行家一出手,就知有没有!
孙不二虽不会炒菜做饭,但在这鸿宾楼里待了这么多年,见过几百号厨子。
何大风方才那切菜那动作,那速度,完全不是这后厨任何一个人能比的!
炒菜时,那举重若轻的架势,气定神闲不紧不慢的样子,更是让孙不二想起了曾经名动四九城的传说人物!
这一刻,孙不二那颗悬着的心总算是这才算是完全放到了肚子里!
见众人都在盯着何大风做菜!
孙不二再也抑制不住内心的好奇,
他一脸严肃地将何雨柱拉到一旁。
“柱子,你老实交代,你三叔这厨艺这厨艺是跟谁学的?”
“他现在在哪个酒楼上班?”
何雨柱茫然摇头!
“那你三叔现在每月工资多少?”
孙不二很清楚,何大风这样的大厨是可遇而不可求的!
这样一个大厨,必须留在鸿宾楼!
若是放出去,那对鸿宾楼的影响,远比那什么香江的富商要严重得多!
“柱子,你三叔之前在哪上班?”
“柱子,你三叔有没有什么爱好?”
“柱子,你三嫂喜欢什么?”
…………
孙不二事无巨细地问着。
这是何雨柱来鸿宾楼这么多年,从未见识过的热情和激动!
得知何大风的喜好,而且是刚刚从外地回的四九城!
孙不二兴奋地呼喊出声!
他仿佛已经看到了钱掌柜对于自己发现和招揽住何大风这样的人才而给自己的奖赏!
随着众人“哇”的一声!
孙不二再次将视线移回到灶台!
两道菜,从备菜到炒熟,居然才花了不到一刻钟,这速度,已经是远超一灶的水平了!
菜的摆盘和卖相,还有空气中散发出的香味,都让人垂涎欲滴!
何大风看着面前的回锅肉和宫保鸡丁,也忍不住咽了咽口水!
但他还是将面前的盘子推向孙不二!
“孙经理,尝尝吧!”
何大风的话音未落,孙不二就已经夹起一片回锅肉放入口中!
何雨柱等人一边吞咽着口水,一边极力克制着眼巴巴地看着孙不二。
希望孙不二能够给出一个评价!
可孙不二什么都没说!
只是不顾形象地端起盘子,解开自己身前长衫上的两粒纽扣,大快朵颐地吃着!
看到孙不二这狼吞虎咽的样子!
众人纷纷将目光看向那剩下一盘的宫保鸡丁!
有胆子大的已经悄悄地用手去从盘子里去拿!
随着拿的人越来越多,大家索性也不再遮掩!
“别抢,都别抢,孙经理还没吃呢!”
“牛大壮,就你小子抢得最欢,你还好意思说别人!”
“柱子,原来你背着我们吃这么好?难怪平常表现出一副生人勿进的样子!”
何大风看着众人这疯抢的场景,只是看着孙不二!
“孙经理,怎么样?还要去把老赵叫过来吗?”
孙不二连忙起身摆手。
“不用,有大风兄弟在,保管那香江的客人肯定满意!”
“大风兄弟,今天就麻烦你了,这工钱,算你二十块一天怎么样?”
众人闻言,都是瞪大双眼!
何雨柱更是不敢相信自己的耳朵!
他现在是切墩的,一个月工资加补贴,也就才27.5元!
可现在,自己三叔一天的工钱,就够自己辛苦一个月!
而且看孙不二这巴结讨好的样子,完全是可以再抬一抬的节奏!
但何大风却并没有趁机抬价!
没多久,服务员将点好的菜单递给孙不二!
孙不二脸上堆着笑,好似双手捧着圣旨一般递给何大风后转过头看着众人,脸上已经恢复了往日那威严的模样!
“从现在开始,后厨所有人都听何大风何师傅的!”
“这顿饭做好了,我请大家抽烟!”
众人闻言,纷纷发出一阵欢呼!
孙不二走后!
整个后厨的众人面对何大风的指示也都非常地积极和热情!
方才孙不二对何大风那热情的样子,让大家伙都清楚!
眼前这位何师傅,将来肯定要成为自己后厨的领导之一!
能在鸿宾楼当厨子的,又有几个傻子?
中午,饭点!
鸿宾楼座无虚席!
“孙经理,你们这后厨的厨子是不是去进修了,这手艺是越来越好了!”
“牛爷儿,您这张嘴是这个!咱们鸿宾楼来了一位新的大师傅!”
“哦?那是不是也要推出一些新菜?”
孙不二闻言,眼前一亮,将这件事悄悄记在心里!
赵家!
赵青山晃悠悠醒来。
一看墙上的挂钟,已经是下午三点!
收拾一番,左右也是无事。
担心自己手下那些家伙镇不住场子的赵青山披上衣服,直奔鸿宾楼!
当他看到鸿宾楼前排满的长队时,
赵青山整个人都懵了,
“这什么情况?今儿怎么这么多人?”
赵青山小跑来到了后厨!
就看到一道熟悉的身影站在那指挥着后厨众人!
“何大风?你小子怎么在这?”
看到那张熟悉的脸,赵青山揉了揉自己的眼睛,有些不敢相信!
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