四合院：签到空间，我左拥右抱 第十九章 喝酒吃肉

“陈师傅，今天好像立秋了吧？”

李和同忽然想起今天是8月7日，正是立秋之日。

是啊，你不说我都快忘了，原来今天真的是立秋了。

“那今晚我们就来庆祝立秋吧。”

在北京这个城市的居民们，在立秋之后有个传统的习惯，那就是“吃秋“。

民间流传一个说法：“立秋就要炖大块肉吃。”

那么为什么要吃秋呢？这跟古时候人们将夏季视为恶劣季节，并且有夏老虎的说法有关。

李和同同意这种观点，因为他的邻居梁拉娣就是在那个炎热的夏天倒在自家门口，险些被夏老虎夺走生命。

早年间北京的卫生环境条件并不好，疾病频发。

一旦患病，人们的体质就会变得虚弱。加上三伏天里酷热潮湿的气候，人们常常感到胸闷不适、四肢乏力、多汗、精神萎靡、食欲不振，因此身体日渐消瘦。

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民间有句俗语叫做“一夏无病三分虚“，把这些症状统称为“苦夏“。北京人还有一句俗语：“秋天补得好，冬天病不扰。”

正因为上述种种原因，北京一直保留着立秋进补的习俗。

对于吃秋这件事，不同社会阶层的人们有着各自不同的吃法。

一般的中低收入家庭注重“吃新鲜“。他们相信食用新收的粮食和新鲜果蔬最有营养价值。有种俗语说：“消暑靠糜子，白露割稻谷。”一到立秋，各家各户的主妇们便开始尝鲜，她们会去买刚上市的玉米面、玉米渣、高粱米，以及新麦磨出来的白面。

然后用这些新粮为全家老小蒸制美味的红枣窝头、红枣馒头、懒龙、花卷，以及玉米渣粥、高粱米饭等各种主食。

有的家庭还会买点肉，配上刚刚上市的韭菜、茴香、小白菜，制作诱人的水饺、锅贴、菜团子、糊饼、馅盒子等。

而家境比较富裕的家庭在立秋之后，则经常烹制红烧肉、红烧鱼、炖鸡鸭这类富含蛋白质的肉类美食来贴秋膘。

至于一些社会名流、文人墨客、演艺界的明星们过立秋的方式则更为讲究。

他们会带着家人或是邀上朋友一起去饭庄、饭店聚餐，饮酒品尝美味佳肴，或是享用北京特色的食物，比如烤鸭、烤肉、涮羊肉等。

有些人甚至会在手里提着全聚德的烤鸭或是水果等礼品，相互赠送。

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陈司机原以为像李和同这样的年轻小伙子，请自己吃的顶多就是窝头，或者包顿韭菜饺子就算不错了。

然而，李和同却平静地说：“陈司机，为了感谢您这两天耐心教我，晚上咱们准备四菜一汤。我会亲自下厨做红烧肉、红烧鱼、炖鸡、烤鸭，再加一碗羊肉汤。然后咱们一起喝点茅台酒，开开心心地吃秋。”

陈司机一听这话，惊讶不已。李和同竟然这么大方，说要请自己吃这么多肉菜，还能喝茅台酒？

这简直是难以置信的事情！如今想要吃肉实在是太困难了，更别提他说的一桌全是荤菜的大餐，这对于陈司机来说，简直是梦寐以求的好事。

“喂...喂，小李啊，你...你该不会是在跟我闹着玩吧？”

陈师傅话语混乱地表达着。

自己竟然能遇上这种好运？

估计是上辈子做了很多善事才换来的吧。

不然怎么能在短短两天之内，接连收到两条珍贵的牡丹牌香烟呢？

还能体验这辈子从未有过的一顿丰盛美食？

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“陈师傅，你觉得我在开玩笑吗？”

李和同认真地回应道。

“不像，可是...这怎么可能呢？”

陈师傅依然难以置信，感觉这一切就像是在梦里一样。

这李和同究竟是何方神圣啊？

他吃的东西怎么这么高档啊？

这些东西都是从哪儿弄来的呀？

陈师傅满腹疑惑，却又不好意思直接问出口。

那样显得自己对他不够信任。

“这有什么不可能的，我进机修厂前经常跑到深山里打猎。

打下来的猎物吃不完，就会拿到黑市去卖。

因为经常光顾各地的黑市，所以认识了不少在那里摆摊的猎户。

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我下午有点空闲时间就去找他们买点肉，这对我来说并不算难事，他们也不会高价卖给我。”

李和同稍微解释了一下。

“不过这样确实挺奢侈的。”

陈师傅不由得感慨道。

傍晚时分。

李和同回到了自己的宿舍开始准备晚餐。

炒菜的香气很快就飘散到了周围的区域。

下班回家的丁秋楠此刻正饥肠辘辘。

当她闻到这般香气时，立刻就有了食欲。

但她是个骄傲的公主，绝不可能主动向李和同讨要食物。

只能在心里拼命压抑住被勾起的馋意。

这一切都要怪那个刚搬来的新邻居李和同。

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这家伙不知怎的，每隔三差五就在宿舍做各种美食。

还不去食堂就餐。

过了一会儿，丁秋楠看见运输队的陈师傅走进了李和同的宿舍。

紧接着，住在隔壁的丁秋楠不仅闻到了饭菜的香味，还闻到了酒香。

看起来，李和同和陈司机正在那里喝酒吃肉呢。

这一刻，丁秋楠心底闪过一丝希望，要是李和同能像南易那样，把自己那份美味菜肴送来就好了。

这样的话，丁秋楠肯定不会拒绝。

然而现实却是，这样的事情并未发生。

于是，她只能硬着头皮去了食堂打了一份晚饭，但却食不甘味。

邻居家传来的香气实在令人难以抗拒。

吃到一半食堂的饭，丁秋楠便再也吃不下了。

这时，隔壁李和同宿舍传来了划拳的声音，听得让人有些心烦。

十分钟过去了，这声音还在持续。

丁秋楠终于忍受不住，找到个借口发作起来。

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她立刻起身走到隔壁，用力敲响了李和同宿舍的门。

“开门！你们在吵什么呢？”

随着敲门声响起，李和同打开了门。

只见丁秋楠满脸怒气地站在门口。

“发生什么事了，你敲我的门是有急事吗？”

“你们能不能声音小一点，吵得让人无法忍受了。”

“现在才不过晚上八点都不到，有什么事情值得这么吵闹的？”

“我不关心这些，我工作一整天都累瘫了，回宿舍就想安安静静地休息，你们最好立刻闭嘴。”

丁秋楠语气坚决地命令着他们，她习惯了用这种口吻和机修厂的员工交流。

“那跟我没关系。”

李和同说完，便猛地一下把门关上了。

丁秋楠万万没想到会遭此待遇，瞬间愣在原地。

“丁医生，你怎么了？”

南易的声音从后面传来。

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