帝途崛起 第八章 玉神茶

吴天提着大包小包的，跑进了厨房。

“世子殿下，现在还没到中午呢？午饭还没有好。”掌厨的王富贵一脸诧异的看着吴天，之前这个世子殿下可是从来没来过厨房的。

“王叔，我不是来找吃的。你给我准备一口大锅，然后找个人给我烧火。”吴天将一包包东西放下，准备亲自动手研究制作茶叶跟细盐。

他也只知道大概方法，需要一点点尝试。

王富贵看了看吴天，感觉其好像不是在开玩笑，于是叫另外几个打下手的，抓紧过来帮忙。

“世子殿下，你买那么多粗盐干嘛？还有，这些树叶又是干嘛，难道可以吃？你说给我，我来做就行。”

王富贵虽然你不知道吴天要干什么，还是上前询问一下，想说服吴天，让自己来。

毕竟吴天力量无穷大是出了名的，等下一不注意，把锅都给搞碎了，今天西凉王府午饭都没得着落。

“没事，王叔，这个得我自己来，等我研究出来，以后就需要你们来做了。”

吴天抓了一小把茶叶，感受到锅中温度大概适合后，将茶叶放进去，来回不停翻炒。

其翻炒动作，直接让王富贵心中一惊。

他发现吴天翻炒的手法，居然不比他这个炒菜几十年的厨师差上多少。

只有他这种几十年的厨师，才知道翻炒的速度、频率、高低动作都会影响菜的味道，如果没有掌握好，炒出来的菜会生熟度不一。

不久，王富贵看着锅中的那些树叶渐渐干枯，卷在一起，散发出一股淡淡的香味。

“少爷，这是什么树叶，怎么炒后如此香。”王富贵已经忘掉之前的担心，沉醉在这茶香之中，满脸惊奇。

“这是茶。”

吴天还在不停翻炒，双手渐渐酸软起来，不过还是掩盖不住他目中的兴奋。

“茶？茶怎么可能是树叶？”

王富贵瞬间懵了，他从来没听说过树叶可以煮茶的，自古以来，茶都是茶木制作而来。

“以后这才是真正的茶。”吴天微微一笑，双眼放光。

眼看差不多了，那起茶叶放在嘴中品味一番。

随后眉头渐渐皱起，心中暗叹，果然炒茶没那么简单。

这一次炒茶，算是失败了。

虽然闻起来有茶香，可品尝后，茶叶中有一点焦苦之味。

吴天知道，这是火候大了。

不过他并不气馁，他也没报希望一次可以成功。

“再来，火候小一点。”

吴天吩咐一声后，将失败的茶叶扔掉，然后继续拿新的树叶翻炒，他就不相信自己还炒不出一份好茶了。

一边的王富贵看着吴天渐渐有些癫狂的样子，觉得还是先不打扰为好。

他悄悄跑到刚刚倒掉的茶叶边上，拿起一点，学着吴天一样放在口中品尝。

顿时，王富贵神色中快速变化，先是皱眉，随后惊讶，渐渐震撼，最后不可置信。

“这真的是茶？可这味道怎么如此特别，清醇鲜甜中，略带一丝苦感，非但没有破坏那股醇厚的味感，反而像画龙点睛一般，让这味道有了灵魂，回味无穷。”

“就这，还是世子殿下所说的失败品？”

王富贵看了看还在翻炒茶叶的吴天，又看了看倒在一旁的茶叶，其心中很是纠集。

最后他的双手仿佛不受控制般，将之前的失败茶叶全部抓起来，小心翼翼的放在兜里。

“既然世子殿下说这个失败品，不需要，那我拿走应该没撒影响。”

王富贵暗暗安慰自己，然后目光一直盯着锅里。

许久，吴天再次炒好茶叶，品尝一下后，感觉味道将就，已经没有那焦苦之味。

可全部收起来后，发现茶叶颜色不一，有的是暗绿色，有的依然是鲜绿色。

顿时，吴天明白这次又失败了，有可能是茶叶翻炒不均衡，也有可能是热度无法保持一致，导致受热不同，才会出现这种状况。

这种茶叶，一但泡茶后，两种不同味道相互冲击下，会让茶香失去那股醇厚圆润之味。

吴天看着锅，陷入沉思，最终觉得应该是热度不均衡，柴火炒茶，因柴火需要时常加柴，这样会让火力大小不一致，温度不能行程常温。

“你们去给我将木炭取来，点燃炭火。”吴天不一会就想到解决的办法，心中激情之火再次被点燃。

木炭正常是冬天取暖之用，不适合炒菜，可木炭有着独特的稳定性，燃烧持久，不会出现木材那样忽大忽小的情况。

这时候，正好也给吴天休息一下的时间，两轮炒茶下来，已经过了一个时辰，他手膀子也一直不停的挥舞了一个时辰。

眼见吴天坐在凳子上休息，王富贵看了眼刚刚被吴天扔到一个碗中的失败茶叶，心中暗暗激动，随后慢慢靠前，露出自己觉得最善良的笑容。

“世子殿下，难道这茶还不算成功。”

“你别小看这炒茶，只要有一点异常，后边泡出来的味道，完全是天差地别。”吴天目露执着，他一定要弄出自己满意的茶叶。

“水泡的？难道不是用来煮吗！”王富贵再次震惊了。

“来，王叔，你来看我给你演示一下。”吴天见王富贵满脸疑问，便知道自己一时半会也解释不明白，直接上手操作。

找到沸水，然后将第二次失败的茶叶先放进一个杯子中，再倒入沸水，盖上盖子。

“看看，这就是我这茶的食用办法，非常简单便捷，你等一会就可以饮用了。”

吴天说完后，看见打杂的人找来了木炭，于是亲手添加木炭，确定量后，等待木炭燃烧起来。

眼看差不多了，吴天转身嘟了嘟嘴。

“王叔，现在可以了，你尝尝我制作的茶，虽然味道还不算极致，可比你们那些茶好喝多了。”

王富贵听完后，早已急不可耐，端起杯子，顾不及还没冷却的茶水，轻轻喝了一口。

王富贵闭目回味，久久才睁开双眼，目露激动。

“天啊，我从来没有喝过如此清香醇厚的茶，鲜甜中带着一股淡淡的苦涩，入口后余味悠长，简直回味无穷。”

“呵呵，这还不是最好的，这虽然也是茶，可在味道上，还没有达到极致。”吴天嘴角微微上扬，对自己的炒茶还是非常自信的。

虽然是失败品，可味道已经相当于他前世那些普通茶叶水准了，不是常年专研茶道之人，很难分别其中的差距。

看着继续品尝，沉醉在茶水中的王富贵，吴天也不打扰，转身感受到锅中温度差不多后，吴天这次信心满满的再次动手起来。

这一次，吴天经量使自己的翻炒均衡，让所有茶叶受热相同。

又是半个时辰后，吴天看着锅内几乎一致的茶叶，抓一片细细品尝一番后，他脸上露出激动的笑容。

前世的茶，这一刻，在他手中，在另外一个世界成功诞生了。

“世子殿下，这就是你想要的茶。”

已经回过味的王富贵，看着吴天炒好的茶叶，满是好奇。

刚刚他已经品尝过，虽然被吴天说是失败品，可他分明觉得，这比他以前喝过的所有茶都好上十倍。

而现在，吴天手上真正的茶，那味道岂不是堪比琼浆玉液，令人神往。

“不错，此茶虽然不算完美，可已经足够了。”吴天也急忙找了几个杯子，全部泡上，先温水过滤一次，然后再用沸水冲泡。

香甜的茶香，在厨房中回荡。

“来，一人一杯，看看本少爷炒的茶如何。”

吴天让厨房中的每人都品尝一下，最主要的是，他要让这些人记住这个味道，以后炒茶，需要交给这些人来做。

毕竟炒菜这技术活，实在太累人了。

眼见吴天发话，厨房内的几人瞬间激动起来，之前看见王富贵刚刚那模样，他们早就想品尝了。

于是几人急忙跑上前，各自端起一杯，按照吴天讲解的方法，细细品起来。

其心中更是有着莫名的激动，这可是他们世子殿下亲自炒制作的茶，还是最新研究出来的茶，而他们，则是第一批喝到的人。

“怎么样？”吴天笑眯眯的看着众人，提问道。

“世子殿下，这已经不是茶了，简直就是琼浆玉液。”王富贵神色兴奋的点评道。

“对啊，世子殿下，我从来没有喝过如此好喝的茶，喝完后，我觉得我一天疲劳都消失了，瞬间精神饱满。”一个打杂的仆人双眼冒光，双手抱着杯子，心怕被别人抢了去。

“世子殿下，此茶可有名字。”

“既然你们觉得这堪比琼浆玉液，那以后就叫玉神茶。”

“王叔，这茶我准备用来拍卖，到时候需要你学会这制作方法，还有我后面教你的烘干保存之法。”

吴天抬头看着西凉王府中的这个掌厨，将心中的计划说出。

“世子殿下，你说的是真的？你要叫我制作这玉神茶。”

王富贵瞬间就不淡定了，双眼泛红，要不是吴天急忙扶住哦，王富贵必定感动的跪在地上磕头了。

“王叔，你跟了我家老头子几十年，王府三餐大大小小都是你来安排，你是王府最亲近的人，这种事情非你莫属啊。”吴天又是一番解释安慰。

王富贵，之前是吴云龙军中的火头军，后来年纪大了，退役后，吴云龙习惯此人炒菜的味道，随后就让其担任西凉王府的掌厨。

几十年来，吴云龙的饮食都是他负责的，是吴云龙最信任的几人之一。

“世子殿下，你放心，我王富贵必然不会让你失望。”王富贵认真的排着胸脯发誓。

“好，现在我来教你制作方法，首先这茶叶需要匀速翻炒，火候温度要把控好，不是大也不能小，火料必须用木炭……”吴天将炒茶的方法步骤全部告诉王富贵，同时再将剩下的嫩茶叶炒完，当成一番演示。

“好了，王叔，以后来了茶叶，你先练练手，这材料便宜多的是，你不要担心浪费不浪费。还有，你们以后也不要叫我世子不世子的，就叫我少爷吧，这我听起顺耳。”

“这……好吧！少爷，以后这玉神茶就是我王富贵的命，我一定还好制作。”

王富贵开始还觉得这样违背主仆规矩，但又执拗不过吴天，最终选择接受，心中也有些高兴，说明世子殿下没有把他当外人。

“呵呵，玉神茶虽然宝贵，可还不值得王叔你拿命去拼搏，以后我还会弄些东西出来，都需要你领头制作，你一个人肯定忙不过来的，到时候你监督管理就行。”

吴天微微一笑，让王富贵不要有那么大的压力，随后将目光看向粗盐跟高粱，目中再次露出精芒。

茶已经弄出来了，剩下的就是细盐跟酒了。