秦徳书面露难色的说道:“找人是肯定要找的,只是现在想要找一个好厨师,一时半会恐怕找不到啊。”……
刘大胖的性格向来唯利是图,而且也不是什么有担当的人。之前把众人召集起来,说的好好的,要是出了什么事情,他会承担所有的责任。
可是到了现在,出了纰漏他又达不到达的目的的时候,他根本没有任何要承担责任的意思。
所以等真正歇息下来的时候,他就想要找秦徳书推脱一下责任,连理由都想好了,他就这么告诉秦徳书:
“今天厨房里面之所以会出这个纰漏,一来是因为开会耽误了时间,准备食材的时间减少了,所以赶不及饭点。
二来也是因为少了个人,少了个组织的人,与他没有多大的关系。”
现实情况与他说的虽然相差了很多,但是按照他的说法来说的话也不是说不通。
毕竟,刘大胖炒的菜没有任何问题,一直是正常水平发挥,而且出纰漏的只是备菜阶段,因为食材备不全,所以他炒不出菜来,这怪不到他的头上。
只是来到了厨房门口的时候,还没打开厨房门,他就听见了在收银台叔侄两人的交谈。
刘大胖瞬间来了心思:
“老板既然暂时找不到厨头,那是不是意味着自己有机会可以顶替一下厨头的位置?”
在厨房门口站了好一会儿,刘大胖想到了合适的措辞后,这才打开厨房门,走了出去。
见到秦青洪他叔侄俩坐在收银台里面,刘大胖抬步走了上去,对着秦徳书说道:
“老板,这么下去可不是办法,你看今天实在是太慌乱了。没有个人组织的人手,明天恐怕还是这个情况。”
秦徳书深以为然的点头:“你说的没错啊。这厨头走的也太不是时候了。怎么偏偏就在这节骨眼上呢?”
秦青洪在旁边翻了个白眼,什么走的不是时候,在这个节骨眼上,他什么时候离开你都得是这个情况啊,跟什么节骨眼上有关系吗?
心里面虽然这么吐槽,不过他并没有拆自己叔叔的台,而是坐在那里默不作声。
刘大胖的心思已经被秦青洪给看的透透的了,只是秦青洪不明白,按照今天的情况,这刘大胖想要拿厨房的事情,拿捏秦徳书的心思已经不可能实现了,为何此时还会来这里。
刘大胖见秦徳书赞同自己的话,就把刚刚在门后面就已经想好了的说辞给说了出来:
“所以我觉得我们还是得尽快找一个人出来牵头,这样明天干活的时候才不会那么慌乱,只要有人组织。相信明天的情况就不会像今天这么慌乱了。”
秦青洪一听这话,很是吃惊的看着刘大胖,这颠倒是非的本事可以呀!
没想到这刘大胖看上去五大三粗的,竟然也是个心脏的。
今天这种情况那是组织人手的问题吗?
那明明就是你自己搞的鬼,好不好?看自家二叔又深以为然的点头,秦青洪无奈的翻了个白眼,不忍他再被人当傻子,接着刘大胖的话说道:
“原来是组织人手的问题呀,我说呢,今天怎么这么慌乱呢?”
秦青洪说这话的时候笑眯眯的,而且眼神一直带着一种戏谑的感觉看着刘大胖。
刘大胖被看的心虚不已,硬着头皮说道:
“对,就是组织人手的问题,你看看今天干活的时候,有好些人都不知道自己该干什么,平时的时候绝对不会这样。只要组织好人手。我们的活还是挺好干的。绝对不会出纰漏。”
秦徳书没有混过厨房所以并不清楚这里面的道道。
不过他也是厨房世家出身,按道理来说,面对这些东西是有一些了解的。
偏偏怪就怪在秦徳书在兄弟里是排第二的。
在老爷子还没老之前,没想过把手艺传给这个二儿子,只想过传给大儿子。
觉得大儿子根本继承不了手艺的时候,秦徳礼又出来了,秦徳书他这上没搭着,下没搭着。
所以对于这些厨房的东西,他还真的是没有怎么了解过。
到了自己开店的时候,由于地理位置实在是太好了,以他做老板的角度来看,今天确实是太显得慌乱了些。
所以他才会这么的认同刘大胖的说法。
秦青洪没等刘大胖继续忽悠自家叔叔,就直截了当的说:
“确实是太慌乱一些,要不然这样吧,刘二厨今天明天你辛苦一下,试着管理一下,看看能不能管的过来,要是可以的话,也省了我家叔叔出去找人了。”
刘大胖没有想到秦青洪,这个内行人竟然会这么帮自己,顿时喜出望外,连连点头说道:“应该的,应该的,那我就试着管理一下,我们看看成果。”
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