我整顿华夏，全球资本跪求收购 第五章：月入五千万！

十分钟后，

秦轩带着众人来到了新餐厅，

新餐厅名字还未定下来，

招牌也就没有做，

秦轩打算一会就把秦记炒菜馆的招牌拆下来装到这里先用着，

之前订购器具，

运输人员把各种东西一放就走了，

这时餐厅内快被堆满了，

一进店，

虽然说明天才开始上班，

但是大家都很自觉，

也可能想在老板面前留个好印象，

七手八脚地开始整理了起来，

不到半个小时，

该装的装，该放的放，

餐厅已经算进入了待营业状态了。

几位厨师都坐在秦轩身旁，

正在商量开业后，应该做什么菜，以及销售定价等问题，

此时秦轩在说话，

“菜单的话，肉类以牛，肉，鸡为主，素菜的话，清炒两到三种当季蔬菜，汤要两种，水果两种，还有米饭，粥。”

几位厨师点点头，这些菜色对他们来说算是中规中矩，

都能搞得定。

最终敲定下来。

荤菜：土豆炖牛肉，青椒炒肉。

素菜：西红柿炒鸡蛋，西蓝花炒胡萝卜。

汤类：鸡汤，海带排骨汤。

水果：橘子和苹果。

以及必备的米饭和粥。

“那菜量？”

年龄最大的，姓李的厨师询问道。

餐厅只有合理安排好每一份菜量，

才能更好地控制成本，

秦轩想了想，说道：

“每份菜250g，荤菜里的肉不得少于三分之二，汤也是这样。”

几位厨师点点头，

这算是非常实惠了，

但是这样一来，成本就上去了，

菜品的售价必然就不会太低，

“那菜价分别定多少合适？”

“统一8块。”秦轩淡淡道。

“8块？土豆炖牛肉也卖8块？”

几位厨师有些惊诧，

要知道，牛肉可不便宜，

现在一斤牛肉都要接近30块了，

按照秦轩这么安排，

一份土豆炖牛肉里面的牛肉成本都要十几块了，

只卖8块的话，这完全是亏本的啊！

秦轩心里琢磨着，

一分钟后，缓缓开口，而他的话语落下，

几位厨师，包括旁边听见的服务员，

都不由得瞪大了双目。

“不是每个菜8块，是每位顾客只要付8块，各个菜品都能选一份。”

如果这话是别人说出来，

此时众人的唾沫星子估计要喷他一脸了，

这他吗是什么胡言乱语，

还每个人8块，各个菜品都选一份？

这是疯了吗？

做慈善呢？

还是搁这玩呢？

你知道自己在说什么吗？

“每位顾客只要付8块钱，能选一份土豆炖牛肉，一份青椒炒肉，一份西红柿炒鸡蛋，一份西蓝花炒胡萝卜。”

“橘子，苹果各两个。”

“鸡汤和海带排骨汤二选一。”

秦轩一口气说完，

声音不大，但是足以让在场的员工都听到，

一时间，所有人都傻了，

？？？

这老板，该不会是个傻子？

其实，

秦轩心里已经算好了，

新餐厅每天至少能够接待2000人次以上，

每个人8块钱，配合系统的100倍暴击变成800块，

相当于他一天就能收入2000×800=1600000，

至少160万！

一个月的话，直接往5000万走了。

而照他这样的定价，

每位顾客大概需要秦轩付出50块钱的成本，

按照2000位来算，

也就是2000×50=100000，

才十万块钱，

也就是个零头而已，

这样一来，

顾客不仅能够花最少的钱，吃得顶顶好，

秦轩也能够获得不小的收入，

就能用最快的速度，

把更多分店开起来！

“老板，我没有别的意思，您这......我们大家都不懂。”

老李尽量很礼貌地开口，

其他人也是用一种自己刚刚是不是听错的眼光看向秦轩，

秦轩知道几人的意思，

换作自己是他们，肯定也不能理解，

他笑道：

“就按我说的做，你们就当是在做慈善吧，放心，餐厅不会倒闭的。”

虽然秦轩这么说了，

众人依旧是理解不了，

干过那么多餐厅，

就没见过这样的，

别说他们，

估计明天来吃饭的顾客都要吓一跳了！

秦轩也没有多做解释，

大致分配了一下各自的任务后，

他就打电话给卖菜的张老板，

定下餐厅明天需要的各自菜了。

同样地，

一听到秦轩需要那么多菜时，

电话那头正在吃饭的张老板也是一脸懵逼，

难以置信，

而秦轩在打电话的过程中，

直接就转了10万块钱过去，

让张老板按照他报的种类和数量安排好，

到时候多退少补。

随后，

秦轩去了一趟不远处的秦记炒菜馆，

将招牌给卸了下来，装在了新餐厅这里，

担心明天顾客找不到，

秦轩又在原餐厅门口贴了纸条，

这才进去把门关上。

是的，

这两年来，

秦轩都是住在店里的，

店里的椅子收一起，

简易床一放，

虽然很简陋，

但是他每晚都睡得很安稳。

这店当初合同是签三年的，

也快到期了，

秦轩打算明天就搬去新餐厅去住，

不是租不起房子，

秦轩更像是野生动物一样，

更喜欢住在室外。

今晚，

秦轩更是睡得贼安稳，

比往常的任何一个晚上都安稳。

感觉只是一瞬间，

天就亮了。

起来洗漱了一下，

门外就传来“咚咚咚”的声音，

秦轩打开门，

是张老板。

对了，

自己昨天忘记跟他说新门面地址了。

“张叔来了啊。”

秦轩打招呼。

“你才是我叔......”

张老板一晚都没睡好，

秦轩定的菜实在太多了，

虽然能够让他赚一笔，

但是他担心秦记炒菜馆这么小的店，

用不了这么多菜，现在还是夏天，

很容易放坏的，

一边担心着，

张老板最后还是按照秦轩说的办了，

心里盘算着如果秦轩用不完这么多，

自己再帮他卖到别的地方，减少一些损失，

也是可以的。

一大早张老板就换了大车拉菜过来，

才看到秦轩连招牌都给下了。