好而已不算什么的。”一色慧笑着说着谦虚的话,眼神里一抹自豪却难以隐藏。
与往常不同,决即使是通过食材碾压赢得这次对,一色慧也能够接受。
因为对手比自己强太多了。
“现在轮到我品尝常老师的料理了,真是期待啊。”
他端起一锅砂锅,打开盖,里面的料理却让他呆若木鸡。
“这……这是!”他的手指指着锅内,看向常威的眼神有些恍惚,“是龙啊!”
只见砂锅内有一条白色巨龙,龙头惟妙惟肖,身上的鳞片散发出五彩斑斓的光芒,在清澈如水的底汤里,仿佛正在游动!
“小心点别烫着……”看着惊奇连连一色慧一手端着砂锅手舞足蹈,常威笑着扶着额头。
“太……太神奇了!常老师,请务必告诉我是怎么做的!”一色慧顾不得这些,他急切地想知晓其中的奥秘。
常威便笑着解释:“我将竹笋、山药、牛蒡、胡萝卜等切成细长的细丝,并编成龙身的样子。”各种颜色的山珍野菜编织在一起,就像龙的鳞片一样五彩斑斓。内部填充的鸡枞的菌柄,使之口感更加充实。
“至于龙头,是用鸡枞的菌冠雕刻而成的。”
“多么惟妙惟肖……”一色慧注视着水中的巨龙,“看着这么栩栩如生的艺术品,都不忍心下嘴了。”
然而只有吃过才知道味道如何。一色慧下定决心,一口下去。
瞬!间!爆!炸!
一色慧觉得自己能够飞翔在云端。
就像华夏一位诗人曾说过的一样:阁下何不乘风起,扶摇直上九万里。
通向天国的阶梯上,一色慧几乎不着片缕一步步向上迈去,风吹着围裙,高处不胜寒。
云端尽头,一条威武的白色巨龙俯视着大地,俯视着他。
“想要去往天国,就要心灵纯洁,一尘不染,抛下所有人间繁杂之物。”巨龙的眼睛熠熠生辉,“汝,做好准备了么。”
“是的,龙神阁下。”一色慧脱下围裙,赤条条站在龙神的面前。
“我已经身在天国了。”
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