四合院：从带妹妹跑路开始 第1章 穿越成为何雨柱

1952年，春。

南锣鼓巷95号。

何雨柱穿越了，穿越到了情满四合院的世界。

他的灵魂代替了同名同姓的何雨柱。

他看过这部电视剧，何雨柱被称作傻柱，他看电视剧的时候，气得不行。

恨不得能进入电视剧把那个傻柱教训一顿，让他清醒清醒。

而且，何雨柱还了解到电视剧版的情满四合院，还是和谐后的版本。

原版的结局更惨，傻柱老了被赶出家门，凄惨的死在了外面。

现在好了，他真的来到了这个【禽满四合院】的世界。

这个时间点，他的父亲何大清已经跑了。

四合院里都怕生活贫困的何雨柱兄妹缠上他们，见了何雨柱就当没看见绕着走。

这样也好，何雨柱可以轻松的避开耳目，做他想做的事。

首先第一个大目标，那就是带妹妹离开这个住着满是禽类的四合院。

【滴滴……】

就在何雨柱准备起床时，他的脑海中突然传出一声清响，一个发光的面板随即出现在了他的眼前。

何雨柱精神一振，来了！属于他何雨柱的系统来了！

【食神系统解锁！】

【姓名：何雨柱】

【年龄：16岁】

【厨艺技能：

谭家菜初等：熟练度65/100

川菜初等：熟练度88/100

家常菜初等：熟练度99/100】

【辅助空间：训练厨房、养殖农厂、储物仓库】

【系统等级：初级】

【其余功能待升级解锁。】

居然是食神系统，看来何雨柱注定要成为一个厨子了。

不，是成为食神！

现在何雨柱掌握了三种厨艺，家常菜顾名思义不必解释。

谭家菜是何雨柱从何大清那里学来的。

何家祖上几代人，一直是谭府的仆人，所以很受谭家的信任，这才被传授谭家菜。

至于，何大清为什么会离开谭家，何大清也没跟他说过，何雨柱自然是不知道。

而川菜手艺，那就更是大有来头！

谭家菜虽好，可是很不接地气，用的食材都是名贵难觅。何大清觉得何雨柱只跟他学谭家菜，日后怕是工作都不好找。

1950年，西长安街创建北京最大的川菜馆峨嵋酒家，由于生意火爆，广招学徒。

何大清听到消息后就找关系将何雨柱安排进去当了一名川菜学徒。

何雨柱当学徒的过程中了解到，峨眉酒家最大的掌勺师傅是年近40的伍钰盛。

伍钰盛：

1928年从事烹饪工作，起初在天府市天顺源饭馆学徒，师从川菜名师田永清、甄树林。

1933年到渝庆市最著名的白玫瑰酒家事厨。

1937年后为很多军政要员司厨办宴，蒋光头请米国要员也都是等伍钰盛执厨。

1946年受朋友相邀到魔都玉园餐厅掌灶两年，后去港岛发展，在港期间曾为港岛的总督和南澳的澳督献艺。

1950年受总理的邀请，从港岛回到京城，参加新国家的建设。

由于人手不足，也就不讲究什么学徒制了，何雨柱只是在峨眉酒家打杂了不到一个月，伍钰盛就开始教学徒基本功了。

而何雨柱本身就跟何大清学了那么多年做菜，基本功非常扎实，伍钰盛就根据何雨柱的基本功开始传授他有关川菜的做法。

当然，伍钰盛的目的是希望何雨柱能够尽快学会，从而帮他减轻负担。

伍钰盛哪怕是看好何雨柱厨艺上的天分，由于还没有时间观察何雨柱的品行，并没有真正的收何雨柱为徒。

可惜，何雨柱并没有在峨眉酒家干多久，51年末，峨眉酒家因为种种原因被迫停业。

为了生计，伍钰盛自己都只能到太平桥的一个小炒面馆帮厨，也不可能有能力给酒家的学徒提供工作了。

这也是何雨柱现在失业在家的原因。

厨艺还有等级的划分，他现在都是初等，前有入门，后有中等、高等、大师、宗师、食神。

想要提高等级，就必须不断练习做菜，而训练厨房就是方便他练习厨艺的。养殖农厂则是给他提供食材。

有了这两个虚拟空间，何雨柱就能方便的练习厨艺了。

否则自己现在待在这个四合院，怎么做菜？

天天吃好吃的，菜香飘来飘去，这禽满四合院指不定会闹出什么幺蛾子。

最后的储物仓库，何雨柱看了一下，目前内部的空间是10立方米的样子。

基本了解清楚后，何雨柱睁开眼伸了个懒腰。

观察基本上没什东西的屋子，只有一张床，一个火炉子，一张方桌两把椅子，一个避柜，真是很简陋。

原著中没什么人愿意嫁给傻柱，估计这一眼看尽的贫瘠就是原因之一。

不过，何大清在走之前除了给何雨柱安排了工作，还把两间房留下，弄到了何雨柱名下。

还给兄妹留了三百万的现金，当然这三百万是第一版的货币，55年后也就等于三百块，但这也是一个普通工人一年的工钱了。

何大清或许觉得自己安排的很妥当，可谁又能想到，峨眉酒家才开了一年多就因故停业，导致自己儿子也丢了工作呢？

他更想不到，他所托非人，之后每次寄给兄妹俩的钱都被易中海给截了。

想到这，何雨柱对何大海的突然离去也就没有那么多的恨意了。

毕竟，何大海在母亲死后一个人辛苦把他们兄妹带大，直到傻柱十六岁了，才找的白寡妇。

现在最重要的是，他何雨柱得自己养活自己，还要养一个只有八岁的妹妹。

想到妹妹，妹妹的声音就伴随着敲门声传到了他耳朵里。

“哥，有早饭吗？我饿了。”

何雨柱开门，把妹妹迎进屋。

何雨柱穿略得来的便宜妹妹，这几个月吃的都不好，人有些干瘦，面色都有些发黄了。

明明是最充满胶原蛋白的年纪啊！

让何雨柱看着很是心疼，这更让何雨柱下定了要尽快挣钱的决心！

屋里没有什么食材，何雨柱简单的给何雨水做了碗酱油拌面。

当何雨柱将两碗面端上桌时，系统的声音再次响起！

【滴滴…】

【家常菜初等：熟练度100/100】

【家常菜等级提升。】

【家常菜中等：熟练度1/100】

【厨艺初等升级奖励发放中…】

【厨艺入门升级奖励一同发放中…】

【系统等级符合升级条件，系统升级中…】