八岁小孩哥炒饭，养活一群大学生 第十六章 古法酸梅汤，这不得把人馋死？

第十六章古法酸梅汤，这不得把人馋死？

爆了！

而且还是双连爆！

看到金光闪烁的瞬间。

苏灿内心自然是无比激动的！

真是没想到。

今天的运气竟然会这么好，二十连抽直接完成了双连爆。

而且这两份神级技巧。

刚好也是目前苏灿的小摊摊非常适用的。

........................................................

一个是神级酸梅汤！

不管怎么说，苏灿现在小摊上主卖的还是蛋炒饭！

而蛋炒饭即便做的再好吃。

终究吃起来还是会让人有些口干！

可是配上这神级酸梅汤就不一样了。

清凉解渴，冰冰凉凉，酸酸甜甜，跟蛋炒饭简直就是绝配中的绝配！

而这个神级卤味就更不用说了。

主要是现在小摊上的厨子也就苏灿自己一人。

连清雪就是个帮忙收账和打下手的。

但卤味这种东西。

并不需要连清雪会做，她只要会使用秤，会称重给客人结账就可以了。

有了这个神级卤味。

绝对可以在今天摆摊的时候，平添一份收入。

毕竟单纯吃一碗蛋炒饭，未免也太干巴了，这时候加一份卤豆干，或者卤猪蹄卤肉卤鸡腿啥的，都是非常合理的。

而吃红烧牛肉面的就更不用说了，之前是条件不允许，可现在苏灿自己都把东西准备好了。

吃面加个卤蛋，这应该是绝配中的绝配了吧！

........................................................

想到这里。

苏灿忍不住捏紧了小拳头。

看来今天的收入又能暴涨一大截。

随后他又看了一眼其他的奖励。

果不其然。

跟昨天的抽奖类似，当你抽到什么技巧的时候，系统就会附赠你一些与这两门技巧相关的食材。

【优质的酸梅汤材料包，里面包含山楂、乌梅、甘草、薄荷、陈皮、枸杞、桑葚、洛神花等等】共两份。

【优质的卤味香料包，里面包含桂皮、八角、香叶、草果、花椒、干辣椒、姜片、葱白段等等】共三份。

【优质的猪蹄..........】

【优质的豆干..........】

【优质的.............】

总之，就是一些恰好苏灿需要的食材，一共加起来凑成了二十份。

................................................

看到食材准备的非常充分了。

苏灿便没有在犹豫。

直接选择将两种技巧一起学习。

只见一道白光闪过。

这神级古法酸梅汤和神级卤味的做法，便深深的印刻在苏灿的脑海之中。

首先便是熬煮酸梅汤。

跟那种便利店出售的酸梅汤饮料。

或者是那种饭店里面，用酸梅汤粉冲泡的糖水不同。

苏灿抽到的这个酸梅汤菜谱。

是一种很古老的做法，曾经可以算是宫廷饮品的一种。

如果放到现在来看的话，需要的许多材料，甚至需要去中药房里面才能配齐。

应该也算是药膳的一种了。

具有开胃健脾，去热消暑的效果。

炎炎夏日马上就要到了。

整上这么一大锅酸梅汤，当真是再好不过。

........................................................

做法也非常的简单。

首先把原材料放在清水里面清洗浸泡一遍，然后用纱布将其包裹起来。

然后在将整个料包凉水下锅。

第一步首先是泡，直到看见锅里的水都已经被泡到发红，将桑葚和洛神花里面的红色给浸泡出来以后。

就可以开始大火熬煮了！

浸泡到凉水发红的原因，就是为了将里面的食材泡胀，这样熬煮的时候，才更好出味。

先是用大火熬煮十来分钟，然后在转小火慢炖。

然后小火继续炖个四十分钟左右，就可以把料包给捞出来了。

捞出来以后在放入冰糖，慢慢搅拌个十分钟左右，古法酸梅汤这就算是熬制好了！

接下来便是点睛之笔。

一定要在碗底铺上几粒干桂花，然后将熬好的酸梅汤往里面一冲。

一瞬间，桂花的香气扑面而来。

更是让人欲罢不能！

........................................................

不过这时候还不能喝，得等它放凉，等凉透了以后在丢到冰箱里冷藏三个小时，这样一碗清清凉凉，酸酸甜甜的酸梅汤才算是真正完成了。

苏灿都不敢想，这样做出来的酸梅汤能有多好喝！

不过这还只算是解决了饮品的问题。

今晚吃什么还没个着落呢！

想到这里，在熬煮酸梅汤的过程中，苏灿也没闲着。

两头开工，又开始制作起刚刚学会的神级卤味来。

端午读书！充100赠500VIP点券！ 立即抢充(活动时间：6月8日到6月10日)