食戟之冰火魔厨 002、一品醉鸭

醉风居属于远月度假村，是唯一的中华料理店。虽然没什么竞争者，但其实生意不算好，其实因为在度假村里美食餐厅比比皆是。

尤其是每隔几个月，会有远月学院的管理员来视察，如果做出的美食不符合远月度假村要求，还得搬出度假村。

在醉风居最里面的贵宾区，有一张古朴的红杉木制作的八仙桌，桌旁坐着一名留着寸头的健美男子。

此时他双手抱胸，靠坐着椅子。而在他左右，各有俩名黑衣“保镖”保护左右。在他对面，有一个穿着唐服的中年男子小心陪着对方。

“已经半小时了，你们醉风居的招牌料理一品醉鸭还没做好吗。”寸头男子说道。

“堂岛银总长！请稍等片刻，马上为你端上来。”说着，老板拍了拍手。

果然，有人端着盘子正朝桌子走来。

“久等了。”

堂岛银摆了摆手，目光完全被桌上的料理所吸引。

餐桌上，当揭开了盖着的餐具，一阵热腾腾的日热气升腾。醉人的清香，从餐具里扩散了出来。

鸭子的清香，醇正的酒香，以及各种香料，荷叶的清香，扑面而来！

身后的几个保镖，都不禁是吞咽了口水。

待得烟雾散开，锅具里的料理终于是呈现在了他们面前。锅底是一张青青的荷叶，荷叶香味正是它散发出来的。

而乘在荷叶上面的，是一盘白色的面？没错，一丝丝的如同面条一般呈现在他们面前。

“喂，说好的是一品醉鸭，你拿一盘面条来糊弄我们啊。”身后的一名黑衣保镖喝道。

“闭嘴。”堂岛银不满的瞪了一眼身后的手下，“它就是一品醉鸭，只是把鸭子切成了丝装而已。”

“总长说的没错，鸭子也是专门养殖的白肉鸭，尤其是在把鸭子烹饪前，用醇正的白酒灌醉，让鸭子天然的形成一股酒香。”老板点头说道。

“卖相上有可以得七分。”总长缓缓点头，当即，他拿起筷子，轻轻伸入碗中，夹起四五根纤细的面条，然后沾上了拌料。

当鸭子一入口，一股清凉如春，丝滑如绸般的触感，便在口腔中爆发了出来！

酒味扩散，丝状的鸭肉瞬间融化，没有一丝肉质的腥味。尤其是醇正的酒香，立即中和了肉的油腻。

缓缓呼了一口气，堂岛银放下了筷子，刚想要评论的时候，突然在身旁多出了一双手夹向了一品醉鸭，自顾自品尝。

堂岛银愕然看去，发现不知何时身旁多了一个不认识的家伙，穿着西方类似魔法师的袍子，十分的中二，但整个人的气质别具一格。

来人正是秦炎，刚来到的他看见有食物拿起筷子就开吃了。

“唔。怎么说呢，醉鸭的味道确实非同一般。但是多出的酱料，是学习和北京烤鸭做法，感觉掩饰了醉鸭本来的鲜味。第二，鸭肉已经是冷了。虽然把鸭肉切成丝很麻烦，但作为一个厨师没考录到这一点是不合格的。”秦炎煞有其事的点评道。

“你是谁，怎么混进来的。给我出去，这里没有你说话的份。”闻言，左右的黑衣保镖们这才发现突然出现的秦炎，立即怒气冲冲的伸手抓向秦东。

“住手。这个小兄弟说的很对。如果料理是一百分的话，那这道菜我只能给五十分。实在是对不起，李老板，你们只能离开远月度假村了。”堂岛银摇着头，很是感慨的说道：“哎，中华料理现在果然是不行了吗。”

堂岛银的判决，使得老板如同被雷击，整个人呆滞。

而本来品尝着一品醉鸭的秦东放下筷子，眯着眼的看向堂岛银：“你说这话那我可就不同意了，他们一个人可不能代表全世界，请向全世界的中华厨师道歉。”

“哦，你有什么意见吗，难道你也是一名中华厨师？”堂岛银颇为好笑着的说道。他见识过的中华厨师何止千万，怎么可能只是一人。

单凭远月学院里，集合着世界精锐厨师的学校，中华厨师暂居不到百分一的份额。

“没错，我就是一名你小看的中华厨师。老板，借你的厨房一用，我让他见识一下什么才是我们华夏真正的料理。”秦炎淡然说道。

“是……是。”其实听得堂岛银的说法，老板也是很愤怒。而对于突然出现的神秘人，他突然心里生出一股希望，希望秦炎狠狠的用中华料理狠狠把羞辱打回去。

“哈哈，有意思。那么年轻人，我就特例的多等你半小时。”堂岛银哈哈笑道。

“不用半小时，十分钟即可。”秦炎说完，已经进入到了后厅的厨房。

厨房里材料齐全，锅碗瓢盆一应俱全，十足的中式厨房布置。

里面帮厨五名，厨师长两名，看到秦东后都是不再多看一眼，此时他们全部面无血色。

看来听闻了外面堂岛银的判决，让他们已经是灰心丧气了。

秦炎基本无视了他们的存在，拿出了一个杀好了的鸭子：“根据品尝到的一品醉鸭，里面的材料有八角，草果……”

因为是处理过的样子的缘故，所以倒是没办法把肉质里的血全部按出来，只能是斩掉后面的鸭屁股，除去臊味，直接开始烹制。

先把材料一一包裹好，放到鸭子的肚子里，免得材料把鸭肉的肉质染成其他颜色。接着把鸭子整个放到滚烫的水里煮至九分熟。

秦炎一手拿住了鸭子，接着深吸口气，秦炎的手开始动了。

一刀轻劈，顿时一根细如丝般的本身脱离，平躺在盘子上

劈丝。他最熟悉的刀法再次出现了，只不过，这次他不是完全劈丝。而是剥皮。蓝蒙蒙地光华不断的地盘子上闪烁着，每一条白色的鸭肉粉丝都均匀地平躺在盘子上。其精湛妙到毫颠，每一丝鸭肉间只有些许空隙，而且极为均匀。