四合院：出人头地何雨柱 22、师傅的心里话

何雨柱刚刚忙完最后一道菜，王富德就招呼他休息一下子。

他刚才的炒菜量可是能抵两个王安生，这些王富德都看在眼里。

“等下安生负责员工餐，你跟我来，咱爷两儿聊聊。”

“好的，师傅。”

看王富德已经转身走了，何雨柱赶忙去洗手。

跟着师傅来到一个空着的包间，两人坐下后，王富德一脸笑意的盯着何雨柱看。

不知道师傅到底叫他干嘛，何雨柱就不好主动说话，好在王富德很快就打破了尴尬。

“哈哈，柱子，啥时候把厨神介绍给我认识一下？”

“啥？”何雨柱一时没反应过来。

“你不是跟安生说你在梦里拜了厨神为师？”

王富德虽然是开玩笑，但是他更宁愿相信何雨柱真的拜了厨神为师。

不然怎么也解释不了何雨柱的厨艺怎么进步这么快。

要说刀工是何大清从小培养的，这个可以信。

但这厨艺嘛...

“好了，说正事儿，你今天炒的菜我都一一尝过，不夸张的说，一点也不比我差。”

王富德一句玩笑话过后，直接进入正题。

“说句脸红的话，你对火候的把控甚至已经超过了我。”

“在这整个峨嵋酒家，恐怕也只有伍总厨能比得上你了。”

王富德一脸认真的说着。

听得何雨柱满脸都是受之有愧的表情。

他对自己的厨艺有自信，但是师傅王富德能这样诚实的肯定他，这很不容易。

这时代，还很少有师傅能承认自己被徒弟超过，尤其还是一个连学徒期都没过的学徒。

这个写书的都不敢这样写。

“柱子，上次你知道我跟林经理为啥没当面点评你的菜吗？”

“为什么师傅？”何雨柱问。

王富德答道：“你的表现选选超出了我们的预期。”

“我跟林经理商量过，一致认为你有做一厨的能力，但考虑到你来峨嵋酒家的时间确实不长。”

“就决定多观察一下，看看其他菜你是不是也做得好，”

“今天，你炒了十五个不同的菜品，我的评价是：已经快要超过你师傅我了。”

“师傅......”

何雨柱惶恐，这......再怎么说他现在还是学徒身份，师傅这样说他可受不起。

“师傅，你别这样说，我也就这几把刷子，对于厨艺的认知还远远不够。”

“我还希望跟着师傅多学习呢，你要是这么说，那我......”

“柱子......”

王富德打断何雨柱道：

“你别这么否定自己。”

“每个人都处在不断学习和进步的阶段，师傅也不是啥都会，啥都好。”

“也没有那条王法规定徒弟不能超过师傅，倒是说书的常说‘长江后浪推前浪’。”

何雨柱看了看王富德得神色，发现他确实真情实意的，并不是说反话，也就没打断王富德。

“刚才我跟林经理说了这个事，林经理特意去调查了客人的评价。”

“评价很好，跟店里的其他师傅的味道有所不同，但他们都觉得非常美味。”

“林经理打算搞一个内部的厨艺竞赛，在你们年轻的徒弟中，选出一位大师傅培养。”

“等火候到了，自己带徒弟，成为真正的大师傅。”

“也趁着这个机会给我们峨嵋酒家造造势，做个宣传。”

听到师傅说搞什么比赛，何雨柱觉得还是有点不妥。

峨嵋酒家年轻一辈徒弟中，他觉得很难有人能把这个比赛撑起来。

因为，听王富德的意思，这不是一个单纯的比赛，这相当于广告、发布会什么的。

“师傅，这......能行吗？”

王富德看了看何雨柱，他自然明白何雨柱的意思指什么。

“你小子......真行，这考虑问题很远，很全面啊。”

“不过，现在也只是个提议，林经理上报上去，大家商量着定。”

“最主要的，还得看你能给我们多少惊喜了？”

“走吧，去吃饭去......”

王富德说完就笑呵呵的走了。

何雨柱琢磨了一下，似乎明白过来。

这个比赛其实就是变相为他搞的。

试问，年轻年轻一辈中还有谁比他厨艺还好的？

这也许是王富德想为何雨柱铺路，厨艺竞赛只是第一步，让他获得同事的认可，更让别人认识他。

只有把路铺好，将来才能走的更顺，更好。

至于惊喜嘛，何雨柱当然有。

他可是精通全部菜系，而且现在已经开始融合了。

但是，这太难以置信了，他不可能把自己的秘密全部抖出去的。

听师傅的意思，他其实是可以做一厨的，但是店方为了造势，想把他当天才来做点文章。

他倒是觉得那样有些过于高调了，他这厨艺慢慢抖出去应该会好一点。

这林经理也是有几把刷子，单凭几道菜就对他如此看重。

何雨柱也没多想，吃过午饭后，跟师傅说了工资的事，师傅答应跟领导汇报。

以后领工资只可以何雨柱本人亲自领了。

饭后，何雨柱跟师傅又聊了一些事情，正聊的开心的时候，却听说有公安局的同志来了。

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