魅力姜小姐：小侯爷的高枝不想攀 第33章：第一次当老板，没什么经验

醉仙楼没几天就装修完工，姜时宜一边请人打扫铺子，一边招聘人手，然后亲自培训礼貌礼节，一带一上手做招牌菜。

空闲之余，顺便设计了一份醉仙楼开业宣传单，待准备工作都差不多，

她选了一个黄道吉日，醉仙楼在长青街，就风风火火地开业了。

“好，今天大家相聚在醉仙楼，相逢即是缘，各位分别走到我身前来，对大伙儿做一个自我介绍。”

姜时宜站在院子里，对着前面站成一排的五个人笑眯眯开口。

“大家好，我叫朱翠花，是负责端茶倒水、介绍菜品、接客送客的店小二，以后请多指教。”朱翠花说完，赶紧返回原位。

“我叫周美娘，各位可以叫我周大婶，我是负责打扫收拾桌子碗筷的。”

“我叫郭东阳，主要负责店里的账目，很荣幸来到醉仙楼，认识各位。”

“我叫刘大虎，我是负责跑腿端菜的。”

“我叫齐小龙，我是负责后厨切菜打杂的。”

五人介绍完毕，

姜时宜带头给大家鼓掌，然后才自我介绍：

“我姓姜，大家可以叫我姜掌柜，也可以叫我姜姑娘，在醉仙楼，我这个人呢，没有太多的规矩。

对大家只有一个要求，‘在其位谋其事’，大家按照这几天我的培训步骤，做好自己手头上的事即可。

我希望你们在这里，都能过得开心，若是不开心可以找我聊聊。

接下来，聊一聊咱们醉仙楼的工钱福利。

若是想离开醉仙楼谋求别的发展，要提前告知我，十五日内，我定批离职，人走账清，工钱一分不少。

相识一场，我希望你们开开心地来，高高兴兴地走。

在醉仙楼呆满一年，工钱在原有月银的基础上涨五百铜钱，呆满两年，工钱在原有基础上涨一两银子。

过节若是店里不放假，当天工钱按双倍算，

如店内遇到客流多的情况，大伙到点该回家了。店里还在繁忙的情况，有加班工钱。一个时辰，二十文钱。”

“哇，这福利也太好了吧？”周美娘掰着手指头数，她以前在外面做工，累死累活，最多就挣二两银子。

没想到进了醉仙楼，姜姑娘亲自面见完她后，开口就说，每月能给她三两银子，饮食住房皆包，她从未见过这么大方的掌柜。

以前见到的，都是天下乌鸦一般黑的掌柜。

“姜姑娘真是为人大方，我还是第一次听说，咱们干活计的，可以到点回家，不能按时回家还有加班工钱拿。”

姜时宜嘿嘿一笑，这几个人都是她精挑细选出来的人，当然福利要给够了，不能光让马儿跑，又不给马儿吃草。

往后醉仙楼经营得好，还会适当给大家涨工钱。

“这几天新店开业，客人可能会比较多，可能会让大家比较辛苦，但是只要能赚银子，咱们一定要齐心协力，一起把醉仙楼经营起来，打出名声，立足金陵城！”

“好！”

众人拍手鼓掌。

她旋即从袖口中拿出来五个自己拿红纸折叠出来的大红包，一个一个分发给眼前的五个伙计，“那就祝咱们醉仙楼开业大吉，生意兴隆，财源广进，大家一起赚到钱，一起发发发！”

“生意兴隆！”

“财源广进！”

“大家一起赚到钱，一起发发发！”

五个人拿了红包，一看里头装了不少铜钱，喜悦洋溢在脸上。

“好，大家散会，各就各位，我们开门迎客！”

“各就各位，开门迎客！”

……

第一次当老板，没什么经验。

开业第一天，

因为发了红包，五个伙计工作激情在线，拿着宣传单在大门口，大声吆喝来往行人。

卖力叫喊，热情邀请停留驻足的路人，进醉仙楼坐一坐，瞧一瞧，看一看。

但人家看完宣传单，从头到尾问一通，最后摆手拒绝，逃之夭夭。

一天下来，

几人坐在店内，从白天热情洋溢，到晚上互相干瞪眼，

醉仙楼开业宣传单在长青街街头满天飞，竟无一人进店……

“难道是我的宣传还不到位？”姜时宜坐在凳子上，一手端茶杯，一手中指无名指轻敲桌子。

“掌柜的，一天前，我和朱翠花已按照您的吩咐，将咱们的开业大酬宾的宣传单，在整条长青街，挨家挨户地发单子了。”

“掌柜的，我和刘大虎这边，也是将咱们店开业的单子，到周围边宣传，边纷发，也不知道今天究竟怎么回事，竟然没有人来。”

“难道是我的价格力度，给的还不够优惠？”姜时宜继续喃喃自语。

“姜掌柜，这一条街，就咱们醉仙楼菜品定价最是物美价廉，优惠力度足够了。”

“是啊，是啊……”

“难不成，是咱们店内装修风格，不受客人喜欢？”

“长青街比咱们装修差的食铺子，数不胜数，二牛哥出手，没几个人比得过。”刘大虎辩驳。

姜时宜站起身，对店里的五个伙计道：

“今天第一天，难免没人，大家伙都先回家休息，明儿早上辰时，大家准时在醉仙楼内院集合。”

“行，我们几个都听姜掌柜的安排。”

说罢，几人离去。

姜时宜送走几个伙计，把自己摆在醉仙楼大门外的开业优惠大牌子抬进院子，然后关上大门，双手叉腰盯着那块牌子，仔细思考——

莫非是特色招牌菜，还不够吸引人？

但毕竟是第一天，她思考半宿，总结下来，仍觉得可能是自己优惠力度，于是连夜改了优惠打折力度。

但令她没想到的是，第二日、第三日……第五日，醉仙楼除了有苍蝇飞进来，根本无人问津。

姜时宜焦虑得一个头两个大，想到店铺的租金，员工的吃喝拉撒费，以及每个月要支付的工钱，还有自己付出的那些成本……

晚上送走伙计们后，她悄悄换了身衣服，走出了醉仙楼。

活在二十一世纪工作职场卷就算了，没想到在大周朝也这么卷，究竟是什么原因，没人走进她的店铺呢？

姜时宜游走在街头，看着别的食铺茶铺客人满座。

她进去小逛一圈，发现也没有啥特别的，自己的服务与厨艺完全与之比拼，为什么别人能赚钱，能留住顾客呢。

正百思不得其解之际，姜时宜见到一个干瘦佝偻的女人，抱着一把琵琶，正在街边一酒肆外头，偷偷捡起狗碗里的剩饭剩菜食用。