不消一会儿,张百芝就看到了预料之中的反应。
她姐姐和乐乐,吃到炒饭以后眉飞色舞。
很是兴奋!
高近总觉得他们说的口音亲近。
应付完客人,一有时间就凑过去闲聊。
听到一些港女提及的地名,潜意识觉得熟悉。
提及那边熟知的风云人物,也份外耳熟。
脑海里飞速地闪过一些片段。
头倒是不痛了。
画面也清晰了。
可就偏偏想不起来,那些人是谁。
发生了什么样的故事。
高近百思不得其解,有些烦躁。
不过,很快,他就要接近真相了……
夏梓忙好一阵,抽出空来,准备做叉烧包。
美食系统就绪。
食材备好。
提取了做叉烧包的教程。
面团已经和好发酵。
就差把面团平分成小剂子了。
这会便是要做叉烧芡汁。
夏梓把香菜、姜末、细葱段和西芹放入热锅里,爆出香味!
依次加白糖、生抽、老抽、蚝油、甜米酒,翻炒。
猛火窜出锅,夏梓淡定从容。
翻炒均匀后,加水淀粉勾芡,盛出晾凉。
放冰箱冷藏后再取出。
这时就趁机把客人新点的蛋炒饭,给做好。
冰箱取之后,芡汁和叉烧肉按1.2:1的比例。
搅拌均匀备起。
馅料讲究大咸、大甜、大鲜为标准。
夏梓深呼吸了一下。
不错。
及格!
抽出擀面杖。
轻松抓起,凌空耍了几圈,很是帅气。
动作行云流水,把发酵好的面团擀成面皮。
只觉得夏梓抓出一个个大小均等的小剂子,
擀好叉烧包的面皮,动作轻松洒脱。
这会,夏梓利落地包入调好的馅料。
水烧开后,倒入白醋。
叉烧包上锅,蒸10分钟。
离火5分钟后,打开锅盖。
“近哥,呐。”
高近本来进来厨房,端了炒饭就要出去。
听到后转过头去。
烟雾缭绕中。
铺面而来的叉烧包香味,让他食指大动!
待烟雾消散些。
高近凑过去,看到叉烧包顶部自然开花。
跟忍不住跟着高兴。
肉眼可见,包子皮松软。
开裂的地方,还隐约看得见馅料。
该死的!
这散发出阵阵诱人的叉烧香气。
让高近,迫不及待要吃了!
“劲哥,你先把叉烧包拿出去吃点,顶些肚子。”
“给小蕙她们那一桌,也送上一盘。”
夏梓叮嘱。
高近笑嘻嘻地应声。
“必须必的呀!”
张百芝看到叉烧包,愣怔住了。
“夏老板手脚那么快的吗?”
吃完炒饭,正在餐桌上写作业的乐乐。
原本耷拉着的脸,瞬间满血复活。
刚刚还撇嘴,抱怨为什么要写完作业,才能出去玩。
这会欢呼拍掌,很是高兴。
“哇哦!”
“好香啊……”
“唔……太香了,这叉烧包做得跟茶楼一样哎!”
高近简单招呼完他们,跑回收银台准备开吃。
忍不住啦!
太诱人了!
高近心满意足地嗅着包子的清香。
伸手去抓,却被烫得缩手。
而乐乐按张百芝的吩咐洗干净手,去抓的时候也被烫到缩手。
张百芝和她姑姐好笑地安慰着小朋友。
“乐乐,等阵先,移家好烫手。等埋就好啦!”
话这般说着。
张百芝自己却忍着烫手开吃了起来。
叉烧包在两手之间倒腾了几个来回。
乐乐气呼呼地掏出书包里的巧克力来。
泄愤似的用力嚼着。
张口吃了起来。
“唔系呱?宜家你食……”
“巧克力啊?你帮我个忙好不好?”
张百芝指着乐乐旁边的水杯,说道。
乐乐瘪嘴递了过去。
“就是对不起你了。”
乐乐的姑姑,也开吃起来,眨眼揶揄道。
小孩子怕烫,只能眼睁睁看着她们两先吃。
高近看着这画面,一时愣怔住了。
这对白……
似曾相识!
脑海里深处的记忆,呼之欲出。
他痴痴地反复回想。
也许,美食是一种力量。
可以帮他追溯前情往事。
想到这,高近连忙张嘴咬了叉烧包。
果然,松软,劲道!
这叉烧包吃着是,又香又甜!
唔唔唔……
真是太好吃了!
这味道,正宗!
就跟以前吃的一模一样。
对,以前……
是啊,高近想起来了!
恢复记忆了!
不知不觉中,五味杂陈的高近,吃着叉烧包,眼泪直流。
原来,高近自己是赌神。
他吃到叉烧包后,刺激的味蕾让他恢复了自己的记忆。
难怪之前觉得自己不是第一次失忆。
还记得上次失忆的时候,自己遇见了后来收的徒弟。
高近的徒弟是赌侠,名叫叨崽。
叨崽有个女朋友。
当时她爸妈要见见自己宝贝女儿的拍拖对象。
徒弟那个衰仔,却玩起了失踪!
于是她动起了心思,希望当时失忆中的自己,可以帮自己扮演好男朋友的角色。
在爸妈那边蒙混过关!
“巧克力啊,你帮我个忙好不好?”
“就是对不起你了。”
结果,下一个回忆的镜头。
却是自己狼吞虎咽吃着叉烧包的画面。
明明烫手的很,却馋得一口一个,舍不得停下。
“还记不记得我教你讲的话?”
那会她紧张地抓着自己排练。
自己一边认真思考,一边不忘一口又一口地吃着叉烧包。
最终自己搞砸了!
露馅不说,惹得所有人都憋火!
就是这个回忆片段!
和刚刚张百芝他们的对话,是那般雷同……
美食系统,这时突兀地报出打分:100分!
收获五星好评!
奖励十万元整!
解锁一层人体能量光环!!!
夏梓在厨房不可思议,他又攻略成功一位影视明星了?
会是……谁呢?
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