从本章开始听“你爹之前在轧钢厂后厨？”
此时，刚好走到门口的杨爱国听到傻柱的话后，顿时有些惊了。
“难道你爹是何师傅？”
他继续看向傻柱问道。
闻言，傻柱和猴子两人都抬起了头。
“杨师傅。”
猴子连忙喊道，这可是后厨的一灶大厨，地位最高。
“对啊，我爹是何大清，之前是在轧钢厂后厨上班，我还听他提起过您呢。”
傻柱得意地说道。
他爹那是有本事的！
“哎呦！”
“之前何师傅就和我说过他儿子会来后厨上班，没想到是你啊。”
杨爱国也颇为激动。
何师傅的厨艺那么高，那他儿子应该也不差吧。
“那陆丰，是你刚才说你哥是陆丰？”
杨爱国继续问道。
听傻柱这么一说，这陆丰的厨艺似乎更厉害啊。
不过，一人姓陆，一人姓何。
难道是表兄弟？
..
“等一下。”
“棒子面怎么能用冷水和呢？”
陆丰在看到胖子把棒子面倒进盆里后，接着还接了一大盆自来水准备倒进去，于是立马说道。
“那……该怎么和？”
胖子有些懵逼，以前他都是这么和的啊。
高师傅也看向了陆丰，好奇地问道：“小陆师傅，这有什么问题吗？”
这是他教的，感觉没什么问题啊。
只不过最近工人们一直反应说窝窝头不好吃。
他也有些纳闷儿。
“现在的棒子面，基本上是陈年的，放久了比较硬。”
“棒子面不像面粉比较精细，用冷水和面很难揉开，蒸出来就容易喇嗓子。”
陆丰蹲下去，用手捏了一把棒子面，厂里收购的棒子面质量还行，哪怕放了一年也没有发霉。
但想要把棒子面做好吃了，那也有一番讲究的。
“胖子，你去烧一大壶热水。”
陆丰直接吩咐道。
这胖子对他有些意见，对这种人那就得拼命使唤了才行。
不然你再有天大的本事，他也看不起你。
“我啊？”
胖子有些犹豫，同样是学徒，怎么陆丰开始吩咐起他做事了呢。
“不是你去烧，难道让高师傅去？”
陆丰反问道。
高师傅此时也催促道：“胖子，快去！”
“这是小陆师傅教咱们呢，一辈子都学不到的。”
然后他又看向陆丰问道：“那小陆师傅，为什么要烧热水呢？”
闻言，陆丰站了起来。
一边在中间桌子上找想要的食材，一边回答道。
“棒子面用开水和面，这样蒸出的窝窝头吃起来才会蓬松暄软，也容易消化。”
“其次还可以让蒸出的窝窝头不容易造成塌陷。”
找了好一会儿。
他终于在一个墙角看到了堆成一团的萝卜叶子。
接着他便问道：“这些萝卜叶子还要吗？”
“啊？”
高师傅此时还在记陆丰说的话，因为这每一点都太宝贵了。
“这都准备扔掉或者拿去喂猪的，你要干嘛？”
此时，站在二灶旁的一个精瘦男子问道。
他叫马建军，在后厨是二灶大厨，地位仅次于杨爱国。
不过他的厨艺算是半吊子，之前是在一家餐馆当小二，靠着一点关系进了轧钢厂后厨。
“既然准备丢掉了，那就给我吧。”
陆丰笑了笑。
他现在脑海中有一道菜谱，叫野菜窝窝头，只是不知道是谁发明的。
野菜他没找到，但这萝卜叶子也差不多。
而且这种快晒干水分的萝卜叶子，切碎加入窝窝头后，味道非常不错。
他准备今天试一试。
“等等！”
“凭什么就给你了啊？”
“没人要那也是集体的，扔垃圾桶都不能让你带走。”
马建军立马不满地说道。
这小子想的可真好。
把食堂不要的菜带回去吃，那这辈子岂不是不要买菜了嘛。
如果是进了后厨几年的老人，大家可能都不会说什么。
毕竟他们也在偷偷打包剩饭剩菜。
但这小子刚进后厨第一天，居然就有这么大的胆子。
而且还是在他眼皮底子下偷拿。
这他怎么忍得了！
而听到马建军这话，陆丰的眉头顿时皱了起来。
这家伙以为自己要把萝卜叶子带回去？
“不是不是！”
此时高师傅连忙走了过来。
“建军，这小陆师傅应该不是你想的那样。”
陆丰从小在大酒楼学厨，怎么可能会贪没这些没人要的萝卜叶子。
这打死他都不敢信。
“高如明，你也为这小子说话？他谁啊！”
马建军大声嚷嚷道。
他看出来今天进后厨的这两个小子都和周主任关系不好，反正闹大了主任也不会批评他。
“你别嚷嚷啊！”
高如明连忙走了过去，然而附耳和他说了几句。
听完后，马建军脸色变了变。
“真的？”
然后他看向陆丰，表情也多少有些讨好了起来。
“骗你干嘛！”
高如明连忙说道。
“哎呦。”
“原来是从小学过厨的大师傅啊。”
“不好意思，建军我今儿得罪您了。”
马建军连忙赔礼道歉。
他就一半吊子，根本和这种正儿八经学厨的厨师比不得。
闻言。
宁风也没搭理他，而是蹲下去说道：“高师傅，和我一起把这堆萝卜叶子洗一下。”
“待会儿切碎了加进棒子面里。”
他准备给厂里工人做一道野菜窝窝头。
来一个忆苦思甜？
“诶！”
“我和你一起。”
果然和他想的一样，小陆师傅这是要教他新东西了！
高如明抱起一堆萝卜叶子跟在了陆丰的身后。
今儿啊，他算是长大见识了！
不但学会了新的揉面技巧，而且还知道了棒子面用开水和更好。
而就在他俩走出厨房后，却是正好碰见了正在和傻柱聊天的杨爱国。
“不是，你俩这要干嘛？”
杨爱国看着陆丰和高如明两人抱着一人高的萝卜叶子，顿时有些发懵。
高如明是面点师傅，每天负责蒸白面、窝窝头、地瓜。
怎么还抱这么多萝卜叶子？
而且这些萝卜野猪好像是他让几个学徒一起摘下来的，准备下班了拿去喂猪。
“小陆师傅教我们做窝窝头呢。”
高如明乐呵呵地说道。
只不过，对于这萝卜叶子该怎么弄，他也有些摸不着头脑。
“丰哥，你这是？”
傻柱也有些看傻了眼。
怎么陆丰还开始带师傅做事了，到底谁是学徒啊！
“你还真在这儿费力磨刀啊？”
陆丰将萝卜叶子扔在水池里，打开水龙头冲了起来。
“不然呢，那王八蛋不让我下班啊。”
傻柱顿时愁眉苦脸地说道。
闻言，陆丰翻了个白眼。
“你装个样子就行了，还干嘛这么认真。”
“那周贻海又没干过后厨工作，怎么知道你有没有把刀全磨了。”
“而且咱们现在是到点就下班，谁还管得着不成？”
现在可不比后世，领导不下班，下属就不能走。
在后厨工作，中午等工人们吃完饭后，把食堂大厅和后厨打扫一遍，基本上就可以下班了。
要是晚上有招待的话，下班时间就得延长一些。
不过这段时间，厂里怕是基本没招待吧。
“对啊！”
傻柱也想到了这点。
特么的加班又不多发工资，他凭什么要一直干？
哪怕是告到厂长那里，他也不怂！
“哎呀，早知道我还磨这么久干嘛，差点没把我手磨出水泡来！”
傻柱满是后悔地说道。
“好了，别愣着。”
“帮我把这堆萝卜叶子洗了。”
“待会儿你再去拿起案板上切碎。”
然后他又说道：“高师傅，你和我进去和棒子面。”
“至于白面馒头也可以先蒸上了。”
陆丰看了一眼后厨挂着的钟表，距离工人们中午下班的时间还很充裕。
“你们是……”
杨爱国有些没搞清楚情况，这到底是怎么回事啊。
而傻柱则是开始认真洗起萝卜叶子来。
这可比磨菜刀要轻松多了。
“傻柱，你这哥...好厉害啊。”
一旁的猴子也看傻了眼。
这陆丰刚进后厨第一天，感觉怎么就要成第一大师傅了呢？
“哼！”
“我哥本事可大了。”
傻柱乐呵地说道。
现在他是越来越习惯喊陆丰哥了。
“等等！”
“我得去看看。”
杨爱国走了进去，他得看看这到底是怎么回事。
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