美食：一炒饭，一月让热巴胖六斤 第5章二叔的震惊和激动

然后直接颠了一下锅，让锅里的米饭和鸡蛋翻了个个，这才用炒菜的大勺，轻轻的按压。

大约两秒钟左右，秦青洪又翻了一个个，这回才开始颠炒了起来，不过颠炒的速度也并不快。

相比起秦徳书甚至有些慢，不过就是这么慢的炒，没一会儿，那炒饭的香味，就被激出来了。

秦徳书没有离开，他是知道自己这个侄子和自己老爹学过一年厨的。

所以他清楚一个蛋炒饭肯定难不倒自己这个侄子，不过这蛋炒饭到底能炒到何种程度，秦徳书却是不清楚的。

家里面也没有人知道自己这个侄子跟老爷子学了厨，到底学了多少？

不过倒是所有人都知道，这臭小子得到了老爷子的那本菜谱。

此时看秦青洪动作娴熟的，把一盘蛋炒饭给炒好。看着他把锅里的饭颠到了菜勺子上，然后拿着盘子轻轻一扣，就把这一份蛋炒饭给摆盘摆好了。

这一手，秦徳书他如今请的厨师恐怕都办不到，别看只是把锅里面的饭给颠到勺子上，但是看那锅上一粒米饭都没有，多余的油光都没有多少。

就可以看得出来，这一份蛋炒饭，不仅用油量把控的极好，而且火候掌握的也极好。

而且这轻轻松松把炒菜勺上的饭扣到盘子上的举动，看上去非常的容易，但是只有做过的人才清楚，这对掌控力的要求高的离谱。

炒菜勺子是铁的，而盘子是瓷的，稍微力道大一点，就会把盘子给扣碎，力道小了勺子上的炒饭就会因为离心力不够，不能倒扣回来，洒一地。

秦徳书虽然自己不做厨房，但是从小耳濡目染，再加上开了这么多年饭店，这些东西他还是看的出来的。

秦徳书凑到近前，看着秦青洪盘子上的蛋炒饭，葱花，鸡蛋，饭粒泾渭分明。

而且只是这么随意的盛到盘子里，就给人一种艺术品的感觉，秦徳书深吸了一口气。

嗅着那浓郁的炒饭香味，赞叹道：

“你小子还真行啊，没跟老爷子白学。这是得到他真传了呀，来！这份给我，你再炒过一份。”

秦徳书说着已经上手从秦青洪手里接过了那一份蛋炒饭。

秦青洪也想看看，自己这二叔把这炒饭给吃了，能不能给自己增加美食能量。

所以任由他从自己手里把那一盘蛋炒饭给拿走，秦青洪看了一眼自家二叔炒的那猪都不吃的蛋炒饭，嫌弃的把它移到了一旁，再次动手从蒸炉里盛出一点饭。

开火，洗锅，下油，再炒了一份。

秦徳书拿着勺子端着盘子，随意找了个地方，蹲下就往嘴里扒拉。

那蛋炒饭一入口，那夸张的香味，那惊人的口感，让他瞬间瞪大了眼珠子，不敢置信的看向秦青洪。

指着他，颤颤巍巍的你了两三句，愣是没有说出话来。然后秦徳书低头快速把这一盘蛋炒饭给吃完，吃完之后。

他激动的在原地直打转，好一会儿冷静下来后，拿着手机就往外走。

到了外面，秦徳书拨通了自家大哥的电话。

秦家秦徳书这一辈如今有三兄弟，秦青洪的父亲秦徳诗是大哥，三弟秦徳礼。

名字是按照诗书礼仪，来排的，秦徳诗别看名字偏女性化，做人做事可硬的很。

在老爷子走了后，凭借一己之力，在不太会厨艺的情况下撑起了老爷子留下的饭店。

养活了兄弟俩，撑起了这一个家，其他兄弟两人，就没有不服这个大哥的。

那边电话已接通，接电话的不是秦徳诗，而是秦青洪的老妈林玉如。

林玉如不管是对秦徳书还是对秦徳礼都是挺照顾的。

秦徳书现如今开的这个小店面，别看店面很小，只有百来平方，但是每年入账几百万，之所以如此，就是因为位置选的好。

而之所以能选到这么好的位置，林玉如是出了大力气的。

所以对于她，秦徳书很是尊敬，一听是大嫂接的电话，连忙先叫人：

“嫂子好，大哥呢？”

林玉如是清楚他们三兄弟都是一个性子的，没事的时候从来不来电话。

而且就算来电话了，也是报喜不报忧的，秦徳书此时的语气明显很是激动，林玉如还以为是出什么事了。

鉴于自家的倒霉儿子，如今在二弟那里，林玉如还以为是自己儿子给秦徳书惹了什么麻烦：

“你大哥出去了。有什么事你跟我说吧，是不是我家那臭小子给你惹麻烦了？你告诉我，看我怎么收拾他？”

秦徳书知道自家大哥每日有晨跑的习惯，看现在的时间点，应该是出去晨跑了，没有带到手机。

不过这事跟大嫂说也差不了多少：“没有，青红乖着呢，没给我惹麻烦。我打电话回来是要告诉大哥，青洪这小子出息了，看样子是真得了老爷子的真传了。”