大宋之官路纵横 025 玉米和土豆种植方法

“老人家，这田你们打算种些什么？亩产量多少？”

“回大人话，正要种植粟米，大人的俸田比较肥沃，大概能产三石多。”老人恭敬回道。（一石相当于后世90多斤到120斤之间，为方便取整数一百斤。）

明凡迅速换算，100斤玉米大约能种20亩，100斤土豆能种一亩。这时候的北方不像后世那样寒冷，一亩玉米怎么也能收获个1300斤以上吧，土豆则是2000到3000斤之间。相比于粟米（小米）三百多斤的产量，简直是要逆天。

于是，明凡说道：“从今天起，你们都听我的指令干活，我给你们发薪水。你们有多少户？”

老人回道：“我们有二十户人家，每户承租了五亩地，自己也有一些闲散的地种，都是附近的乡民。”

“嗯，20户，每个月我会给你们每户1两银子，你们选21亩最好的田种植我带来的作物，其他的田该种什么种什么吧，种植的粮食都交给我，如何？”明凡询问道。

“使不得，使不得。1两银子太多了，足以买两石粟米。况且这田本来就是大人的，您说要种什么我们就心甘情愿种什么，哪里敢要银钱？”老头连连摆手。

“就1两，老人家不要推辞，我交给你们种植的作物非同寻常，需要你们耐心照料，浇水、除虫、施肥，不可怠慢。”明凡微笑说道。

老人家见明凡情真意切，连忙磕头拜谢，一众佃户都心潮彭拜的连连磕头，这是要发财的勾当啊，一月1两银子，他们巴不得明凡在这里当一辈子县令。

接着，明凡细细交代怎样种植。其实很简单，这里的土地本来就比较肥沃，春雨季节，含水量也非常足，播下种子万事大吉，他亲自跑到地里挖了四五厘米的浅坑，然后撒上两三粒玉米，再盖上土，间隔三四十公分又挖第二个坑……

佃户们和军士衙役们看的一脸懵逼，寻常的官老爷谁会下地啊？瞧知县老爷的动作，竟然比专业佃户还利索。

明凡一连播了几回种，回到田埂上，对着佃户们说：“就按照这个间距播种，暂时不需要浇水，过几天出了苗，再浇水，你们都是专业的农户，不需要我交代那么多了吧？多观察作物的生长状态，适当的浇水施肥。”

“省得，省得。老汉们都是种庄稼的好手。您这作物比粟米好种多啦。”老人家带领一帮佃户将玉米分散开来，立马开始种植起来。

明凡犹自不放心，唤来刘都头说道：“刘都头，本县给你一个任务，你在这田埂周围安下营寨，派人日夜守卫这些新种植的作物。一会儿派人到县衙领钱，我让你们每顿都有肉吃。”

瞧刘都头一脸懵懂，明凡话锋一转：“但是，如果这些作物被人糟蹋了，你们就准备发配边疆上战场吧。”

语气虽然温和，但明凡冷着脸不怒自威，刘都头吓的一哆嗦，连忙说道：“是，小人定然不负大人的厚望，肝脑涂地死而后已。”

“嗯，只要你尽忠职守，本官大大有赏。”明凡看着忙里忙外的农户，语气淡淡的说道。

“谢大人栽培。”说完这句话，刘都头小跑着去招呼人安营扎寨。

明凡看着田间劳作的农户们，见他们每个人脸上都洋溢着热情的笑容，干的可带劲儿了。同时对手中的玉米粒格外爱惜，一丝不苟的播种、盖土。

明凡露出了会心的微笑。

……

该处理土豆了。

回到县衙，师师、金莲和小蝉立刻跟随了过来，几人一起走到放土豆的杂物间。

“小南，将炉灶里的碳灰取些过来，顺便带把刀过来。”明凡吩咐小南了一声，接着一只手将土豆袋子拧了起来。走到仓库的正中央，哗啦一声，将一袋子土豆都倒在了地上。

师师、金莲和小蝉都很震惊，这一袋土豆少说有一石重，明凡一只手轻而易举的提了起来，这是多大的力量啊？有这样的臂力，腰力肯定也很厉害，如果是用在chuang上的话……

在普遍早熟的古代，哪怕三个女孩没开过荤腥，也知道男女之间是怎么回事，不禁开始yy了。

……

大大的，圆乎乎的土豆滚来滚去。

三个女孩终于转移了注意力，一人捡起一个拿在手中，看来看去。

“这是什么东西？怎么从未见过？”李师师闻了一下土豆，有一股土腥味，皱了皱小巧的鼻子问道。

“这是一种高产农作物，叫土豆，可以让老百姓不再饿肚子。”明凡笑了笑，说道：“土豆的亩产量可以达到20石到30石之间。”

“哐当。”几女手中的土豆一下子掉在了地上。

没听错吧？

亩产20石到30石之间？

至少是粟米、小麦、稻米等作物的七八倍啊。

几女都是穷苦人家出来的，怎么可能不知道这意味着什么？

这意味着许多穷苦人家，不会因为要饿死而出卖儿女，让儿女变成任由人欺辱的奴仆。

老人不再因为一天只吃两顿稀饭而瘦成皮包骨。

孩子也不再因为吃不饱而满脸饥黄。

……

发愣了一会儿，小南手拧着菜刀兴冲冲的跑进来了，还带来一袋袋的碳灰。

明凡接过菜刀，将土豆切成四块，然后抓一把碳灰撒在切口上，避免切口伤风感染。撒完灰，看看仓库的地面，不错，非常干燥。从角落处将土豆依次摆放在地上。

明凡开了个头，三个女孩虽然不明白为什么这样做，但也知道明凡此举必有深意，都忙乎了起来。

在这种关乎天下穷苦人家生计的事情上，她们感觉很神圣，有必要亲自弄。

几人分工，金莲执刀切块，小蝉撒灰，师师摆放土豆块，硬是让明凡插不了手。

等到仓库里摆满密密麻麻的土豆块，明凡又将灰撒在土豆块上，刚好将土豆淹没。

明凡笑着说道：“大功告成，过五六天这些土豆应该就可以发芽了。记住，关于土豆的产量，就我们四个人知道，不要传到第五个人耳中，免得横生枝节。”