四合院：我何雨柱，继承魏武遗风 9八个菜哪里够

仅八个菜就结束了吗？

首长在看到葱爆羊肉之后，眼神瞬间被吸引，未及寒暄，径直拿起筷子，打算品味何雨柱的手艺究竟如何。

厂长杨心头一紧，目光紧随着首长的动作。

在座众人皆将视线聚焦于首长身上。

只见首长夹起一块羊肉，并未急着入口，而是微笑着向大家解释：“葱爆羊肉的优劣，关键在于羊肉是否足够鲜嫩，倘若羊肉欠嫩，即便厨师技艺超群，也无法成就这道菜的地道口感。”

随后，首长将羊肉送入口中。

仅仅咀嚼一口，他的眉梢微微一蹙，面色也有所变化。

杨厂长心中一沉，暗想糟糕，恐怕这次何雨柱搞砸了。

不禁瞥了何雨柱一眼，心想：何雨柱啊何雨柱，你之前夸下海口，如今第一道菜就可能砸了场子。我丢面子事小，若是因此影响了轧钢厂的大计，那你可就成了轧钢厂的罪人了。

然而，何雨柱脸上并无半点紧张或忐忑，依旧保持着微笑，一副从容不迫的模样。

唉，这小子是不是真的有些憨傻？

杨厂长内心忐忑不安之时，只听得首长缓缓开口：“嗯？何师傅，你这葱爆羊肉的口感……”

杨厂长心已跌至谷底，料想这下肯定是因为何雨柱做砸了菜。

然而紧接着，首长继续道：“你这葱爆羊肉的口感……怎会如此鲜嫩？莫非选用的是羊羔肉？”

何雨柱笑容满面地回答：“首长真是内行，一尝便知。确实如此，我所用的是正宗山羊羔肉，且选取的是最为鲜嫩的羊里脊部位。”

首长颔首赞同：“不错，确实是羊里脊，即便如此，我也从未尝过如此鲜嫩的羊肉。”说完，他竖起了大拇指称赞：“何师傅，你的厨艺高超啊！”

现场众人无不露出惊讶神色，能让首长如此盛赞的厨师，在他们之中实属罕见。

杨厂长心头的大石终于落下，他舒了一口气，此刻才察觉，自己背后的衣衫几乎已被冷汗湿透。

首长在赞赏之余，再次夹起一根青葱品尝，不禁再度竖起了大拇指：“真是一流的手艺，小何师傅的烹饪技术实在高超，能把羊肉做得如此嫩滑不说，连普普通通的大葱都能浸润出醇厚的香气，真是了不起。”

随后，他转向杨厂长感慨道：“小杨啊，有小何师傅这般出色的技艺，你们厂的工友们可真是有口服了。要知道，即便是国家级宴席上的大厨，恐怕也难以烹制出这样原汁原味、地道且鲜美无比的葱爆羊肉。”

杨厂长满心欢喜，笑容灿烂得眼睛眯成了一条细缝：“对呀，对呀，我们全厂上下都钟爱何师傅做的菜肴。”

此言非虚，何雨柱的厨艺在轧钢厂中无人能及，平日里工人们打饭时，都争相涌向他的窗口排队，这让其他厨师颇感压力山大。

首长接着说道：“哎，可别只听我一个人夸奖小何师傅，你们也赶紧动筷子尝尝这道葱爆羊肉，否则你们还以为我在夸大其词呢。”

众人皆笑：“首长您若算见识少，那我们岂不是都成了井底之蛙了？”

尽管如此，大家还是纷纷拿起筷子，各自夹取一块葱爆羊肉，都想体验一下这道能让阅尽天下美食的首长大加赞赏的菜品究竟有何独特之处。

一番品尝过后，他们无一不被折服，果真如首长所言，小何师傅的菜品确实不同凡响，羊肉口感鲜嫩至极，且丝毫没有羊膻味，既不干涩也不油腻，称其为人间珍馐毫不夸张。

“怎么样？我没骗你们吧？这葱爆羊肉的味道够绝吧？”首长边说边看向仍在一旁忙碌的何雨柱：“小何师傅，你这一道葱爆羊肉已让人惊艳不已，我很想知道接下来的几道菜是否也能保持同样的高水平？或者说，你是不是还留有更为绝妙的拿手好菜作为今天的重头戏呢？”

众人都满怀期待地望向何雨柱。

何雨柱微笑着回应：“既然首长您如此喜爱我做的菜，那我现在就去把剩余的几道菜全部做好端上来请您品鉴。”

“快去快回，我都已经等不及了。”首长笑意盈盈地说。

何雨柱便回到厨房继续翻炒余下的菜肴，首长手持筷子，招呼大家：“来，大家也别光顾着等，先吃这葱爆羊肉，这是我迄今为止吃过的最棒的一份葱爆羊肉。”

于是，在场众人如同风卷残云般，迅速将那一大盘葱爆羊肉吃得精光，甚至连一丝葱丝都不剩。

若非考虑到在首长面前需稍作收敛，恐怕他们会吃得更加畅快淋漓。

然而，首长自己也未能抵挡住美食的诱惑，毕竟这葱爆羊肉的确美味至极。

一席葱香羊肉被众人迅速瓜分完毕，接下来他们只能静候着何雨柱烹制后续佳肴。

幸好何雨柱技艺超群，手脚麻利，转瞬之间，一道接一道的菜肴便新鲜出炉。

炖牛肉丝、红烧牛肉块、双料黄焖、辣炒干豆腐……

菜品逐一登场，结果每一道新菜还未完全落桌，即刻间便被大伙儿风卷残云般席卷一空。

不明就里的人，恐怕无论如何也猜不到，杨厂长今日宴请的竟是些见多识广的大人物，反而会误以为他们是久居乡野、肚内空空的乡巴佬。

尤其是那位大领导，每一道新菜端上，他总能率先品鉴，并且每一道都带给他意想不到的惊喜，令他由衷地赞叹不已。

待八道菜全部呈上，餐桌上只留下八个洁净如新的盘碟和菜盆，领导们个个吃得嘴角泛着油光，口中还不时打着饱嗝，却又眼巴巴地期待着下一道美味。

“这就八个菜了？”大领导显然意犹未尽，向杨厂长询问道。

旁边的杨厂长早已愣住，这半晌他坐立不安地看着这群尊贵的客人，仿佛见到的是饿鬼投胎一般，每上一道菜便瞬间消灭干净。

他惊讶之余，根本无暇细数上了多少道菜，只知道每上一道菜，桌面就少一个盘子。

匆忙数了一下盘子数量，果然是八道菜已尽数上齐。

“这……领导，我这就去厨房问问何师傅，是否可以再加几个菜。”杨厂长既欣喜又有些尴尬。

喜的是何雨柱所做的菜肴深受领导喜爱，无疑让领导满意而归；

尴尬的是，八道菜已然用尽，领导却依然意犹未尽。