常威一个激灵惊坐而起,看看手上的钓竿,又环顾四周,面色生疑。
浮阀纹丝未动,并不是有鱼上钩。听着动静,更像是周围草丛林木间有什么动物穿行。
豺狼虎豹?不现实,就算是远郊的山间,这样的肉食动物对于东京都来讲也早已不见踪影。
大概只是松鼠之类的野生小动物罢。常威不再理会,而是把注意力集中到眼前的鱼竿上。
虽然生态不算丰富,好在天然无污染,山涧河流中的馈赠还是有不少的,不多时已经钓了半桶新鲜的鱼,还有一些晶莹剔透的河虾,足够美餐一顿了。
提着战利品回到野餐处,常威看到料理台和烧烤架已经支好,几位大厨已经热火朝天地干了起来。
作为寿司店的老板,关守平在料理台上尽心制作着什锦寿司。上等的三文鱼、鳕鱼和金枪鱼刺身,新鲜的蔬菜,还有海胆、扇贝乃至鲑鱼子……最新鲜的食材都聚拢在他的面前。
寿司,最重要的就是新鲜的口感。得益于随车冰箱内的冰块,所有刺身都保持着极佳的温度和味道。
不过关守平似乎并不看重这些食材,而是潜心调配着特质芥末——常威听日向子说过,这是关守平最神秘的独家秘方,也是他的寿司店好评如潮的关键所在。
主食貌似由多纳托梧桐田一手包办,他手持铲子,在料理台上翻炒着。锅内之物色泽金黄,香气扑鼻,五彩斑斓的食材点缀其中,原来是西班牙海鲜烩饭。
只是多纳托梧桐田这手持锅铲的身形和动作,让人不由得想起做大锅饭的胖炊事班长……
相比于这两位挥斥方遒的男性大厨,水原冬美蹲在并不起眼的角落,默默地守着烤炉。
常威好奇,走过去问道:“冬美酱你在烤什么?”
“披萨。”水原冬美头也不抬,仍然聚精会神的盯着烤炉。
“堂堂意式餐厅大厨竟然在烤披萨……你是三岁小孩么……”话音未落,常威的膝盖便结结实实受到一拳制裁。
说笑归说笑,冬美酱能够放下身段烤披萨,真可谓友情的野外料理,实则美哉妙哉。
正感慨着,肩膀却被人拍了一下,转头看见日向子笑嘻嘻的模样,指着水桶里刚捕上来的鱼虾。
“给我一点鱼骨吧,我要做寿喜烧。”
常威愕然,寿喜烧?要用到鱼骨头吗?
寿喜烧是霓虹的传统料理形式,主料是牛肉、蔬菜、豆腐、魔芋等,其实有点类似于砂锅、火锅之类,但是传统做法是要先用牛油将牛肉翻炒热锅,爆出香味后再加蔬菜、豆腐等其它食材,连同酱汁一同炖煮,即先炒后烧。
其实寿喜烧发展到现在,对于是否要先牛油热锅、食材加入的顺序已经没有严格界定,将寿喜烧做成火锅的也大有人在。然而牛肉却始终是是寿喜烧亘古不变的主角。
所以鱼骨头应该是要拿去煮高汤作为酱汁吧……对于大智若愚又我行我素的日向子,常威实在不好做什么猜测。
四宫小次郎很是悠闲,躺在草地上翘着二郎腿晒太阳,作为日头,脸上还盖着一本杂志——美食周刊。
常威第一时间想到了火舌图腾,第二时间想到了多萝希和那篇报道,顿时气不打一处来。
“这家伙怎么一直在偷懒?”他朝四宫怒了努嘴。
“我的料理,现吃现做就可以。”闷闷的声音从杂志下面传来,四宫小次郎继续我行我素地躺着。
“不要管他了,快给我鱼骨头吧!”
招架不住日向子的撒娇加撒泼攻势,常威只能拎着水桶去河边,处理钓上来的鱼虾。
体型较小的鱼和河虾,处理好后可以直接穿在烧烤架的铁签子上烤,块头较大的鱼就需要剔出鱼肉放在铁板上烤了。
常威手持菜刀,星核运转,开启四大金刚特质,拿起一条收拾好的鱼正欲剔骨,突然又听到一声轻微的动静。
“刷拉拉——”
难不成有野猫?
常威环顾四周,风吹草动,山涧奔流,完全没有活物的迹象。
“真是活见鬼了……”
借着料理小宇宙之力,常威用眼花缭乱的速度把一条条鱼的骨肉分离,鱼肉和鱼骨放进水桶,剩下的鳃肺和内脏则是留在了河边。
如果真是什么野兽的话,这些就权当给它的午餐罢。相比之下,日向子要如何使用这些鱼骨头才是常威迫切想要了解的。
不同于神游周公的四宫小次郎,等待鱼骨头的间隙,日向子左窜右窜,瞅瞅这边瞧瞧那边,丝毫坐不住。
“啊呜,这海鲜烩饭真是美味~”
“嗯,这寿司上的刺身好新鲜,完全不像是放置一上午的样子!”
“啊~拉丝的披萨好好吃,要融化了~”
众人无奈的看着她孩子气地东跑西跑,把着尚未完成的料理大吃大喝。
“我回来了。”
常威举举水桶,刚剔好的鱼骨就在最上面堆着。
“让我见识一下你对这些鱼骨头的妙用吧。”
日向子闻言,努力咽下口中的披萨便急速跑到常威面前站定,手背一抹嘴角残存的奶酪,笑嘻嘻地抄起水桶中的鱼骨。
“嘿嘿,既然托了你的福,那就让你见识一下‘雾之女帝’对鱼骨的妙用吧。”这样说着的日向子,把鱼骨放到案板上,又顺手拿过菜刀,细密而连绵不绝的声音便随之传来。
毕竟是曾经的十杰次席,尽管脑袋秀逗了一些,日向子作为厨师的素质还是不容置喙的。霎时间,鱼骨便悉数被剁成细碎的碎骨。
然后不知从哪里拿出一个小巧的石臼,日向子将碎骨倒入其中,便用捣捶捣了起来。
“这是要做骨粉?”常威恍然,“是要做炸物的裹衣吗?”
“骨粉可不是只能作为裹衣哦。”日向子眼睛眯成一条缝,像一只腹黑的小狐狸,常威仿佛能看到她的身后尾巴一甩一甩。
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