重生：我是美味制造商 第五十二章 规划牧场旅游线路

拖着疲惫的身躯，杨锋带着多多还有霸王回到了别墅，让霸王先自己找地休息去，杨锋便一头扎在沙发上躺了起来。

多多今天也十分的累了，跟着舅舅一块儿倒向了沙发，不一会儿就呼呼睡了起来，小人看样子累坏了。

“小锋，你们今天都干嘛了呢？看这样子就像是被狗追了半天，怎么都累成这样了？”表姐莉莉疑惑的问道。

“哎，莉莉姐，今天我们干的事可多了，你是不知道啊，我自己都佩服自己。我今天先是去城里买了建禽舍的材料还有一些家禽幼苗等...”

杨锋喘着粗气就开始滔滔不绝的讲起了自己今天的丰功伟绩，这会儿倒是没见他累了，当然了，在他的版本里面功劳几乎都是他一个人的，至于霸王么，呵呵，关霸王什么事？

“呀，小锋你什么时候变这么厉害了啊？真是了不起，一个人就能盖房子了，还种了那么多的树。”表姐莉莉惊呼起来。

“呵呵，是禽舍，不是房子，没那么夸张。还有那是扦插茶树，和一般的种树还是有点差别的。”杨锋自己都有点儿不好意思起来，连忙开始辩解道。

这会儿应该是看到大家都在呢，何劲瞅准机会端着盘子过来说道：“咦？大家都在啊？我刚好新作了一道菜，你们来尝尝啊，很好吃的。小锋，你这中午都没回来吃饭，肯定饿了吧？来，你多吃一点。”

看着那盘子里长得怪模怪样的、看起来黑乎乎的东西，小锋实在是提不起吃的兴趣，这么个怪玩意真的能吃吗？

“咳咳，何劲哥，你给莉莉姐吃吧，看书费脑子，消耗比较大，她比较需要，我先去厨房看看吧。”

找个借口赶紧开溜，杨锋打算到厨房看看有没有什么好吃的，这也到晚餐时间了，威尔逊不可能不做晚饭吧？

果然不出自己所料啊，威尔逊这家伙说为了锻炼何劲的厨艺，这一段时间大家的伙食就全部由何劲来包办了。

这简直就是晴天霹雳啊，忙活了一天回到家还没得吃，这还不如自己做自己吃呢。

无语的杨锋只好给自己做了一些简单的食物，一块煎牛排、一块煎羊排、一份凉拌面，凑合着自己对付一下。

刚把美味的晚餐端到餐桌上，杨锋就发现自己简直是错的离谱，怎么就没想到外面还有两个吃货呢？

表姐和多多此时正眼巴巴的看着自己盘子里的食物，那小眼神，那可怜巴巴的样子，自己要是不把食物给她们简直就是该下地狱的罪人啊。

“莉莉姐、多多，你们这么看着我，还让我怎么吃啊？我能吃的下去吗？别看了，过来吧，这些都是你们的了，我自己再去做点吧。”杨锋郁闷的说道。

“哦，舅舅，那你再帮多多做一份香喷喷的大蜗牛好不好？还有那个鱼酱酱也好好吃，鹅肝我也想要。”多多得寸进尺的说道。

“我就知道你这小丫头没这么容易对付，好吧，我做还不行吗？我看还不如我自己学厨艺得了，我觉得我也蛮有天分的。”

重新回到厨房，按着菜谱就做了起来，还别说，杨锋现在还真的是做厨子的料，他现在神经敏锐、手腕的控制也十分精准。

做菜讲究的就是火候、刀工等等，这些东西杨锋现在都能把握的非常的好，就连威尔逊也在一旁说杨锋做的不错，何劲学了这么长时间都还没杨锋做的好呢。

威尔逊说杨锋应该去做厨师，以后一定是世界最顶级的大厨，这么好的天分太浪费了。

“威尔逊，谢谢你的夸奖，我做业余的还行，天天让我做我可不干，再说我还有很多其它事情呢，这些只能作为爱好。”杨锋高兴的对威尔逊说道，没人不喜欢他人的夸赞。

花了好一会儿功夫，杨锋又做出了包括多多要求在内的美食：焗蜗牛、煎鹅肝、鱼子酱豆腐、煎牛排、煎羊排、法式浓汤等。

“多多、莉莉姐，以后请叫我杨大神厨，你们尝尝看怎么样？”把菜全部端到餐桌上，杨锋得意的说道。

眼前的美食光是看着就很引发人的食欲，多多和表姐连忙拿起刀叉就开战起来，手、嘴一直忙个不停，根本没时间回答杨锋的话。

何劲也过来品尝了一下杨锋做的菜，然后很无奈的说道：“小锋，你这半路出家的都比我做的好，我这厨师是不是白学了？”

“额，怎么会？我这是天分好，不一样的，何劲哥你已经做的很好了，威尔逊不都说了吗？再说你这是因为之前做的都是中国菜，现在学的是西餐，这当然得有个过渡了，别灰心啊，以后我还指望你帮我经营餐厅呢。”

没想到自己这突然露的一手打击到了表姐夫何劲，杨锋赶紧鼓励他一下，何劲本来就是有些懦弱的人，可别被打击趴下了。

不过杨锋再一想应该不会，何劲在厨艺上非常的执着，只要一做菜就入魔了，没看他整天拿着各种新尝试的菜品给自己品尝吗？

也许是自己的劳动成果，也可能确实是饿了，这一餐杨锋感觉非常的好吃，简直回味无穷啊。

酒饱饭足，杨锋打算出去溜达溜达，这还没出门呢，就被威尔逊给叫住了。

“杨，我觉得你应该多学学厨艺，你现在光靠天分就已经做的很好了，要是再通过精心的学习肯定会很了不起了，你不能就这么浪费了这么好的天赋。”

“威尔逊，你真的觉得我应该多学习厨艺吗？”

“当然，你们东方人不是有一句话叫‘留住一个人的心，必须要先抓住她的胃’吗？你不觉得厨艺很重要吗？”

没想到威尔逊这种西方大叔也知道这句名言啊！这句话给杨锋提了个醒，将来有牧场的顶级食材，再加上厨艺就能更好的推广。

“嗯，你说的很对，我确实应该多学习一下，那你觉得我应该学什么呢？”杨锋虚心请教道。

“我觉得你可以学习制作一些甜点，还有精致奢华的法餐，这些很多人都喜欢，当然如果你愿意的话我还可以教你其它我会的菜系。”威尔逊建议道。

“谢谢，那从明天开始我每天抽出一点时间来跟你学习吧，反正也不着急。”杨锋说道。

第二天一早，杨锋就开始跟着威尔逊学习怎么制作甜点了，何劲也在一旁学习，现在俩人是师兄弟呢。

今天学习的是甜点中的经典——马卡龙

马卡龙有少女的酥胸之称，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅，其外皮酥脆，里面柔软。

先是学习需要准备哪些材料，每种材料都有什么讲究，要制作出最顶级的马卡龙需要注意什么。

威尔逊讲解的非常的详细，等他教完一遍之后，杨锋就开始自己制作自己的马卡龙。

先是把制作马卡龙盖子需要的东西从左到右排开：搅拌机，不锈钢盆，电子秤，白砂糖，糖霜，鸡蛋清，杏仁粉，筛子，搅拌棒，裱花袋，裱花嘴。

再一个就是鸡蛋清，因为鸡蛋清最好是提前两天准备，所以杨锋用的是之前威尔逊准备好的。

然后再根据刚才学到的步骤一步步的把盖子按照圆圈挤出来，表皮风干之后放入烤箱当中调好温度就放在一边。

烤了十分钟左右，再转另一个温度烤五分钟左右，看起来小巧可爱的盖子就可以出炉了。

夹心杨锋准备用一些空间蜂蜜和空间里面的花瓣来制作一个独家风味的马卡龙，想必应该会很好吃才对。

不一会儿，杨锋版马卡龙就新鲜出炉了，杨锋还做了几个动物模样的特色马卡龙，有霸王、安迪、棉花糖等，这些是专门给多多制作的。

刚想到多多呢，这小丫头就闻着香味来了，后面还跟着安迪和霸王这一小一大两个吃货，然后就这么眼巴巴的盯着杨锋手里的精美甜点。

“好吧，你们就是我的第一批实验对象了。来，多多，这些给你，你好好尝尝，安迪，这个给你，你这么小，不能吃太多。霸王，这些是你的，省着点吃，你现在越来越胖了。”

一个个的分发下去，还剩下一些，杨锋准备给威尔逊、何劲、表姐等人尝尝。

在众人一声声的惊呼中，杨锋这次制作的甜点大获成功，在之后的几天里杨锋又学习制作了花样繁多的各类甜点，均得到了一致好评。

威尔逊于是宣布杨锋在制作甜点方面可以出师了，剩下的就是各类菜品的学习了，这些就不是一日之功了，需要慢慢的学习，反正杨锋的时间也多的是，每天学习一道菜就可以了。

这天风和日丽，丝丝的微风吹拂着脸庞，让人感觉非常的舒服。杨锋一早就起床了，在给白雪洗刷完，并且骑着它溜了一圈活动一下之后，杨锋准备跟艾伦商量点事。

“艾伦，我准备开发一下牧场的旅游产业，不过现在牧场资金还没有回笼，所以不会有很多资金方面的投入，你有什么好的建议吗？”杨锋虚心的请教道。

艾伦可是个多面手，高级人才，很多方面都十分的精通，旅游开发问艾伦绝对没错的。

“先生，我们银杏牧场得天独厚，非常具有旅游的价值，不过首先我得知道您准备开发哪方面的资源，是牧场农家乐，还是其他方面。”艾伦回答道。

“哦，是这样的，前些天我们去登山野营的时候，我发现了一些东西，我觉得这非常的有价值，我拍了一些照片和视频，你可以先看看。”

说完杨锋就把之前拍的有关爱人枫、溶洞和梦幻仙谷的一些图片和视频递给了艾伦。

“哦，上帝，这些太神奇了，这些真的是这个牧场的吗？”就连艾伦这种老古板都没这些美景惊到了。

“是啊，艾伦，你没看错，要不是这些实在太神奇，我也不用这么头疼了。”杨锋说道。

“先生，按照你说的，我们现在不能投入很多资金，其实我也不赞同投入很多，这样神奇的美景还是保持它的自然美更好，只需要安装一些比如照明、垃圾桶、卫生间等公共设施就可以了。我们宣传的就是自然，回归自然的怀抱，探索原始的美景。”艾伦一脸陶醉的说道。

“嗯，那咱们怎么赚钱呢？这个才是重点啊，我们的利润从哪里来？”杨锋问道。

“先生，我觉得可以在一些景点增加购票业务，比如溶洞、梦幻仙谷，这些就需要门票，比如半月湖，这个就不需要门票，因为游客会在旁边的半月湖餐厅消费，在木质别墅住宿也要花钱。”

艾伦停顿了一下继续说道：“购票可以用自动购票系统，用人工太浪费了，还有我们可以沿着旅游线路建一些小吃店，比如卖冷饮之类的，这些都是我们的利润。”

“嗯，艾伦，你说的这些我都很赞同，我觉得我们有必要加快速度了，牧场现在发展有些慢，这些就你来负责吧。”杨锋说道。

“没问题，先生，这些我很在行。”

接下来的几天杨锋都在忙着旅游开发这件事情，首先是旅游线路的规划，从进牧场开始，首先想到的肯定是半月湖的线路，沙滩、游泳、潜水、美食等等。

再然后就是登山线路，登山、野营、温泉、爱人枫、溶洞、梦幻仙谷等等，这也是一条线路。

另外有需要的游客牧场还可以提供打猎服务，在牧场工作人员的监管之下，使用牧场提供的枪支可以猎杀规定的猎物，或者是打靶。

最后还可以体验牧场生活，刷马、骑马、套小牛、看牛仔表演等等。

然后是一些设施的建设，每一条旅游线路都建有几座公共卫生间，和其他的一些公共设施，然后还有一些特色店，比如卖冷饮的、小纪念品、小食品等等。

最后就是登山线路上的一些问题，温泉旁边要建设一些供人更衣和休憩的房子，梦幻仙谷那个十米高的悬崖、姑且叫悬崖吧，也得加装一些安全设施，山谷里面还得建设一座供人休息的木屋，还有卫生间。

说起来容易做起来难，首先要面临的问题就是人手不足，要做到前面说的这些，牧场还得再招最少30个人以上。

首先各种特色店的店员，每个店至少也得要一个人吧？就按照目前的规划，山脚、山腰和山顶各一个冷饮店、一个小食品店、一个纪念品店，这就是九个了。

然后溶洞里一个综合性的店面、山谷里一个综合性的店面，这就是两个了，而且这两个店一个人手肯定不够，至少两个。

再就是半月湖这边了，半月湖餐厅有七层呢，想全部开起来没上百人想都不要想，就算目前只开放第一层，那也得至少十个人吧。

还有就是负责监管打猎的，至少两个以上，另外还有牧场的安保人员，安全问题可马虎不得，这目前最少五人得有吧？以后还得慢慢增加，最少要到十人以上。

想到这些杨锋感觉自己头都痛了，太复杂了。前些天约翰说人手不够，好像招聘了一些牛仔过来，先问问他吧。

找来约翰，杨锋问道：“约翰，现在牧场有多少牛仔了啊？前些天招聘到几个人手了？”

“老板，现在牧场牛仔一共22个，这些天一共招收了十个人，怎么了？”约翰回答道。

“牧场现在准备发展一些旅游，我需要唐山和刘猛过来帮我做安保，你再重新招收两个其他的牛仔吧。”杨锋说道。

“好的，老板，那我去忙了。”约翰说道。

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