四合院：融合猎犬，开局神级警探 第十一章 红烧肉香四溢，馋煞禽畜

望着棒梗哭泣着离去，张大军轻蔑地嗤笑一声。

这便是四合院里人称“偷窃大王”的家伙。

整个院子都公认他是最不知感恩的白眼狼。

傻柱那愣小子，一辈子都在为秦淮茹和棒梗辛劳付出，结果却是怎般？

秦家人把傻柱榨干之后，竟又将他扫地出门。

对于如此之人，别说糖葫芦了，就是给他一鼻子气，也是高看他了。

两位壮实的大汗仅用了两个钟头就把张大军家的内外墙粉刷得如新的一般。

“最近天干物燥，我们已提前为您家升起了炭火取暖，不出两天就能完全干透，今夜便可安心居住。”

“至于门窗，考虑到咱们四九城周边冬季风沙较大易干燥，所以给您多涂了一层漆，您以后使用时需小心，别碰上了手，不然难洗呐。”

听到工人这般贴心的话语，张大军点头示意满意，不仅结清了工钱，还给每位工匠额外赠送了一些糖果作为答谢。

他注意到，

那些工匠们在粉刷墙壁的时候，还顺带修补了那些因岁月磨损或是破损的地方，干得的确叫人心服口服。

工匠们笑嘻嘻地离开了院庄，张大军抬头瞥了一眼天空中的晚霞，迈步走进自家那简朴的厨房。

厨房里也同其他地方一样，都被新涂上的土黄涂料赋予了新的生机与活力。

前几天购置回来的几个大瓦罐，已经被送货的马车夫整齐地安放在灶台下方的木架上。

满满当当地装入了大米、面粉、食用油和杂粮之后，张大军开始琢磨起晚饭的安排来。

他在屋外搭建的土灶上，拿起那只祖传的小铁锅焖起了糙米饭。

而屋里的那个砖砌灶台上，张大军预备用来炒制菜肴。

幸好靠着系统赠送的猪肉和鸡蛋，他不至于缺少食材。

张大军刚从院头小菜园里采摘了一些新鲜蔬菜。

思量一番后，他决定做一道地道的红烧肉，搭配一碟翠绿的芹菜炒肉丝，再来一碗滑溜溜的蛋花汤，慰劳一下劳累了一整天的自己。

“系统，给我融合厨艺！”

“叮！恭喜宿主获得大师级厨艺！！”

厨艺到手。

张大军脑子里多了很多知识。

开工！

他拿出系统提供的那份精挑细选的猪肉，一刀刀精心切割成约莫三指宽的肉块。

然后他在大铁锅里添上清泉水，又撒入些许料酒和切好的生姜片，先将猪肉焯烫去除血水。

待猪肉熟透后捞出来晾在一旁，紧接着将炒锅架在柴火上，倒入适量自家榨的菜籽油。

对于烹饪这件事，张大军此刻的感受颇有些惊奇。

毕竟在过去，他的厨艺顶多也就是能填饱肚子的程度，堪称惨不忍睹。

现在有了大师级厨艺，手握菜刀的他顿时信心倍增。

柴火热油对他来说已是游刃有余。

以往常常让他头疼的油温把控，如今只需一眼观瞧，便能准确判断出这油正热到了五成熟的状态！

在五成熟的油温中，他放入了几块自制的冰糖，慢慢熬制成琥珀般的糖色。

糖色熬制好后，张大军立即将肉块下锅，反复翻煎让每一块肉都裹满诱人的糖色，接着添加调料，加水后先是用旺火烹煮沸滚，然后再调成文火慢炖入味。

渐渐地，整个农舍都弥漫着扑鼻的香气。张大军见状，早已把屋里屋外打扫得井然有序。

两间卧房，其中一间简单布置给了李小萌使用；

另一间则是张大军自己的卧室，衣物也都由李小萌一起整理归置好了。

站在敞亮的厅堂内，

李小萌瞪圆了眼睛，眼角闪烁着泪花。

在这里，已然成了她和张叔叔共同的新家，想必从此以后就不会再分离了吧。

这样一来，父亲也能安心了……

“叔叔，我闻到肉香了呢！”

李小萌擦拭掉眼泪，笑容如初升的弯月。

张大军轻戳了一下她的鼻尖，假装没察觉到这个俏皮姑娘心中的柔软，一把抱起她直奔厨房而去。

“叔叔，让你尝尝我的手艺！你还记得那次泡饼干泡得跟硬石头似的吗？”

“瞎说八道！告诉你，叔叔今天炖的这肉啊，保准能把咱这条街上的人馋得直流口水！”

究竟会不会真像张大军所说的那样，让整条街道的人都馋哭，尚无定论。

不过可以肯定的是，

这浓郁的肉香确实让住在四合院里的所有人都垂涎欲滴。

随着红烧肉炖至最佳火候，那股香气宛如有了翅膀一般，直直钻进四合院每一个住户的鼻孔之中！

“哎哟喂我的娘唉！这是哪个缺德鬼在这会儿炖肉呢！”

“平时也不见他动手做饭，这个时候倒做起红烧肉来了！”

“哇……妈，我也想吃肉肉……”

哎呀哎呀，都快腊月了，还是等到过大年的时候再解馋吧~

老伴儿，咱屋里还有没有猪油啊？今儿个我想用猪油炒几片白菜叶子尝尝呢？

你琢磨啥呢？剩下的猪油也就巴掌大的一点儿了，离年根儿还有一个半月呢！那就凑合吃咸菜吧，闻着那咸菜味也能让人想起肉香不是……

院里的娃儿们，有的被大人哄骗过去了，有的则硬生生地吞下口水，不去张家讨肉吃。

可也有人不那么一样。

哇呜...你们听着！要是不让我吃上肉，我长大了就不养你们，让你们饿肚子！哇呜……

棒梗躺在土地上，滚来滚去地放声痛哭。

贾张氏一听，气得直嚷嚷：

这张大军这个混账东西就是个彻头彻尾的坏蛋！

炖了肉也不想着给咱们这些老胳膊老腿送上一碗尝尝！真是个白眼狼，养不亲呐！

我要吃肉！哇呜……

贾张氏越骂，棒梗就越发坚定了他的念头——他就是要吃肉，别的啥都不重要！

这时，贾东旭也被棒梗的哭闹吵得脑袋嗡嗡作响，再加上他自己也是馋得喉咙直冒酸水，直想吃肉。

于是他对棒梗说道：棒梗，你刚才不是说了吗，张大军家里又养着肥兔子，又有肉，爸爸教你一计！

一听贾东旭有了主意，棒梗蹭的一下从地上蹦起来。

你拿着咱家最大的那只碗，径直去张大军家要肉也要糖！

贾东旭这样说，棒梗犹豫了一下。

虽然他想去，却又有些怕张大军那个厉害的角色。

那张大军可真是个狠角色呢……

听他说完，贾东旭瞪了他一眼，满脸严肃。

真是个没胆量的小毛孩！

他凶什么凶？他凭啥能吃肉吃糖？还不就是因为欺负咱们家，诈走了咱们辛辛苦苦攒下的钱哪！

说到这，贾东旭心中的怒火烧得越发旺盛。那可是五百一十块元啊，要是用来买肉，足够他们一家吃上三年的！

所以说，我们上门找他要点东西，那是天经地义的事儿！

你爹说的没错！

贾张氏接过话题，手中还捧着那只大碗递给了棒梗。

他霸占了咱们的房子，又诈了咱们的钱财，如今让他给点肉吃，已经是对他照顾得够多了！

棒梗听罢父亲和贾张氏的话，陡然间增添了勇气。

他明白了，那栋房子自从他出生起就是奶奶居住的地方，张大军占了他的家，那就必须得给肉吃！

我觉得这样直接过去不大妥当。

秦淮茹忙拽住了棒梗的肩头，转头对着贾张氏和贾东旭劝说道：

娘，东旭，你们今天也都瞧见了，张大军那个人脸色凶悍得很……棒梗年纪尚幼，万一出了什么岔子……

能出什么岔子啊！

我说你呀，要你能把家务料理得好好的，光是我儿子每个月挣来的钱，就能让我们这一家人吃得舒舒服服的了！

贾张氏瞥了秦淮茹一眼，满不在乎地说。

就是因为你这个贱人不懂得精打细算，才会让我们连顿肉都吃不上呢！

现如今你还拦着棒梗不让去，你心里到底打着什么主意啊你！

听见贾张氏这般数落，贾东旭火气上涌，顺手抄起墙角的水瓢就想往秦淮茹身上扔。

我就不信了，那张大军是个大男人，他还真能下得了手去打个小孩子不成？

我家棒梗站那儿一张嘴要块肉吃，他还能拉不下脸不去给不成？

贾东旭瞅向秦淮茹的目光充满了埋怨与失望。这媳妇儿，真是白娶进门了，不但不会持家，也没个拿得出的手艺！

还是让棒梗去吧！不然你自个儿想办法把肉弄回来！

秦淮茹见状无奈至极，只得松开紧抓着棒梗的手。

刚一放开，棒梗便撒腿飞奔而出！