璇的动漫大冒险 第四十六章 子璇的华丽表演

璇的动漫大冒险 璇之宅男 同人小说 | 动漫同人 更新时间:2015-10-03
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将汤端了上去。

顿时海洋的生机迎面扑来,淡红色的光芒从碗中散发出来。

当热气和红光消散之后,美食家一阵惊喜,不由问道:“这是意大利海鲜浓汤吗?”

船长大惊,意大利美食可是欧洲排名靠前的美食啊,如今居然能够在东方见到吗?然后同样说道:“哦,我的上帝啊!这种海洋的味道,对于大海的女儿来说,真是不可抗拒啊!”

台下的观众席。

赵梅丽问道:“意什么海鲜浓汤?那是什么?”

十全大师和赵瑜师傅表示不明白,

子璇笑了笑,说道:“意大利海鲜浓汤,是意大利传统料理,大多是用海鲜配合番茄制作的!不过这道汤,却不是意大利海鲜浓汤的做法。”

美食家用勺子探了探虚实,说道:“的确,看似浓厚的汤头却意外地香气不够浓厚,反而很是平淡的感觉!”

舀了一勺喝了下去,美食家顿时在海洋之上,划破浪涛,左右是龙虾将军和贝将军,头上则是带着红色的番茄头盔。

美食家吧唧着舌()头,不由赞道:“龙虾、贝壳的极致鲜美,番茄的淡雅酸甜,然后还有蔬菜的温馨,哦,这真是享受啊!”

子璇笑了笑,说道:“汤是由龙虾和贝壳类水产熬成了,为了保持平衡,我还放入了海带以及香菇,同时,我在煮汤的时候放入了山芋末,不断搅拌,于是就造成了这种浓郁感。我又加入了蔬菜,让汤之中的营养平衡,然后加入了番茄、小许的甜菜,还有中华料理之中最为重用的香菜之后,让其味道融为一体。”

美食家恍然大悟,说道:“原来如此,嗯,前菜所保持的不满足感,在这道汤的引领之下,虽然中和了起来,可让食用的人对于副菜甚至是主菜,都随时做好了准备!嗯,就仿佛是法国大剧院之中的歌剧,精彩的前戏就是为让高()潮的剧情更加美妙啊!”

船长先生同样十分感动,他仿佛看到了狂风暴雨之中的小船,大家正在蔬菜的带领下,乘风破浪。“啊!上帝啊!蔬菜果然是大海儿女们的生命力啊!”好吧,他是这样说的。

台下的十全大师,同样点点头,说道:“这种新奇的味道,但又毫不陌生,对于西方食材完美的认知以及运用,子璇小子可真是了不起啊!”

……

“喂,好像了不得的样子啊!”

“那个少年,该不会能赢吧!”

“那我们就给他加油吧!大家!要大一些声音啊!”

……

子璇继续上菜,副菜登场了。

青菜之上,左右放着雕刻好的花朵,在萝卜山下,放着几个精致的包子。

美食家很有见识,疑问地说道:“这是副菜?包子不是中华料理的主菜吗?”

子璇笑道:“先生,西方料理的副菜,不是也有运用面包的例子吗?(法)”

美食家听到了久违的家乡话,顿时非常亲切,于是说道:“嗯,将中华料理的主食用作副菜吗?那我尝尝看!”

然后,美食家脑海里出现了中华一番的特效,细细品尝,感叹地说道:“我的天啊,是鹅肝啊!是我们法国最为美味的鹅肝啊!哦,这简直是极端的享受!酥()软的面皮,浓厚多汁的鹅肝,加上之中细微的菠菜!哦,完美!鹅肝完全没有了腥味,同时虽然被做成了馅料,可味道却丝毫没有改变!”

这下根本停不了啊!鹅肝当前,而且处理的这么完美,法国人岂能停下?

船长先生泪流满面,他居然享受到了法国料理之中最为奢华的鹅肝,哦,上帝啊,好美味!

评委台下面。

赵梅丽都觉得自己快要化了,这是包子吗?小笼包吗?为什么这么地好吃呢?

十全大师都是很惊讶,运用动物内脏倒也常见,可中华料理好像用鹅肝就少了,大多也就是烧鹅吧!而且用中华料理的方法处理鹅肝,一点儿腥味儿都没有,同时磨成了包子馅还那么口感丰富。

赵瑜点头又摇头,副菜不能盖住主菜的风头,这一道用面点技术完成的副菜,会不会太过威力了?

美食家意犹未尽,显然还是沉浸在鹅肝之中不可自拔,他低声地说着法国浪漫的诗歌,陷入了怀念之中。

子璇继续端上来了主菜。

金光四散,一头猛牛从盘中奔袭而来,威猛十足。

多汁的牛肉躺在盘子中央,底下是红润的酱汁,四周西兰花、萝卜片作为摆设陈列,牛肉的香味儿十分诱人。

子璇笑道:“请小心牛肉的汤汁!”

美食家用刀一接触肉的表面,不由大惊,说道:“哦,仿佛是要把刀子弹开一样,微微一碰,居然就有肉汁从肉的表面流了下来!还有这酱汁,这种红色还有香味儿,还是红酒吗?你刚才处理牛肉,就是为了做这红酒炖牛肉呀!”

用刀子切下一片牛肉,热气腾腾,用叉子送入嘴中,慢慢咀嚼。

美食家突然面色大变,衣衫破裂的他仿佛给一头疯狂的牛给顶了出去,狂风袭来之后,那只牛仿佛用蹄子拍着他的肩膀,说道:“我赢了!”

美食家不由惊道:“这……这是勃良第红酒炖牛肉吗?我们法国料理的精髓!极致的红酒配合这么肉质丰()满的牛肉,啊!当真是顶级的享受啊!”

子璇点点头,说道:“这的确是您所说的,勃良第红酒炖牛肉,哎呀,真是多亏汤姆先生还准备了这种酒呢!不过很可惜,年份还是有些不够啊!”

美食家惊叹地问道:“少年,你是如何知道我们法国料理的做法的呢?”

而一旁,船长给牛肉之中惊人的肉汁给烫到了,不过就是这样,他还是如同饿死鬼一样,将牛肉放入了嘴中。

不论是评委台,还是观众席的十全大师四个人,一时间都是牛肉汁飞溅。

子璇看着疑问好奇的美食家,淡然说道:“这就是个人机密了!”

美食家再一次问道:“那我可以知道,为什么这牛肉会这么的多汁软滑吗?就算是我们法国的料理师,也做不到这种地步啊!那种入嘴即化的美()妙滋味!当真是无与伦比啊!”

子璇点点头,说道:“这个啊,我用蜂蜜用中华料理的手法,进行了涂抹。”

美食家大惊,说道:“就这么简单吗?”

子璇说道:“是的!我选择上好肉质的牛肉,然后蜂蜜可以使它的肉质更加紧凑,同时蜂蜜在我初步油煎的时候,还可以渗入牛肉之中,让牛肉带有细微的甘甜。”

美食家点点头,很是受教啊,不由说道:“虽然这一场胜负早就分出来了,看少年,最后的甜点,那又是什么呢?”

子璇于是将蕾雅的七种果冻端了上来,这是用苹果、西瓜、香()蕉、梨等七种水果制作而成的。

这最后的甜点,同样给美食家带来了十分的美味。

“哦,我仿佛是酒足饭饱之后,来到了果园之中,拥有了一个美好的梦乡!嗯,太棒了!这果冻太棒了!丰富的酸甜口感,仿佛是给前面的所有料理做了总结!”美食家顿时充满了微笑。

就连船长如今都有些心里斗争的很激烈,你看他那纠结的表情就知道了。

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