四合院：穿越何雨柱，悟性逆天 第8章：厨艺（第八更）

“哎，老张怎么会走了呢？”

牛爷的脸上的表情有些淡漠。

“他要是走了，那我以后想吃一点正宗的私房菜都找不到去处了……”

“王府菜算是要失传了……”

“谁说不是呢，六爷之前在的时候，我这醉仙楼还能开的下去，可六爷走了后，我怕这醉仙楼以后都不好开下去了……”

张老板也是长叹了一口气，

何雨柱听到两人的对话，再打量了一下这个提着鸟笼的男子，

他也不知道这牛爷是不是正阳门下小女人里的牛爷，

但从样貌上来看，牛爷应该没跑了，

这人就是那个牛爷，喜欢收集古董，祖上还曾是正儿八经的皇亲国戚，

这人的身份可不简单，就算是在大栅栏也是有一定声望的，

“老板，听说你这是缺个厨师……”

何雨柱也听到两人刚才的对话了，他正想找份工作呢，如今倒是一个好机会，

至于进轧钢厂，何雨柱暂时倒是并不敢想，

他又不认识轧钢厂的领导，想进轧钢厂的话还是有一些难度的，

至于应聘醉仙楼的厨师，何雨柱觉得以自己的厨艺还是有一定把握的。

“你要应聘厨师？”

张老板回头一看是一个十六岁左右的少年说出这话，眼睛里闪过的都是怀疑的神色，

“老板你别看我年轻，我敢打赌，我做出来的饭菜绝对是四九城的一绝，您可以试厨，要是不满意的话，你也可以不雇佣我……”

“小兄弟，不是我不相信你，实在是我这醉仙楼的生意太火爆了，对厨师的要求也挺高的，来我这里做饭的都是四九城的一些名厨，这些名厨怎么也在厨师这一行干了有二十几年了，你要是做厨师的话，我实在是担心你胜任不了这份工作……”

这位张老板虽然拒绝了何雨柱，但说出来的话还并不是难听，

要是其他的饭店，遇到何雨柱这种毛头小子，估计连话都不想跟对话浪费，

直接就让店里的伙计赶人了，

牛爷看到何雨柱毛遂自荐，他倒是被提起了兴趣，

“这位小兄弟对自己的厨艺倒是挺有自信的，要不然，张老板，你就让这位小兄弟试一下……”

“自古英雄出少年么……”

张老板本想拒绝的，但听到牛爷这么说，

也只好同意了下来，

“既然是这样的话，小兄弟你就试一下吧……”

张老板说完这话，就带着何雨柱来到了后厨，后厨因为没有厨师，显得有些杂乱，几个帮厨看到张老板带着何雨柱走了进来，

都有些好奇，不清楚老板这是要做什么，

可当这些人知道了何雨柱是来应聘厨师的之后，

险些惊掉下巴，

有不少人甚至在感觉老板是在开玩笑，

一个乳臭未干的小伙子应聘大厨，他们自认为入行都已经有五六年了，勉强一些家常菜还是能应付的过来，

可真要应聘大厨的话，

他们是觉得自己没有资格的，

“老板这是在开玩笑吗？”

“我感觉也不想吧？”

“不想吗？”

“我感觉像是跟开玩笑差不多……”

“我都当厨师多长时间了，八九年了，都没有把握顶替六爷的位置，这小子连毛都没有长齐，竟然来应聘大厨……”

“怕是待会儿要被老板赶出去了……”

牛爷也想看热闹，他跟在了何雨柱身后走了进来，

何雨柱听到这些人背后说的话了，但他却浑然不在意，

他今天来的目的就是为了应聘大厨，

不是来跟这些人争吵的，这些人怀疑自己都是很正常的，

他相信等他彻底展现了自己的厨艺之后，这些人就不会说出现在这话了，

“老板，你想让我做什么菜？”

“就案板上的这些菜，你随意搭配着做……”

老板已经有些不耐烦了，他始终不相信何雨柱能是一个好厨师，

然而，

没过多久，何雨柱刀子落在案板上的声音响起，

张老板的眼神就变了，周围人之前议论何雨柱的声音也变小了，

这些人可是内行，

外行看热闹，内行看门道，

行家一出手，就知有没有，

何雨柱一出手，就连站在一旁的牛爷的眼睛也亮了，

牛爷是最顶级的食客，眼力劲也还是有的，

他一眼就看出了何雨柱的不凡了，

“老板，你这次可算是捡到宝了……”

牛爷的话音刚落，何雨柱在厨房里忙活已经紧接尾声了，当一份再普通不过的蛋炒饭端在张老板的面前时，

张老板几乎不用品尝，

就只是闻了这饭菜的香味就已经知道了何雨柱这碗蛋炒饭绝对不简单，

“老板品尝一下……”

没等何雨柱说呢，张老板已经将一口蛋炒饭放进了嘴里，

放进嘴里的那一刻，张老板感觉自己的眼泪都快出来了，

从小到大，他就没有吃过这么好吃的蛋炒饭，

“一份普通的蛋炒饭做出这种味道来，小师傅的厨艺果然不同一般……”

牛爷在一旁看的也有些嘴馋了，

他也拿出一个勺子，挖了一口蛋炒饭送进嘴里，入口的味道直接让牛爷的眼前一亮，

“这蛋炒饭简直了……”

“老头子我算是最会挑刺的食客了，但这蛋炒饭我是一个毛病也挑不出来……”

“张老板，看来你醉仙楼不用关门了……”