你一个全球首富，去欺负汪小姐？ 第四十章 大刀阔斧！黄河路之变！

“收购三羊牌的事情已经结束。”

“接下来就该整治一下黄河路的乱象了。”

顾飞白轻轻把玩着核桃。

顾飞白自从来到黄河路的第一天。

就宣告要独挑黄河路其他所有饭店。

这自然不是开玩笑的。

只不过前几天顾飞白一直在筹备自己的势力罢了。

顾飞白从窗户处凝望着窗外。

黄河路的乱象有不少。

第一，拉帮结派严重，对新饭店形成强烈排挤。

以卢美琳为首的最初一批来黄河路的老板娘，这两年扎根下来后已经成为了地头蛇。

她们为了保证自己的利益，对每个黄河路势头不错的新饭店都会进行一番打击。

断电断货挖人砸店，一共四招下来。

没几个新饭店敢在黄河路继续开张。

这种恶性竞争，导致黄河路宛若一滩死水，竞争力越来越差。

第二，当街拉客现象严重，店内秩序不规范。

当街拉客这种事情。

出现一次倒还没什么。

但如果每个黄河路的老板娘每一天都在当街拉客。

顾客内心不自觉地就会产生厌恶感。

若再加上嘈杂无序的店内秩序。

久而久之。

不少顾客都会渐渐疏远黄河路。

就现在而言。

黄河路上除了顾飞白的红鹭之外。

没有任何一家饭店有规范的经营秩序。

哪怕是至真园跟金美林。

店里也都乱得跟菜市场一样，只有包间的餐饮环境才会好一点。

但既然都已经做高端餐饮了。

哪怕是最普通的位置，餐饮环境都要向包间看齐。

最好能做到全包间的配置。

否则用更高的价格却享受到更差的餐饮环境，这种价值溢出情况迟早会回归。

第三，黄河路主做高端餐饮，市场风险应对能力差。

在现在这个年代。

黄河路的消费根本不是普通工薪阶层能够消费得起的。

一顿饭的消费，能顶工薪阶层一个月甚至一年的收入。

这就导致黄河路的受众始终只能是最有钱的那部分人。

若是在经济繁荣的年代，自然是不必说什么。

可一旦经济形势下滑。

黄河路的生意就会受到致命打击。

历史上的黄河路之所以没落。

就跟1994年以来的大熊市，1997年的金融危机脱不开关系。

当这些原本黄河路的老顾客持续亏损。

自然来黄河路吃饭的人也就会越来越少。

综合这三点。

能够看出黄河路的经营模式本身便是存在严重漏洞的。

而顾飞白拥有着二十年后的餐饮眼光，再加上顾飞白自身所掌握的庞大资源。

所以顾飞白自然有独挑黄河路的信心。

不过顾飞白要做的不仅仅只是打败其他老板娘，成为黄河路的霸主。

成为黄河路霸主最终却随着黄河路没落，那照样没什么用处的。

这样的格局太小，并不符合顾飞白的身份地位。

顾飞白要做的。

是利用好现在黄河路的环境，真真正正将黄河路做成中华美食第一街，做成世界级别的美食街。

不让黄河路再经历历史上的没落，导致资源浪费。

这场变革的第一步。

搞垮其他老板娘，清场黄河路。

打破旧有的一切，再把黄河路的秩序重组！

“计策在精不在多。”

“清场黄河路这件事。”

“我不需要挖人，也不需要断电，更不需要砸场子。”

“我只要做好断货这一项就够了。”

“垄断整个沪市的海鲜市场，那其他黄河路饭店自然就开不下去了。”

“在绝对的实力面前，一切都是妄言。”

顾飞白打了个电话，迅速将这件事情吩咐下去。

大王蛇，澳龙，大闸蟹..

所有沪市的高端食材，顾飞白都会垄断。

原著中那种未能彻底垄断市场的低级错误。

顾飞白是不会犯的。

顾飞白要做，就会把事情做绝。

明天其他黄河路的饭店。

一样高端食材都不会得到。

……

虽然已经是深夜。

但在得到顾飞白的命令后。

整个沪市都动了起来。

陶陶这样的小商贩手里余货在第一时间就被收走。

至于沪市的上游供应链的大宗货物。

对于顾飞白来说。

就更容易拿下了。

陶陶一边啧啧称奇。

一边把成箱的大王蛇跟澳龙装到面前的货车上。

“这到底是哪一家的手笔。”

“竟然这么大。”

“四周所有的海鲜供货商手里的货全部都被收走了。”

“看手段，像是黄河路上那群老板娘的作风。”

“看来明天黄河路上又要迎来一场血雨腥风了。”

陶陶心里想着。

这架势。

不是要对付刚刚买下红鹭准备独挑黄河路的那位顾总。

就是要对付至真园的李李。

当然。

对付谁都无所谓。

他挣到钱就是好事。

不过明天，注定要有一场好戏看了。

而在黄河路。

一众老板娘正聚集在金美林把酒言欢。

丝毫没意识到一场大风暴即将袭来——

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