从本章开始听看到大家都安静了。
老刘轻轻咳嗽一声，然后说道，
“刚刚接到通知。”
“每个食堂分两头猪。”
“咱们三食堂的职工数量比较少。”
“所以就分了一头。”
“等下让李师傅带两个人去把猪领回来。”
说完，老刘又不自信的问了一下。
“对了老李，你会杀猪不？”
老李是原先从一食堂调过来的，四十多岁了。
手艺也一般。
平时都是做做大锅菜。
调到三食堂后也是个很不起眼的角色。
何雨柱跟其交织甚少。
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听到主任这样问，老李赶紧摇摇头，
“主任，我可没杀过猪。”
“你看我这小体格子。”
“都知不知道是猪按我还是我按猪了。”
此话一出，众人纷纷大笑。
没想到四十多岁的老李。
还会开这样的玩笑。
老刘喝止住众人的哄笑。
然后无奈的看向老李。
三食堂里。
他是唯一的老资格了。
要是说他都不会杀猪。
那别的小年轻更不会了。
难不成三食堂领到一头猪。
反而还要让别的食堂的帮忙杀？
这不是丢他们三食堂的脸吗？
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等待众人都安静下来。
老刘又扫视了一圈。
顿时感觉这个任务十分沉重。
就在老刘纠结的时候。
何雨柱突然从人群中站了出来。
“我去吧。”
听到何雨柱的话。
老刘的眼睛顿时亮了一下。
然后紧接着就是担忧。
虽说何雨柱的手艺很好。
但是并不代表他会杀猪。
年龄这么小。
说不定连帮忙按猪都没按过。
万一到时候除了什么叉子，受了伤。
那么他们三食堂的唯一的宝贝可就没了。
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现在他刚刚度过清算的危机。
上面还都在盯着他。
这时候三食堂的何雨柱要是出了事。
那么后果他简直不敢想象。
想到这，老刘不自信的问道，
“你能行不？”
“不行就算了。”
“到时候我让别的食堂帮帮忙。”
“大不了求他们一下。”
让别的食堂帮忙顶多失去的是三食堂的面子。
可要是何雨柱受伤了。
那么受到伤害的可是三食堂的立足根本。
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“刘主任，你就放心吧。”
“我以前跟我爹，杀过几次猪呢。”
何雨柱微微笑道，自信满满的样子。
可是实际上何大清根本没带他杀过猪。
何雨柱都是好奇的在旁边围观。
何大清根本不让他上手。
不过前世他自己可是杀过不少。
对此可谓是很有经验。
老刘犹豫了半晌，才咬牙点点头，
“那你可一定得小心。”
“实在不行我就去找一食堂的，这不丢人。”
“要是到时候你要是受伤了，这可不是闹着玩的。”
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老刘都安排好，没一会儿。
李师傅就带着两个学徒。
牵回来一头白白胖胖的大白猪。
猪还没到食堂门口呢。
众人就蜂拥而出围观。
之前他们吃过的猪肉都是本地的黑猪。
可这头居然是来自于美国的大白猪。
“嘿！”
“这猪居然跟那些洋鬼子一样白。”
“哈哈哈哈哈，还真是。”
“前些年我就见过一个洋人。”
“真是跟这个猪一样，白白胖胖的。”
何雨柱也跟在人群后面，看这只大白猪。
看这样子，少说也有四五百斤。
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要知道。
普通的本地黑猪。
虽然味道更好。
但是生长周期更长。
起码得喂养三四年才能出栏。
而且出肉率也不高。
而这种大白猪。
只需要一年就能出栏。
而且出肉率高，肥肉多。
在这个年代。
肥肉多就意味着油脂多。
平时大家炒菜都不敢多放一滴油。
菜的香味大部分来自于油脂的味道。
平时大家吃的最多的青菜窝窝头。
肚子里的油水刮得一干二净。
这种油脂多的猪肉。
刚好能满足大家的口味。
但是要抡猪本身的味道。
那这个白猪就远不如黑猪了。
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这时候。
老刘也背着手出来了。
连忙吩咐老李几人把猪抬到食堂后面的空地上。
杀猪这种事还是太过于血腥。
虽然食堂前面的空地更大，但是围观的人也多。
但时候人多引起猪受惊。
跑了跑了还得重新逮。
而且猪要是受到过度惊吓。
说不定猪肉的味道也会变差。
再说了。
现在正值腊月，天寒地冻的。
等会洗猪的时候免不了泼水。
结成冰的地面到时候再给人弄滑倒了。
可就得不偿失了。
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老刘带着众人将猪赶到食堂后面。
而何雨柱则回到食堂。
准备一下等会自己要用的东西。
好在虽然三食堂小一点。
但也是五脏俱全。
各种工具应有尽有。
何雨柱拿了一套完整的杀猪工具。
这些刀都是轧钢厂的老师傅自己打的。
又锋利又耐用。
而等到何雨柱带着刀具。
来到食堂后面的空地上时。
一群人已经将猪五花大绑了起来。
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