李灿啊了一声。
接着秦鹤年拿出打包的蛋炒饭。
“蛋炒饭?”
如果对面坐着的不是秦鹤年。
李灿绝逼要骂人了。
身后的三个大厨瞅着蛋炒饭。
拿这个去参加比赛?
还能拿第一?
“秦老,您没开玩笑吧!”
“没听说过比赛里有做蛋炒饭的。”
“就是,再说,蛋炒饭就是再好吃能好吃到哪里!”
“就算用最顶级的手法烹饪,那也只是鸡蛋和米饭而已。”
三个大厨陆续开口说话。
三个人都是人精。
虽然李灿也是这个意思。
但是,这种话李灿不能说。
虽然三个人说这话,会在秦老那里减分。
但是会在李灿这里加分。
秦老待不了几天就走了。
李灿不一样,这可是行政总厨,顶头上司。
关乎他们职业命运的。
秦鹤年还没说话。
李灿摆了摆手让三个人先别说。
他眼睛盯着面前的蛋炒饭。
之前的那股香味更加浓郁了。
这香味,怎么会出现在蛋炒饭上!
他拿出一个勺子吃了一口。
过了几秒钟。
看着秦鹤年,露出了惊讶的表情。
秦鹤年笑着:“怎么样!”
李灿大受震撼。
他不懂。
为什么蛋炒饭能做成这种味道。
他忍不住又吃了几口。
好吃!
这是做了半辈子行政总厨的李灿的第一直观感受。
味觉告诉他,这是蛋炒饭。
但是直觉又告诉他,这不是米饭和鸡蛋能做出的味道。
身后的大厨们不明觉厉。
就看到李灿一会一勺。
一会一勺。
转眼一份蛋炒饭三分之一就没了。
几人傻眼了了。
其中一个小心翼翼的取出自己勺子。
看了秦鹤年一眼。
秦鹤年点头示意。
这大厨一口吞下。
清香在嘴里蔓延。
他忍不住的闭上眼。
细细品尝。
在群里发现有人争吵。
阻止他们的办法就是发瑟瑟的图片。
面对厨师,打动他们的就是美食。
这大厨不自觉的又挖了一勺子。
没一会,半盘蛋炒饭就下去了。
另外两个人只看到李灿个身边的大厨。
一会一勺,也不说话。
眼看蛋炒饭就要被两人造完了。
感觉出不对劲的两个人,急忙一人挖了一勺。
几秒后。
他们也沉默了。
回味着嘴里的味道。
跟李灿同样的感觉。
明明就是米饭和鸡蛋,为什么会有这种味道。
他们想要知道其中的原理。
就这样。
李灿和三个大厨谁也没说话。
秦鹤年双手抱着,靠在椅子上。
看着几个人没多久就把那一份蛋炒饭给造完了。
李灿咽下嘴里的蛋炒饭。
眉头紧锁。
不应该啊。
没有加猪油。
也不是葱油。
更不是传统的做法。
他下意识的又去盘子里盛。
没了?
自己不知不觉吃了一份蛋炒饭?
这时,他看到一个胳膊从他身后伸张盘子。
手里还拿着一个勺子。
李灿啪的一声打在他手上。
“啊,没啦?”
身后一个大厨发出不满的声音。
“我才吃了三口”
“你三口,我才吃两口,就被你们炫完了!”
“我吃了四勺!!!”
“脸都不要了。”
这大厨反驳:“我才四勺,吃最多的也不是我,最多的。。。”
他声音越来越小,瞅了一眼李灿。
不说话了。
李灿意犹未尽。
“行了,丢不丢人。”
“看看你们三个,没吃过炒饭吗?”
“明天以后连续十天都吃蛋炒饭!”
秦鹤年敲了敲桌面。
李灿看过去,目光中止不住的惊喜。
“师傅,您说的太对了。”
“怪不得您说,只要能复刻出这种味道。”
“就能获得厨艺大赛冠军。”
“这蛋炒饭简直神了。”
连秦鹤年都被惊艳到。
自然也很清楚自己这个徒弟的心情。
身后的大厨也感叹。
“秦老说我们改良的创新菜就那样。”
“本来还以为秦老会夸几句?”
“现在,明白了,跟秦老您这一比,那几个菜确实一般了。”
几人心悦诚服。
“秦老果然是大师,您是怎么做的!”
中间的大厨忍不住的问道。
李灿也用求知的眼神看向秦鹤年。
师傅说的没错。
只要我能在厨师大赛中做出这种味道。
冠军肯定会是我的。
秦鹤年摇摇头。
李灿急了:“师傅,您别不说啊!”
“我这心里痒痒的。”
就像到手的大奖飞走了一样。
秦鹤年道:“你也别痒。”
“不是我不说!”
“这个不是我做的。”
李灿怔了一下。
“不是师傅做的?”
秦鹤年:“这是我在一个路边摊买的!”
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