92综视：从截胡高家姐妹开始 第6章 知道为什么八大菜系里没有东北菜吗？

“请进。”

东青没有出门迎接，只是站在原地不失礼貌的抬起手臂。

“好。”

爷叔用那萌萌的眼睛看了东青一会儿，然后说道。

说完带着阿宝坐在已经收拾好的上一桌客人坐的位置。

这里是离吧台最近的地方。

两人进门后打量着店面的设计，不断地点头。

不论是什么年代，当人们已经满足了自己的物质欲望后，都会开始注重精神欲望。

这样一个闹中取静，淡然雅致的古朴小店充分满足了爷俩的胃口。

“这上面的是今天的菜品，我就不问你们了。”

东青指着吧台上的小黑板对着爷俩说了一声，转身就走到厨房去。

“这老板还挺怪哩~”阿宝嘟囔一声。

“呵呵，这是个神秘的老板。”

继“有趣的小伙子”以后，爷叔又给出了新的评价。

之前在电梯里，只能说东青有一股脱出时代的平静和洒脱。

而现在，无论是店面的装修风格还是东青的性格，哦对了，还有那门口的双胞胎，都说明了这家店老板的神秘。

黄河路上没有秘密。

从烟纸店老板景秀到各家饭店的老板娘，这是一个严密的情报组织。

但这家开在黄河路尾端的店面和店面老板却从来没有人议论过。

这点来看，确实够神秘。

因为菜肴的准备工作之前就都已经做好了，所以上菜很快。

没一会儿，东青就按响了吧台上的传菜铃。

爷叔全程看在眼里，这一个小小的设计，就能解决大多数饭店一切全靠喊的流程，精致而又方便。

爷叔之前就觉得老板不简单，这样一看，果然如此。

东青根本不知道爷叔都头脑风暴了一些什么，这传菜铃是装修模板里自带的。

虽然这个年代还没有，但也不是什么贵重的玩意，所以东青就留下了。

摘下围裙，东青拿着最后的一盘蛋炒饭，走到桌前。

“还是要感谢爷叔过来捧场。”

“呵呵，哪里，我只是饿了，闻着香味寻过来的。”

这就是爷叔说话的艺术，如果说是捧场，那就跟东青的水平没有什么关系，只是你来我往。

而闻着香味过来，是说明你的菜本就吸引住了客人，值得来。

“您捧了。”

“呦，老板侬是北方人啊？”

这年月的魔都城里，人员来自五湖四海。

一般只有北方人才会说“您捧了”这种话。

所以宝总好奇的问了句。

“是啊，辽北三省的，来魔都几年了。”

“嗯，那里可是龙国的太子啊。”

爷叔若有所思的点点头，他的两个老婆就是辽北三省的人。

“老板的菜果然香味扑鼻，东北菜、川菜、魔都菜，老板的手艺果然博学！”

光闻着味儿宝总就知道这菜差不了，至少他从来没有闻到过这么香的菜肴。

爷叔早些年走南闯北，见过大世面，也觉着跟他以前尝过的菜丝毫不差。

“老板要不要一起？”

爷叔对东青发出邀请。

“呵呵，那就恭敬不如从命了，小凤，再添一双筷子。”

东青没客气，他也想跟两人聊一聊，没准这样会让宝箱爆出的颜色更高一些。

之前晚饭他和姐妹俩已经吃过了，所以就坐下来意思意思。

“可惜了，好酒还没有酿造好，缺了几分味道。”

“老板，侬真是谦虚了，单单这菜，就足以。”

宝总连忙回应。

“想必这位就是黄河路上鼎鼎大名的宝总了，久仰。”

“久仰。”

这时爷叔夹起一块锅包肉，他老了，牙口不如从前，但依旧小心的尝了一块。

“嗯，比我当年吃的要好吃。”

爷叔满意点了点头，又夹过其他的菜尝了尝，心中却愈加惊讶了。

要知道他当年吃的虽然不是什么国宴级别，但做饭的厨师都是当年的名厨。

对比现在来说，至少都是给省级干部做菜的。

可眼前的老板年纪轻轻，却能将五湖四海的菜系都能做的如此美味，简直不可思议。

这老板一定大有来头！

好的厨师一定是有传承的，改天得找几个老朋友问一问。

“老板，侬这个锅包肉绝了！”

“呵呵，宝总过奖了。”

“对了，你知道为什么八大菜系里没有东北菜吗？”

东青有心逗一逗这个宝总，从宝总和爷叔的严重并没有看到那种排外的眼神，所以东青也不介意拉进一些距离。

往后说不定还要将两人收入旗下呢。

“哦？愿闻其详。”

连爷叔这个老法师都有些好奇，在他的想法里，是因为东北菜成型于晚清，这个时间点别的菜系都已经满天飞了。

还有就是受鲁菜影响过大，不过他还是想听一听这个老板的解释。

旁边的姐妹俩也眨着布灵布灵的大眼睛好奇的看过来。

东青面色不变，依然很是淡然的说道：

“东北菜成型于清末，虽然说成型时间过晚，但种类其实是别的菜系比不了的。”

“东北菜因为注重野味儿，所以现在正宗的东北菜几乎等于入狱指南。”

“野鸡、野猪、狍子、飞龙，就连雀儿都有编号。”

“遇见小的，你不敢吃。”

“遇见大的，不一定谁吃谁呢。”

“遇见不大不小的，人家没准还会站起来问你一句，你看我长得像个啥？”

“噗嗤~咯咯咯......”

姐妹俩一点儿也不经逗，东青说道遇见大的的时候就已经开始笑出了声。

要知道笑声是会传染的，宝总这个面具带久了也终归有点摘不下来，结果这下可好。

宝总差点把嘴里还没嚼完的菜喷出来。

“哈哈哈，老板，侬还真是继承了辽北人的幽默。”

爷叔也笑着摇摇头，看向东青的眼神越来越像是看自家后辈了。

全场只有东青依旧保持着那若有若无的微笑。

“宝总的面具带久了，摘下来可不容易。”

宝总笑了一会儿，听到东青的话后，又开始若有所思。

爷叔也用那穿过时间的眼神，深深的看了一眼东青。

“小老板，这店是你盘下来的？”

“是我父亲，上个月1号买了1万张认购证，没抗住心里的压力走了。”

宝总听到1万张认购证后，立马抬起头，看向东青的眼神都放着光。

“你不用看我，除非你想花160倍的价格从我这里买下来。”

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