食戟之我只是个厨师 第十一话：一年又一年（下）【今天两更】

凡人知道自己更新少，比其他作者少很多了，你们还不离不弃的支持！今天两更报答！这更提前发布，晚上十一点到十一点半左右还有一更！！！

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两年后...

经过两年的磨练，薙切路西法的厨艺在迦楼罗刀和帮厨的辅助下可以达到上等大厨师巅*峰了，一个厨师只要能在独立情况下做出必杀菜品即可称得上特级厨师。

不过，现在的路西法也就只能在有各种辅助的情况下媲美顶级的上等大厨师，实际水平还差上不少。

所谓的帮厨辅助就是由于薙切路西法的年龄受限，身高，力气方面有些事物需要辅助，主要的料理方面还是独立完成，帮厨只是补上了年龄限制导致的各种问题而已，而不是帮厨参与料理的菜品。

只有这样勉强能算作独立制作出来的菜品才称得上是自身的水准体现。

薙切路西法的如此出色的表现让薙切仙左卫门感叹不已，直言是他从未见过的奇迹缔造者。

按照一般人来说第一环节做墩子，也就是切菜，这是锻炼刀工的必备条件，单单这个环节就需要两三年才能完成，要成为特级厨师级别的刀工更是要七八年的磨练。

第二环节熟悉味形。要做好一个菜，首先要知道和懂得它的味形，冷菜和热菜都有几十中味形，什么菜做什么味道才好吃，这些必须要学会和懂得。一般这个环节上就有很大差异了，志向低着只要数个月熟悉以后需要经常制作的菜品所需的味形即可，而志向高着则需要花数年来熟悉多种多样的常见的菜品味形。

第三个环节颠锅和耍炒勺是熟练，美与巧力的结合。这就要看天赋了，天赋异禀者力量强劲，技巧举一反三，手感到位，即可快速的掌握。而一般人也可通过数年苦练达到一般小餐馆主厨的程度。

第四个环节学会辨别油温和火候，有的菜要几层油温下锅，成色好口感好。有的菜需要猛火成菜，有的需要文火煨制。这个环节的话，要做到可以成菜只需要数个月甚至数个星期即可，但要做到美味，没有好几年苦工练下来很显然是做不到的。

能有雕刻技术更好，一个菜做好了，还需要点缀，红花还要绿叶陪。菜品的点缀就是发挥你想象，怎样的菜怎样点缀，才能使菜品达到更高的层次。雕工好能让菜品产生灵动和美感，会给人不忍下筷的感觉。这个与刀工息息相关，一般刀工出色者这方面也不会太差，当然，要做到很出色的话还是需要天赋的。

常人近二十年磨练也许才能成为一个二流甚至三流厨师，居然才学习了两年的薙切路西法能达到上等大厨师巅*峰的水平，哪怕是因为有迦楼罗刀和帮厨的辅助，也是极其之惊*艳。

怪不得经历丰富，见过天才无数的薙切仙左卫门也要惊叹不已。即使是天赋如薙切绘理奈，虽然因为“神之舌”的缘故可以做到品尝出上等大厨师级别菜品的不足之处，但是本身的厨艺还处于练习刀工的阶段而已。

（刀工部分就不放在这里了，详见作品相关中刀工练习方式章节）

……

其实，以路西法本身的能力，就算凭借《食天道术》带给他的特殊能力，两年的刻苦练习也只能勉强算是一流厨师，即使是凭借迦楼罗刀和帮厨的辅助也只能勉强触摸到上等大厨师的水平而已。

那么为什么路西法能做到本身实力一流厨师巅*峰的水平，凭借迦楼罗刀和帮厨辅助达到上等大厨师巅*峰呢？

这恐怕连薙切路西法自己也不知道原因居然是两年前路西法刚降临到这个世界的那天晚上，与薙切绘理奈处于初始觉醒状态的神之舌接触，导致自己的舌*头也携带上了一些神之舌的特性（见第六话），使得本就天赋惊人的他在伪神之舌和《食天道术》的双重辅助下进步惊人，终于成就了前无古人，后面也未必会有来者的壮举——离6岁生日还差3天的时候在多种辅助下做出了超越一般上等大厨师的料理，几乎可称得上是准特级料理了。

凡人有言：大家也能看出来，这章属于很重要的过渡章节，那么大家猜猜为什么我会设定路西法的年龄比薙切绘理奈大了近两岁呢？

另外，第六话完整版在裙里已经上传，很重要，尽量去看下！

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