娱乐：多才多艺的我，藏不住了 第45章 我去，这桃源村还真的是藏龙卧虎啊！

从古至今，杀猪往往是被人瞧不起的一种贱业。

但是每每杀猪之时，周围都会围上一大圈的人。

这时完全是杀猪匠的表演时间，所有人都会被他的一举一动所吸引。

估计江天龙父子现在的心情，和那些开演唱会的明星差不多，在这里他们就是焦点。

而在桃源村，以往只有过年或者是祭祖的时候，晒谷场才会如此热闹。

今天倒是让他们提前体验了一把，过年的感觉。

“小枫哥，你快过来，天龙爷爷他们已经开始杀猪啦，快来看热闹。”

江枫抱着小囡囡，刚从宗祠里走出来，就有几个熊孩子，大呼小叫地招呼着他。

江枫闻言，连忙抱着小囡囡，挤过人群。

正好就看到了江天龙，把自己带来的一个木箱子放到了地上。

“哎，我记得天龙爷爷，他可是好久都没有动过杀猪刀了呢！

“没想到今天他又出手了。”

江枫见状，有些惊奇地说道。

就江枫了解到的，江天龙家，世代以杀猪为业。

所以村里人一般都不叫他们的名字，而是叫他们屠夫。

老一代叫老屠夫，中生代叫大屠夫，小儿辈叫小屠夫。

由于世代杀猪，他们杀猪的本事，可以称得上是出神入化，跟庖丁解牛都差不多了。

老屠夫江天龙的手艺尤其高，每一次杀猪，都像是在完成一幅艺术作品。

不过自从大屠夫江学虎能独立杀猪之后，老屠夫江天龙就已经封刀不干了。

年老的江天成，这次竟然再次动刀杀猪，自然就引起了全村人的围观。

随着江天龙把带来的小木箱子打开，就见他从里面翻出了两叠，用布料包着的刀具。

摊开之后，就见上面都是一些杀猪时，比较常用的刀具。

有尖刀，有剃毛的刀，也有剖腹的专用刀，样数很多。

而其中，也有个别刀具是围观的众人，都不怎么认识的。

两年前，江枫有听江学虎和他说过，干他们这一行的，基本很少会换新刀具。

因为刀具不称手的话，会让猪很痛苦的。

而往往农村人，一般一家一年就养那么一、两头猪，怎么说都有些感情了。

如果杀猪的时候，猪一直痛苦嚎叫的话，不论是杀猪的，还是养猪的，都会有些下不了手。

这时，江天龙也看到了人群之中的江枫。

他像是看出了江枫的疑惑一般，轻笑着开口解释道：“小枫，今天你如此大气，愿意把自己打到的十头大野猪，拿出来分给大伙吃。”

“我这把老骨头，自然要卖点力气，尽量让大家吃好点。”

“哦，原来是这样啊！”

“那就麻烦你了，天龙爷爷。”江枫笑着回应道。

江天龙点了点头，在看到村里的几个壮汉，把两头死掉的大野猪，给分别抬上杀猪台后。

他和自己的儿子也不再耽搁，各自拿起一把尖刀，便准备给它们再放放血。

而给猪放血，是最能显出来一个杀猪匠的把式，是好还是不好。

杀猪匠要是下手太狠，一刀毙命，导致猪血流不出来，憋在里面，那猪肉就会变红，难看之余又不好吃。

再一个是杀猪匠，手软不敢捅刀子，或捅四五刀都捅不死，被猪挣脱后伤着人。

既使最后一顿乱棒打死，那样的场面也太血腥。

而江天龙父子，显然不是这两种人。

加上两头野猪都已死，也不怕它们会挣扎伤人。

所以他们熟练地把尖刀捅进去之后，并没有立即抽出来，而是用姆指轻轻逼着。

他们之所以这么做，目的也很简单，那就是刀不抽出来，可以让死去的野猪，身上的血液，可以很顺畅的往外流淌出来。

在猪血流淌出来的同时，早就有两个村里来帮忙的妇女，各自拿着一个干净的不锈钢盆，用来接猪血。

这猪血别看在市集上卖得便宜。

真要说起来，它也是好东西，用来做菜也是美味。

只因农村人都认为，这猪血吃到肚子里，是可以打灰的。

就是人平时呼吸进去的灰尘，吃了这猪血后，都能够给打清洗掉，被称为肠道清道夫。

反正江枫两世，从小就是这么听说的。

等二十六头野猪，全部被他们父子两人放完一遍血，地下很快就摆满了五六盆的野猪血。

在江天龙父子忙活着给野猪放血之时，村里来帮忙的其他人也没闲着。

他们在江天龙的指挥下，不断提来一桶桶烧开的开水，开始往那二十六头野猪的身上浇去。

反正，死猪不怕开水烫。

一桶接着一桶，直到所有的野猪，全身都烫了一遍，才停了下来。

这么做的目的，是为了清洗野猪身上的“铠甲”和褪毛用的。

毕竟这些野猪的身上，全是又粗又硬的鬃毛。

要是没有刮干净，等到吃猪肉的时候，吃得一嘴猪毛，那就太膈应了。

这时，江天龙父子见猪毛都烫好了。

于是歇息了一会儿的他们，又各自从自己皮围裙的兜里，掏出了另外一把专门剃毛的刀具。

然后就在烫好的二十六只大野猪身上，开始来回地刮起猪毛来。

此时两人的动作，就像是在画一幅泼墨画一般，动作行云流水，赏心悦目。

还没等大家反应过来呢，原本二十六头黑不溜秋的野猪。

就已经露出了白嫩光鲜的肉身，猪毛已经被刮了个干净。

大伙刚想欣赏一下两人的杰作，就见他们却是已经由静转动，双手飞快地飞舞着，刀光连连闪动。

很快，他们头是头，肉是肉，肝肺下水，猪肚猪肠。

只在片刻之间，两头光溜溜的野猪，就已然被江天龙父子切割好，摆放的明明白白。

他们这利索的杀猪速度，直接就看得苏婉儿直播间的粉丝，那叫一个目瞪口呆。

好一会儿，直播间里，才开始疯狂的刷屏，各种礼物，更是满天飞舞。

“我草，我还是第一次看到，如此流畅的分解野猪的动作。”

“哎呦喂，原来传说中的庖丁解牛，真的存在。”

“楼上的，你说得没错，传说中的庖丁解牛，多半是不外如是！”

“主播，你去的这个桃源村，真的是藏龙卧虎啊！”

“居然连一个杀猪匠，刀法都那么的牛叉。”

“这看得让我都有点心动，想要带着老婆孩子，去那里旅行一波了。”

……

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