杨康离开后,洪天开始对某些香料进行烘烤,有的进行蒸煮,有的进行炸制。
初加工之后,少部分香料用来炼制香油,大部分则研磨成香料粉,做菜时加入到菜肴中。
五点半过后,负责左侧茶楼生意的杨莹母亲韩凤,顺着异常浓郁的香味指引,来到了厨房。
看到洪天已经领着一名二厨,将厨房灶具、用具等重新进行了一番布置,感觉比起以往那种杂乱景象顺眼了很多,而且工作起来也更加得心应手。
“洪天,你刚才在做什么呀?怎么那么香呢?”韩凤笑问道。
“你应该是杨莹的妈妈,韩凤阿姨吧?”洪天笑问道。
“是啊!洪天,你从哪学的厨艺呀?”韩凤又问道。
“呵呵,看其他人做菜,加上自学领悟,慢慢研究……”洪天笑着回应道。
“嗯,就凭厨房这香味,很多在这里打牌后,原本想回家吃饭的邻居们,都想尝尝你做的菜……
这是我记下的,他们要求做的菜,你帮着先给做一下!”韩凤说完,又将一张纸条递给了洪天。
洪天正在二厨的协助下做邻居们点的菜,杨莹骑着电瓶车回来后,随即进了厨房。
“洪天,我问了镇上所有的餐馆,他们都说没有你们村的那个王军……”杨莹说了之后,赶紧用润纸巾擦起了脸上的汗。
“哦?是吗?也许王二哥已经离开了……”洪天回应道。
“他是什么时候对你说的呀?”杨莹又问道。
“大概是去年端午节之后吧……”洪天缓缓道。
“啊?这都快一年了,你才想着来,估计他早就走了!”
杨莹感觉那么辛苦帮洪天询问,完全是白费了力气。
“嗯,走了就走了吧!等我做了菜,要是客人和你爸妈不满意,我也得走了……”洪天一边回应,又将一道菜进行了装盘。
“远远闻着你做的菜就很香,厨艺肯定很好,应该能留在这里……
好了,我去换衣服了,马上还得做招待员呢!”杨莹皱着眉头说道。
“怎么?难道没招待员吗?”洪天皱眉问起,说实在的他不希望看到杨莹受累,有些怜香惜玉。
但现在的他不可能暴露高贵的身份,也是有些无奈。
“我们休闲庄中午是最忙的,有六名招待员,还有两名二厨工作。但到了下午三点后,一半的人会回家。
本来晚上平时是不太忙的,但今天有镇府衙的四桌客人,遇到我回来了,我妈让我帮忙,我不可能不帮……”杨莹解释道。
“嗯,好吧!你去忙吧!”洪天说完,又认真的做起菜来……
刚到六点半,杨康就进了厨房,说起镇府衙的三十多人,加上刚从县里来的六人,很快就要到了,让洪天赶紧准备。
“杨叔叔,我都准备好了,只等客人来了!”洪天笑道。
“那就好!等菜上好之后,你和老李就去休息吧!”
杨康说完后,韩凤和另外三名女招待员都赶紧端起了菜来。
“韩阿姨,杨莹怎么没来呢?”洪天一边将蒸菜起笼,一边问道。
“她在三楼雅间呢!雅间是专门为镇长接待贵客准备的,我跟莹莹都将负责雅间。
其实三桌就在隔壁大厅,由小曹她们负责……”韩凤笑着道。
“嗯,韩阿姨,你怎么安排杨莹在雅间呢?”洪天不满的问道。
“雅间好啊!有我在,她可以少做很多事情呢!”韩凤说完,已经用托盘端了几道菜离开了……
快五十岁的丹口县县长洪健进,原本叫洪渐进,最初只是帝国西南区域某村的文书。
但自听从某算命先生的建议,将渐改为健之后,短短十几年内迅速崛起。
此时的他在副县长曾华、丹江镇镇长全明贵等官员的簇拥下,从镇府衙出发,一路步行来到了休闲庄。
杨康赶紧迎接上去,递上香烟,跟众人寒暄一番。
得知洪健进的身份后,杨康更是非常兴奋,毕竟这是来休闲庄就餐者中最大的官,而且跟天京洪家有着或近或远的亲族关系。
“很香啊!”
洪健进赞叹一声,深深的吸了口气,转向了酒楼的厨房。
“没想到这里的菜做得如此香,即便是在我兄弟家里,也不可能这样……
同志们,走,我们去厨房看看!”
洪健进说完,在杨康的引领下,领着三十多人来到了厨房门口后,他走了进去。
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