美食:乡里菜城中卖,火爆土菜馆 第024章 清晨白粥,唤起一天的活力

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“可以!”

陈浩端出盛着炒饭的盘子:“用剩余的米饭炒的,豆角肉丁炒饭。”

谢瑶报以=一个甜美的笑容,她一进店就闻到一丝酸辣的气味,现在明白是出自这盘炒饭。

“思琪,这盘炒饭看起来真诱人。”

美食瞬间拉近了众人的距离,五人围桌而坐,人手一碗,共享这份炒饭。

谢瑶端起眼前的碗,酱色的米饭颗粒饱满,泛着油光,黄绿的酸豇豆与红椒皮镶嵌其中,散发着诱人的酸辣香气。

“思琪,别光顾着看,味道可好吃了。”

姚思琪轻轻颔首,舀起一大勺送入口中。

一种难以言喻的美妙滋味瞬间充盈口腔。

粒粒米饭层次分明,与酸辣爽口的豇豆交织,肥瘦适宜的肉末炒得酥烂,三者完美融合,开胃且酸爽至极!

“太好吃了,难怪瑶瑶你这么晚还要过来,这里简直就是传说中的深夜食堂啊。”

“陈老板,你应该把这道炒饭加进菜单里,这味道绝了!”

“没错,这炒饭真是开胃,就算是炒上一大锅,我也能吃完。”

周吉连盘子里残余的饭粒也不放过,仔细地用勺子刮进碗里。

“盘子上的每一粒都是精华,真是滋味无穷!”

“陈老板,你这手艺真是不简单,完全可以开一家更大的餐馆,让更多人品尝到你的手艺。”谢瑶夸赞道。

姚思琪细细品尝着碗中的炒饭:“这口感太美妙了,上次庆功宴在五星级酒店吃的八宝什锦炒饭,都不及这个。”

陈浩看着谢瑶和姚思琪吃得那么开心,心中也很高兴。

他想了想,然后开口对谢瑶说:“谢小姐,以后如果你们想来店里吃宵夜,尽量在八点前到。这样我可以保证食物的新鲜和口味。”

谢瑶听后,微笑着点头答应:“好的,陈老板。我们一定会遵守这个规定,绝不来得太晚给你添麻烦。”

“你客气了,我我也得谢谢你,给我带来了不少生意。”陈浩摆摆手,笑着说,“我只是希望你们能吃到最好的食物,享受最好的服务。”

“陈老板,你真是太周到了。”谢瑶感叹道,“我们一定会常来的。”

“我也是,没想到跟着瑶瑶你,还发现了这个个宝藏小店。”

她们相视一笑,然后继续品尝美味的炒饭。

“对了,陈老板,你有没有考虑过开一家更大的餐馆?”谢瑶突然问道,“你的手艺这么好,我相信一定会有很多人愿意来吃的。”

“这个问题嘛,其实我也有过想法。”陈浩坦言,“但是现在这家店对我来说已经忙的够呛了,等时机成熟了,我会考虑扩展的。”

“那真是太好了!”姚思琪兴奋地说,“到时候我们一定会来捧场的。”

“谢谢你们的支持。”陈浩感激地说

说完他笑了笑,眼中闪过一丝期待,也许有一天,他真的会开一家更大的饭馆。

在一阵欢声笑语和热闹的氛围之后,众人纷纷道别,陈浩站在门口,微笑着目送他们离去。

这一天的喧嚣与忙碌终于画上了句号,他感到一种难得的轻松和满足。

上楼就寝前,他打开收银机还有手机上的收帐记录,清算今日的营业额。

“一共64单点餐……”

当他看到最后的总计金额时,眼睛不禁亮了起来,“总计4036元!”

这个数字比他预期的要高出不少,让他感到一阵欣喜。

虽然晚餐时段忙得不可开交,但营业额却创下了新高。

这势头,比火箭还迅猛,换做以前没有系统的日子,要想赚取这样的金额,恐怕得辛辛苦苦忙上大半个月。

顾客对土菜馆美食的认可,让陈浩感到前所未有的成就感。

做餐饮,口碑永远排在第一位,口口相传之下,生意自然会日渐兴隆。

【主线任务L2完成进度:新顾客66/200】

【支线任务完成进度:新顾客66/100】

陈浩打着哈欠,瞄了一眼系统任务的最新进展,成果不错,明早奖励自己一碗热腾腾的粥吧。

边想边伸了个懒腰,他回到了二楼的卧室。

洗澡刷手机睡觉,又是一如既往的一个夜晚。

……

当清晨的第一缕阳光透过窗帘缝隙,轻轻抚醒了陈浩。

他慵懒地从楼梯上走下,带着些许困意打开了店门,迎接着新的一天。

门前,菜贩杨老板照旧已经将他预订的食材整齐地堆放好。

为了避免昨天食材短缺的尴尬情况再次发生,陈浩特意预订了比平时多出两倍的食材,确保今天的营业能够顺利进行。

“浩哥,早啊!”李晓壮拖着沉重的步伐,打着哈欠走了过来。

“早,你吃过早餐了吗?”陈浩关切地问道。

“还没呢,刚起床。”

李晓壮边说边帮忙提起装满新鲜蔬菜的麻袋,两人一同走进店内。

“我也没吃呢,等会儿一起吃点吧。”陈浩提议道,同时开始了早餐的准备工作。

今天他打算熬一锅稻香白米粥,清新淡雅的口感总能唤起人们一天的活力。

与山药排骨粥的烹饪方式相似,但白粥更注重突出大米的本味。

厨房里,李晓壮把食材进行分类,陈浩开始注水淘洗米粒,去除其中的杂质。

随后,他将洗净的米倒入砂锅中,加入适量的清水。

点燃炉火,开始了熬粥的过程。

熬粥时,砂锅最怕热胀冷缩引起的爆裂,因此陈浩格外小心,确保砂锅外壁干燥无水。

他将砂锅置于炉灶上,先用旺火将水煮沸。

不久,清水开始涌动,带动着锅中雪白饱满的米粒跳跃翻滚。

当水沸腾后,陈浩立即将火调至文火慢熬。

根据以往熬粥的经验,陈浩知道搅拌是防止粘锅底的关键。

他时不时地搅拌着锅内的白粥,确保每一粒米都能均匀受热。

随着时间的推移,锅内的白粥开始微微冒泡,米浆与米油渐渐析出,散发出浓郁的米香。

整个厨房都弥漫着这股香气,让人闻着就能缓缓的唤醒活力。

当白粥熬至粘稠绵密时,陈浩转小火保温,并开始着手制作糖醋腌黄瓜。

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