食戟之厨艺大师 第62章 分子料理

“啊！！”爱丽丝尖叫一声，有些慌乱地将饮料打落在地。

羽英卫和黑木场凉即使有着心理准备也都倒吸一口凉气。

“这个，绝对是分子料理。”羽英卫深呼吸一口气，将反胃的感觉压下去。

餐盘中，是一个人形的头骨，头骨已经发白显得像是死去多时的尸骨，一条蛇盘在头骨上，蛇身穿过眼眶的位置绕过头骨的牙齿盘旋地将头骨绕在蛇的领域内。餐盘上散落了两颗眼珠，眼珠已经不完整，被一些猩红的鲜血包围，看起来像是被蛇给啃食掉了一部分，眼珠上还挂着狰狞的齿痕。

蕾欧诺拉听到尖叫，这才小心翼翼睁开眼睛，“哎呀，这次是头骨啊。”

“妈妈你不要这副镇静的样子啊！”爱丽丝抓着蕾欧诺拉的胳膊，“妈妈你怎么不提醒一下简直太吓人了呜呜。”

“诶？我不是事先提醒了嘛？”蕾欧诺拉不解地看着爱丽丝，安慰着“分子料理啊，不要害怕。怎么样，有没有一种很惊喜的感觉哈哈？”

“比起惊喜，更多的是惊吓。”羽英卫揉了揉胳膊，将竖起的汗毛按下去。“果然和门外的装饰互相呼应。”

“做的这么丑，真有人喜欢吃？”黑木场凉懒懒地开口，拿起叉子叉起盘中的眼珠，送入口中。

喂喂，一边问有没有人吃一边淡定吃下去的不就是你啊？羽英卫嘴角抽搐，看着黑木场凉一脸淡定地吃下去。

“有嚼劲。”黑木场凉淡淡地点评着，“尝不出来是什么材料，但是确实很像是眼睛的感觉。”

“味道不错吧？”蕾欧诺拉拿起刀叉，看着盘中，喃喃地说道，“从哪里开始切起呢？”

这种瓜分头骨的感觉，简直不要更惊悚好么！羽英卫看着蕾欧诺拉将头骨的下巴切下。

“这种触感，”蕾欧诺拉一边切着一边说道，“切起来没有多少压力，似乎是加了凝胶的。”说着，将头骨大卸八块。

蕾欧诺拉叉起一块头骨送入口中，一边按下服/务铃叫来服/务生，吩咐着，“麻烦把下一道菜也上来吧。”

“所以说，这是餐前开胃菜？”羽英卫有些不确定地问向蕾欧诺拉。

“当然，这是点心。”蕾欧诺拉伸过一根手指，指向头骨问着爱丽丝，“尝尝看，能辨别出什么味道么？”

“我拒绝。”爱丽丝皱着脸，有些嫌弃地说道，“即便技术再好，我也对它没有胃口。”

“真的还不错啊。”蕾欧诺拉继续推销着，转头看向没有动菜的羽英卫，“你也尝一下。”

羽英卫一脸生无可恋地拿起叉子，叉起一块蛇，蛇肉随着羽英卫的动作颤了颤，看起来似乎很有弹/性，被刀切开的蛇肉的肉质看起来有些泛白，看起来像极了一条真正的蛇。

将蛇肉送入口中，唔，羽英卫有些诧异地睁大眼睛，竟然是芹菜的清香？是蔬菜？

咀嚼着口中的蛇肉，羽英卫想起在分子料理中，厨师会使用一些高科技手段将食材进行物理和化学上的分析、重组、再创造。所以这份蛇肉，应该就是将芹菜进行的二次创造了。

服/务生又将一大盘料理端上桌，同样的盖着盖子。

蕾欧诺拉一脸期待地将手掌盖在盖子上，“大家做好准备了吗？”说着就闭上眼睛打开盖子。

爱丽丝在料理被端上桌的一瞬间就机智地闭上了眼睛。

所以餐桌上唯二的两个男生眼睁睁地看着盖子被掀开，料理露出。

黑木场凉侧了侧脸，缓冲视觉上的不适感。

羽英卫注意到餐桌四周的灯光变成了暗红色，撑着下巴淡淡开口，“哦，这次是这样啊。”

两位女士听到羽英卫镇定的声音，好奇地睁开眼睛。“啊！！”两声有些惊吓的尖叫。

蕾欧诺拉也被吓了一跳，“怎么这么恶心？”

“妈妈，你上次该不会吃的就是这类东西吧？”爱丽丝不可置信地问道。

蕾欧诺拉立刻摆手，“怎么可能，上次都是一些轻度的。”

爱丽丝瞪着圆圆的蝌蚪眼，鼓着嘴，“妈妈。你的信用已经被用光了。”

餐盘中是一团模糊的让人看不清面目的血肉。整张盘子都被猩红色占满，一些看起来腐烂已久的肉与这些猩红混在一团，软塌塌、黏哒哒…

羽英卫皱着眉看着这盘料理，突然凑近了下，看到餐盘中这些腐烂的肉里似乎还有些什么别的东西。拿起刀叉将一块腐烂的肉轻轻划开，被划开的地方渗出一些血，还露出一条软体虫子的模样。

刀尖轻轻挑起这条钻在腐肉中的虫子，“如果我没猜错的话，这种设定，这大概是吃腐肉的…那种虫子？”羽英卫皱着眉，有些不忍直视地垂下眼睛。

黑木场凉皱了皱眉，无奈地问道，“这种料理会有人喜欢吃么？”

羽英卫笑着看回去，“紧接着你是不是就要用叉子叉起一块尝尝了？”

蕾欧诺拉也凑过头，“好像做了很多虫子啊。”再次落座，手掌成拳，轻轻抵在唇边象征性地咳了一下，“嗯，体会一下惊喜就足够了。”

完全不是惊喜是惊吓了啊喂…羽英卫叉起一块腐肉，有些挫败地举着肉，“爱丽丝，我现在觉得你做的分子料理简直是业界良心。”

“当然。”爱丽丝咬着唇回答道，完全不想看餐盘。

闭着眼，羽英卫将腐肉放入口中。意外Q弹的口感，一些汁水在口中蔓延开来，羽英卫脸上的那副英勇就义的表情总算镇定了点，“好像是荔枝。”

即使再美味，这样的料理也给食客太多的心理压力了。

在分子料理烹饪的过程中，厨师使用到的烹饪工具会是些针筒、量杯、试管等等，以及还需要依靠现代化的高科技仪器。说起来，分子料理的厨师们看起来倒像是严谨的科学工作者，让人联想到的除了高科技之外就是令人拍案叫绝的创意。

但是，这种做出宛如凶案现场料理的厨师….想起来就觉得很惊悚。

羽英卫又用勺子盛起一勺猩红的血，嗅了嗅。

蕾欧诺拉饶有兴味地单手撑着下巴看着羽英卫，“羽英果然是个很让人欣赏的男孩子啊。”

羽英卫楞了一下，抬头看向蕾欧诺拉。

蕾欧诺拉另一只手将耳边的头发撩到耳后，弯着眼睛嘴角上扬着，神情专注地看向羽英卫，“最初也是一副惊吓的模样，但是现在却能够面不改色地研究起这份料理。”眼中的欣赏毫不掩饰，“会去揣摩一道菜品的构思，会克服心理的不适研究一道菜品…真的是，一个很厉害的人呢。”

羽英卫惊讶地挑起眉毛，蕾欧诺拉的称赞让他十分意外。听着蕾欧诺拉低低地罗列出对他的赞赏，羽英卫眼神温和地回望蕾欧诺拉，“被夫人称赞的料理，当然值得认真对待。”

蕾欧诺拉瞪大圆圆的蝌蚪眼愣了愣，半晌，笑了起来，“果然年轻的男孩子就是会讨人喜欢啊~”