直播之孤岛鲁滨逊 第四十一章 美味的羊汤（求收藏）

时间已经是下午，鲁斌带着两只小羊回到了篱笆小院。

将比较瘦小的一只山羊用绳子在脖子上套了个圈，然后绑在了竹子上防止小羊逃跑。

另外一只鲁斌决定今晚上吃一顿美味的羊肉大餐。

“接下来的镜头可能有些不适，所以我就暂时不直播了”，鲁斌对着镜头说道，然后操控着航拍器将镜头转移到了另外一边。

直播间里的观众倒是没有人再劝他放了两只小羊，因为鲁斌的那一番话。

这不是游戏，也不是在拍节目，而且真真实实的荒岛求生，食物是可贵的，为了能够活下去，没有人可以理直气壮的指责鲁斌。

等到鲁斌再出现在航拍器的镜头前的时候，山羊已经被料理好了，那张白色掺杂黑色的羊皮已经被鲁斌绑在了一张用竹子做的长方形模具上，用来固定羊皮，晒干以后可以用来做床垫。

山羊的内脏被鲁斌放在了两只陶锅里，鲁斌不想再放弃这些美味，因为有了足够的清水可以将这些东西处理干净。

尤其是羊肚和百叶之类的，可是很好吃的。

鲁斌甚至还接了一些羊血，准备晚上用来做一锅鲜美的羊杂汤。

整只羊被鲁斌分成了四条腿和两扇肋排，还有羊头和脖子这一部分，完全没有浪费。

“这可是一顿大餐，所有能吃的部分我都不想放弃”，鲁斌对着镜头笑道，“不过想要处理这些东西，可是要花费不少功夫。”

尤其是羊肠，处理起来十分麻烦，鲁斌仔细的将羊肠小心的翻过来，然后撒上一遍海鲜，不断的揉.搓，清理羊肠上的异物，然后用泉水清洗干净。

其他羊的内脏比较容易清理，唯一有些麻烦的就是羊肚了，不过鲁斌还是将它们清理干净。

今晚的主餐就是羊杂，这些内脏足够鲁斌和小棕熊饱餐一顿了。

羊腿和肋排被挂在火塘上进行熏制，没有其他的保鲜方法，这样做可以极大的延长食物的保存时间。

不过鲁斌还是决定做一份羊蝎子好好犒劳自己，顺便切了一块羊里脊肉，这可是最鲜嫩的部分，如果就这么熏制了未免有些可惜。

三锅齐开，两个陶锅里分别装着内脏和羊蝎子，就连羊头鲁斌也一块煮了，不加盐，只放了葱姜和胡椒去膻，然后浇上了满满一锅的石坑泉水，盖上锅盖慢慢炖煮。

另外的铝锅鲁斌准备用来熬制羊血，新鲜的羊血放入盐巴搅拌均匀，然后静止一段时间等待凝固。

这段时间，先用铝锅烧开一锅热水，等到羊血凝固下入滚烫的热水里，原本鲜红的羊血渐渐变成灰红色。

因为羊血是一大块入锅，鲁斌用刀子在热水中将羊血分离，这样做加快羊血成熟。

等到羊血内部也变成了灰红色，这证明羊血已经熟了，鲁斌将羊血捞出来备用。

直播间里的观众几乎已经忍耐不住口水了。

“原来羊血是这么来的，我一直以为是倒进凉水里煮的。”

“好漂亮的血豆腐，主播做饭的收益没话说，妥妥的暖男啊！”

“完了，我已经忍不住了，今晚上出去撸羊肉串去。”

“不，我准备去喝羊汤。”

单单只是羊血出锅，就让人食欲大开，尤其是随着时间的流失，两只陶锅里炖煮的羊肉已经散发出一股浓郁的香味。

鲁斌手下的动作没有停下，还有羊里脊要处理，用葱姜和胡椒粉腌制了十几分钟，然后再抹上一层盐巴，这块羊里脊肉鲁斌准备煎着吃。

现将铝锅预热，然后放上一块羊脂，等到煎出油脂的时候在放入羊里脊。

刺啦！

鲜红的羊里脊碰触到热油发出了响动，鲁斌用自制的筷子仔细的翻动着羊排。

煎到羊排两面金黄，鲁斌喜欢吃全熟的，因为吃的放心。

但是这并不代表着羊肉已经老了，而是依然鲜嫩无比，轻轻的用筷子戳一下，都能过感受到一股Q弹的力量。

鲁斌特意找了一个有着釉色的盘子将羊排盛了起来。

一旁的小棕熊已经急不可耐，围着火塘上的两只陶锅打转，敏锐的嗅觉让它更容易发现羊汤的鲜美，小脸上露出一副沉醉的模样。

内脏是最容易熟的，鲁斌先切了一半的羊肺和羊肝放在了小棕熊的龟壳饭盆里面，小家伙最喜欢吃的还是动物的内脏。

此时陶锅里浓白的汤汁，搭配着鲜嫩的羊杂，即使隔着屏幕都能过感受到那股鲜香的味道。

“啊，不行了，这直播间有毒，我快要饿死了。”

“马丹，刚刚点的羊汤外卖怎么还没有到啊！”

“哈哈哈，我已经在外面吃上羊肉串了。”

鲁斌看着镜头笑道：“接下来该满足一下我自己的肚子里，告诉你们用山泉水煮出来的羊肉，味道好极了，而且羊汤特别的香，我从未闻到过如此鲜香的羊汤。”

说完，鲁斌还深吸了一口气，然后一脸迷醉的表情。

“主播不要这样，友谊的小船不打算要了？”

“来啊，互相伤害啊！”

“总有种想要揍主播一顿的感觉，实在是太气人了。”

鲁斌切下来一小块的肺和肝，然后细细的切成薄片，羊肠切断，还有羊心脏也都切片，再加入一部分羊血，将这些全部放入陶罐里面，撒上一把葱花和盐，浇上满满一罐的羊汤。

羊蝎子还需要炖煮一会儿，所以鲁斌要先品味一下羊杂汤。

汤汁浓白，入口绵软，可能是因为用了石坑泉水的缘故，羊汤的滋味比他吃过的所有羊汤都要鲜美，完全没有一丝膻味，反而羊肉的香味更加的浓郁。

羊杂也是十分鲜嫩，尤其是羊肝，一旦煮久了就会变得很硬，但是现在完全不会，依然十分鲜嫩。

喝一口羊汤，再搭配上香煎羊排，鲁斌这一顿晚餐吃的十分愉快。

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